一、秋梨膏有什么功效作用
秋(qiu)梨膏(gao)就是(shi)采用(yong)(yong)梨子加工(gong)熬(ao)制而成(cheng)的(de)(de)蜜汁(zhi),屬于涼(liang)性膏(gao)方,作(zuo)為(wei)一道傳統(tong)的(de)(de)藥(yao)膳飲品(pin),對身體很有(you)好處,它含(han)有(you)秋(qiu)梨、川貝、葛根(gen)等(deng)藥(yao)食同(tong)源(yuan)的(de)(de)中藥(yao)材(cai),根(gen)據成(cheng)分配方的(de)(de)不同(tong),秋(qiu)梨膏(gao)的(de)(de)功效作(zuo)用(yong)(yong)主要有(you)清熱化(hua)痰、潤肺止(zhi)咳、滋(zi)陰生津(jin)、通便去(qu)火、養護嗓子、養陰降壓等(deng),尤其適合治療(liao)熱燥生津(jin)引起的(de)(de)咳嗽。
二、秋梨膏的做法
秋梨膏是用秋梨和一些中藥熬制而成的傳統膏方,其制作方法也比較簡單,可以在家自制:1、準備鴨梨6個、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。2、干紅棗洗凈后切去核,生姜去皮后切成細絲,梨削去外皮、用擦板擦成梨蓉和梨汁。3、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖和梨蓉梨汁一起放入鍋內。4、蓋上鍋蓋,用小火煮約30分鐘,然后撈起梨蓉,用一只湯匙按壓,擠出更多梨汁。5、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉,鍋內只留下梨汁,繼續用最小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼。6、在放涼后的梨漿里調入蜂蜜,拌勻后放入密封罐保存即可。不過自制秋梨膏對時間和耐心都有很高的要求,如果懶得做的話,也可以通過市面上的一些正規優質的秋梨膏品牌購買成品秋梨膏。
三、秋梨膏怎么喝
秋(qiu)梨(li)膏的(de)(de)(de)喝(he)法也是有一(yi)(yi)些講(jiang)究的(de)(de)(de),一(yi)(yi)般喝(he)秋(qiu)梨(li)膏的(de)(de)(de)方法有:1、直接用(yong)(yong)(yong)勺(shao)子(zi)舀一(yi)(yi)勺(shao),放入口中(zhong),慢(man)慢(man)咽下即可(ke)。2、用(yong)(yong)(yong)50-60℃的(de)(de)(de)溫開(kai)水(shui)勾兌一(yi)(yi)下,大約比例(li)在(zai)1:10左右,飲用(yong)(yong)(yong)溫開(kai)水(shui),這(zhe)(zhe)樣(yang)有利于吸收,異物感也較低。3、還可(ke)以將秋(qiu)梨(li)膏加(jia)進牛奶或豆漿里(li)飲用(yong)(yong)(yong)。4、將秋(qiu)梨(li)膏像涂(tu)抹(mo)(mo)果(guo)醬一(yi)(yi)樣(yang)抹(mo)(mo)在(zai)面包、饅頭(tou)或蛋糕等食物上,然后一(yi)(yi)起吃,秋(qiu)季這(zhe)(zhe)樣(yang)吃早餐,保健效果(guo)是很好(hao)的(de)(de)(de)。
四、秋梨膏多大孩子能喝
一(yi)(yi)般(ban)來(lai)說,小(xiao)(xiao)(xiao)孩子(zi)是不(bu)(bu)適合喝(he)(he)市面上(shang)的(de)(de)普通秋(qiu)梨(li)(li)(li)(li)膏(gao)(gao)的(de)(de),因為這些秋(qiu)梨(li)(li)(li)(li)膏(gao)(gao)一(yi)(yi)般(ban)是為成(cheng)人體質(zhi)設計(ji)的(de)(de),會(hui)含有一(yi)(yi)些中(zhong)藥(yao)成(cheng)分(fen)或是其(qi)他(ta)的(de)(de)一(yi)(yi)些添加劑(ji),小(xiao)(xiao)(xiao)孩子(zi)由于發(fa)育尚未健全,體質(zhi)相(xiang)對(dui)成(cheng)人會(hui)差一(yi)(yi)些,不(bu)(bu)適合喝(he)(he)普通秋(qiu)梨(li)(li)(li)(li)膏(gao)(gao),有可(ke)(ke)能會(hui)引(yin)起孩子(zi)胃腸部位的(de)(de)不(bu)(bu)適。如(ru)果(guo)小(xiao)(xiao)(xiao)孩子(zi)要(yao)喝(he)(he)秋(qiu)梨(li)(li)(li)(li)膏(gao)(gao),需要(yao)選擇專為兒(er)童設計(ji)的(de)(de)兒(er)童秋(qiu)梨(li)(li)(li)(li)膏(gao)(gao)。通常1歲以(yi)下(xia)的(de)(de)寶寶不(bu)(bu)能喝(he)(he)秋(qiu)梨(li)(li)(li)(li)膏(gao)(gao),因為秋(qiu)梨(li)(li)(li)(li)膏(gao)(gao)里含有蜂蜜成(cheng)分(fen),而(er)(er)1歲以(yi)下(xia)的(de)(de)小(xiao)(xiao)(xiao)寶寶的(de)(de)胃腸屏障功能發(fa)育還不(bu)(bu)完(wan)善,可(ke)(ke)能會(hui)傷害到寶寶;而(er)(er)1歲以(yi)上(shang)的(de)(de)孩子(zi)如(ru)果(guo)出現了咳嗽等癥狀,可(ke)(ke)以(yi)在醫(yi)生的(de)(de)指導下(xia)適量(liang)喝(he)(he)一(yi)(yi)些秋(qiu)梨(li)(li)(li)(li)膏(gao)(gao)。