一、秋梨膏有什么功效作用
秋梨(li)膏就是采用(yong)梨(li)子加工熬制而成的(de)蜜汁,屬(shu)于涼性(xing)膏方(fang),作為一道傳統的(de)藥膳飲品,對身體很有(you)好(hao)處,它(ta)含有(you)秋梨(li)、川貝、葛根(gen)等藥食(shi)同源的(de)中藥材,根(gen)據成分配方(fang)的(de)不同,秋梨(li)膏的(de)功效作用(yong)主要(yao)有(you)清(qing)熱化痰(tan)、潤肺止(zhi)咳、滋陰生津、通便去(qu)火、養(yang)護嗓(sang)子、養(yang)陰降(jiang)壓等,尤(you)其適合治療熱燥生津引起的(de)咳嗽。
二、秋梨膏的做法
秋梨膏是用秋梨和一些中藥熬制而成的傳統膏方,其制作方法也比較簡單,可以在家自制:1、準備鴨梨6個、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。2、干紅棗洗凈后切去核,生姜去皮后切成細絲,梨削去外皮、用擦板擦成梨蓉和梨汁。3、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖和梨蓉梨汁一起放入鍋內。4、蓋上鍋蓋,用小火煮約30分鐘,然后撈起梨蓉,用一只湯匙按壓,擠出更多梨汁。5、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉,鍋內只留下梨汁,繼續用最小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼。6、在放涼后的梨漿里調入蜂蜜,拌勻后放入密封罐保存即可。不過自制秋梨膏對時間和耐心都有很高的要求,如果懶得做的話,也可以通過市面上的一些正規優質的秋梨膏品牌購買成品秋梨膏。
三、秋梨膏怎么喝
秋(qiu)梨膏的(de)喝法(fa)也(ye)是(shi)有一(yi)(yi)(yi)些(xie)講究的(de),一(yi)(yi)(yi)般喝秋(qiu)梨膏的(de)方(fang)法(fa)有:1、直接用勺(shao)子舀一(yi)(yi)(yi)勺(shao),放(fang)入口中,慢慢咽(yan)下(xia)即可。2、用50-60℃的(de)溫開(kai)水勾兌(dui)一(yi)(yi)(yi)下(xia),大約比例在(zai)1:10左右,飲用溫開(kai)水,這(zhe)樣有利于(yu)吸收,異物感(gan)也(ye)較低。3、還可以(yi)將秋(qiu)梨膏加進牛奶或豆漿里飲用。4、將秋(qiu)梨膏像涂抹果醬一(yi)(yi)(yi)樣抹在(zai)面包、饅頭或蛋糕等食物上(shang),然后一(yi)(yi)(yi)起吃,秋(qiu)季這(zhe)樣吃早餐,保健(jian)效果是(shi)很好的(de)。
四、秋梨膏多大孩子能喝
一(yi)(yi)般(ban)來(lai)說,小(xiao)(xiao)孩子是不(bu)(bu)適(shi)合喝(he)市面上(shang)的(de)(de)(de)(de)普(pu)通秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)梨膏(gao)的(de)(de)(de)(de),因為這(zhe)些(xie)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)梨膏(gao)一(yi)(yi)般(ban)是為成人(ren)體(ti)質(zhi)設計(ji)的(de)(de)(de)(de),會(hui)(hui)含(han)有一(yi)(yi)些(xie)中藥成分(fen)或是其他的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)些(xie)添加劑(ji),小(xiao)(xiao)孩子由于發(fa)(fa)育尚(shang)未健全,體(ti)質(zhi)相(xiang)對成人(ren)會(hui)(hui)差一(yi)(yi)些(xie),不(bu)(bu)適(shi)合喝(he)普(pu)通秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)梨膏(gao),有可能會(hui)(hui)引起孩子胃腸部位的(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)適(shi)。如果小(xiao)(xiao)孩子要喝(he)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)梨膏(gao),需(xu)要選擇專為兒(er)童設計(ji)的(de)(de)(de)(de)兒(er)童秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)梨膏(gao)。通常(chang)1歲(sui)以(yi)下的(de)(de)(de)(de)寶(bao)寶(bao)不(bu)(bu)能喝(he)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)梨膏(gao),因為秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)梨膏(gao)里含(han)有蜂蜜成分(fen),而1歲(sui)以(yi)下的(de)(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)寶(bao)寶(bao)的(de)(de)(de)(de)胃腸屏(ping)障(zhang)功能發(fa)(fa)育還不(bu)(bu)完善(shan),可能會(hui)(hui)傷害(hai)到寶(bao)寶(bao);而1歲(sui)以(yi)上(shang)的(de)(de)(de)(de)孩子如果出現了咳嗽等癥(zheng)狀(zhuang),可以(yi)在醫生的(de)(de)(de)(de)指導下適(shi)量(liang)喝(he)一(yi)(yi)些(xie)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)梨膏(gao)。