方便面做法大全
1、雞蛋西紅柿方便(bian)面
在家中做方便(bian)面加上雞(ji)蛋、蔬(shu)菜(cai)等食材會更美味，也更有營養，具體做法如(ru)下：西紅柿剝皮后切碎，將(jiang)青菜(cai)擇(ze)好洗(xi)(xi)干凈，姜塊沖洗(xi)(xi)干凈切碎。煮(zhu)鍋中放(fang)入3大碗清水，將切好的(de)西(xi)紅柿、姜碎(sui)丁放入鍋(guo)中，蓋上鍋(guo)蓋，開火。待鍋(guo)中的(de)水煮(zhu)沸后，將方便面放入鍋(guo)中，然(ran)后放青(qing)菜，放小料包。最后放雞蛋煮(zhu)一(yi)分鐘即可。
2、微波爐泡面(mian)
把方便面(mian)放進一個專用微波爐(lu)的餐具里，加入開水，再在上面(mian)淋上雞蛋，放進微波爐(lu)，定(ding)時3分鐘就可以享受雞蛋泡面(mian)了。
3、什錦炒(chao)方便面
芹菜、洋(yang)蔥(cong)、胡蘿(luo)卜(bu)、爆(bao)炒(chao)腸分別切絲(si)。方(fang)便(bian)(bian)面一包，鍋(guo)中燒水煮沸，放(fang)入(ru)方(fang)便(bian)(bian)面。將(jiang)方(fang)便(bian)(bian)面煮至半熟剛(gang)好(hao)能夠散(san)開(kai)就可以撈出(chu)瀝干。再(zai)將(jiang)方(fang)便(bian)(bian)面放(fang)入(ru)碗中，加入(ru)橄(gan)欖油拌勻。鍋(guo)中放(fang)入(ru)油，放(fang)入(ru)郫縣(xian)豆瓣醬炒(chao)香，放(fang)入(ru)胡蘿(luo)卜(bu)絲(si)，芹菜，洋(yang)蔥(cong)絲(si)和爆(bao)炒(chao)腸絲(si)翻炒(chao)。加入(ru)適量(liang)水略煮，倒入(ru)方(fang)便(bian)(bian)面，翻炒(chao)均勻就可以了。
4、油炸(zha)方便面
準備一(yi)口鍋(guo)(guo)，鍋(guo)(guo)里(li)放(fang)入適量的(de)油，油要可以沒過方(fang)便面(mian)，油熱以后將方(fang)便面(mian)放(fang)入鍋(guo)(guo)中(zhong)炸到金黃撈出，這里(li)注意的(de)是火一(yi)定要是小火。在炸好的(de)面(mian)上(shang)抹上(shang)自己想吃醬再灑上(shang)孜(zi)然、辣椒(jiao)粉、等(deng)。美(mei)味的(de)炸方(fang)便面(mian)就(jiu)可以開吃了。
MAIGOO小編：方便面雖然并沒有什么實質性危害，但是部分劣質方便面的添加劑沒有合格使用也會有很多危害，因此要注意選購通過安全食品檢測的方便面品牌。
方便面的熱量
436大(da)卡(ka)/100g。每100克(ke)方(fang)便(bian)面含(han)碳水化合物(wu)65.9克，脂肪(fang)15.6克，蛋白質(zhi)8.2克，纖維素(su)0克(ke)。
方便面過期了還能吃嗎
為方(fang)便(bian)儲存，方(fang)便(bian)面中都會添加(jia)防腐劑，放置時間較長或包裝(zhuang)破裂就(jiu)會加(jia)速(su)面中的(de)油脂就(jiu)被空氣(qi)氧化的(de)速(su)度，因此過(guo)期就(jiu)不要(yao)吃了。即使沒(mei)有(you)(you)過(guo)期在食用前也要(yao)仔細檢(jian)查面餅質量，如果(guo)有(you)(you)變色(se)及有(you)(you)霉菌、蟲蛀等(deng)痕跡都是變質了，不能食用。
方便面發明者
方(fang)便(bian)面(mian)(mian)(mian)是1958年(nian)日(ri)籍臺灣人安藤百福于(yu)(yu)大阪(ban)府池田(tian)市發明的(de)。早在(zai)方(fang)便(bian)面(mian)(mian)(mian)發明以前，中國已有(you)類(lei)似(si)的(de)面(mian)(mian)(mian)食稱為“伊面(mian)(mian)(mian)”或“伊府面(mian)(mian)(mian)”。相傳清(qing)朝有(you)個地(di)方(fang)官(guan)在(zai)家(jia)宴客(ke)，廚師誤將煮(zhu)熟的(de)雞蛋面(mian)(mian)(mian)放入沸油(you)鍋(guo)，只(zhi)好撈起后佐以高(gao)湯上(shang)桌。由于(yu)(yu)賓(bin)客(ke)吃過后贊不絕口，這道菜就流傳了(le)下來(lai)。
三養
白象食品
農心
康師傅
阿寬
陳村
稻花香食品
思圓
