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辣尚癮兄弟品牌，主打源于傳統酸菜魚的重慶花椒酸菜小魚，以其獨特的重慶文化及產品定位模式受到年輕人及白領的喜歡

渝是乎，辣尚癮兄弟(di)品牌(pai)，隸屬于北京渝是乎餐飲(yin)有限(xian)公司，于2015年(nian)(nian)11月創立，目前店(dian)面數量62家，北京、西安直營，主(zhu)打酸菜小魚，預計未來一年(nian)(nian)將全國繼續(xu)擴(kuo)張，僅(jin)北京地(di)區預計開(kai)店(dian)達到(dao)80家。

酸(suan)菜小魚(yu)源于重慶，在(zai)其傳統酸(suan)菜魚(yu)的(de)(de)基礎上結合(he)現代人(ren)的(de)(de)口味(wei)喜好(hao)、營養健康下進(jin)行了(le)長達一年(nian)的(de)(de)產(chan)品研發(fa)，在(zai)口味(wei)上不僅進(jin)行了(le)近百(bai)次的(de)(de)調研與實(shi)驗，還在(zai)烹飪及(ji)設(she)備(bei)和流程上進(jin)行了(le)升級優化(hua)，使(shi)酸(suan)菜小魚(yu)開(kai)創(chuang)了(le)現代餐飲的(de)(de)輕餐飲模式。渝是乎以其獨特的(de)(de)重慶文(wen)化(hua)及(ji)產(chan)品定位模式，開(kai)創(chuang)了(le)輕餐飲之(zhi)先河(he)，讓更多的(de)(de)年(nian)輕人(ren)及(ji)白領深受(shou)喜歡。