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廣州市首秀餐飲管理有限公司旗下主打品牌，是一家以酸菜魚為主打菜色，搭配各式特色小吃的川粵風味餐廳，門店已覆蓋全國30多個大中型城市

江漁(yu)兒是(shi)廣(guang)州首秀餐飲管理有(you)限公司（下稱(cheng)：首秀）和廣(guang)州邦誠(cheng)品牌(pai)策劃咨詢有(you)限公司（下稱(cheng)：邦誠(cheng)）共同孵化的品牌(pai)。

首秀團隊在(zai)餐飲(yin)(yin)行業(ye)深(shen)耕多年，旗下(xia)擁有5個連鎖品(pin)牌(pai)，對(dui)(dui)于餐飲(yin)(yin)項目(mu)的運營和(he)操盤相當熟練；而邦誠團隊作為出色的策劃管(guan)理團隊，是國內較(jiao)早(zao)開始(shi)專(zhuan)注(zhu)于餐飲(yin)(yin)品(pin)牌(pai)整合、咨詢、策劃、創(chuang)建、落地的服務(wu)機構(gou)，擁有成(cheng)熟的設計(ji)團隊，服務(wu)了業(ye)內500+餐飲(yin)(yin)品(pin)牌(pai)，對(dui)(dui)市(shi)場定位等十(shi)分了解。

對內，首秀負責(ze)運營(ying)和落地；對外，邦誠做(zuo)品牌策劃(hua)和營(ying)銷推廣(guang)，內外兼修(xiu)，產生了1+1＞2的化(hua)學反應。

從2016年第一(yi)家(jia)門店(dian)成立以來，江漁兒以每月8家(jia)新店(dian)的速度，門店(dian)已覆(fu)蓋(gai)廣州、佛山、深圳、珠海、東莞(guan)、清遠、江門、福建(jian)、廣西、天津、江蘇、海南(nan)、北京等地30多個城市。