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成立于1996年，集養殖基地建設/畜禽收購/屠宰及肉制品/肉類副產品加工/銷售為一體的綜合型企業，主要生產冷凍/冷鮮分割肉和腌臘品等，堅持公司+基地+農戶的經營模式

湖北大(da)派(pai)食(shi)品(pin)(pin)有(you)(you)限(xian)責任公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)是一家(jia)以畜(chu)禽屠(tu)(tu)宰(zai)、肉制品(pin)(pin)加(jia)工(gong)及營(ying)銷(xiao)為(wei)主的(de)民營(ying)企業。公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)成立(li)(li)于1996年9月，注冊(ce)資(zi)本3005萬(wan)元(yuan)，資(zi)產(chan)總額17883萬(wan)元(yuan)，固(gu)定(ding)資(zi)產(chan)7757萬(wan)元(yuan)，2014年6月因(yin)成立(li)(li)湖北大(da)派(pai)食(shi)品(pin)(pin)集團(tuan)更名為(wei)湖北大(da)派(pai)食(shi)品(pin)(pin)集團(tuan)有(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)，公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)經營(ying)范圍包括養殖(zhi)基地(di)建設(she)、畜(chu)禽收購、屠(tu)(tu)宰(zai)及銷(xiao)售，肉制品(pin)(pin)、肉類副產(chan)品(pin)(pin)加(jia)工(gong)及銷(xiao)售。公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)占(zhan)地(di)面(mian)積39913m2，擁有(you)(you)員工(gong)162人(ren)，其(qi)中有(you)(you)中級職稱8人(ren)，大(da)、中專文憑15人(ren)，高、中級技工(gong)28人(ren)，人(ren)才建設(she)和儲(chu)備完善。公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)主要(yao)產(chan)品(pin)(pin)有(you)(you)大(da)派(pai)冷(leng)凍、冷(leng)鮮分割(ge)肉系列(lie)和宣(xuan)恩火腿、宣(xuan)恩香腸等(deng)腌(a)臘品(pin)(pin)系列(lie)。公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)新建有(you)(you)機械化流水(shui)作業的(de)屠(tu)(tu)宰(zai)加(jia)工(gong)生(sheng)產(chan)線(xian)一條，火腿及腌(a)臘品(pin)(pin)精加(jia)工(gong)生(sheng)產(chan)線(xian)一條，3000噸(dun)位(wei)的(de)冷(leng)凍、冷(leng)藏庫一棟(dong)，具(ju)有(you)(you)年屠(tu)(tu)宰(zai)生(sheng)豬30萬(wan)頭(tou)，生(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)分割(ge)冷(leng)鮮肉制品(pin)(pin)15000噸(dun)，火腿15萬(wan)只(zhi)，腌(a)臘制品(pin)(pin)及其(qi)他800噸(dun)的(de)規模(mo)。

大(da)派(pai)公司主要產(chan)品有大(da)派(pai)冷凍(dong)、冷鮮分割肉(rou)系列和宣恩(en)火(huo)腿(tui)、宣恩(en)香腸(chang)等腌(a)臘品系列。宣恩(en)火(huo)腿(tui)加工工藝獨特，質(zhi)量上乘，被譽為“中國四大(da)名腿(tui)”之一，早(zao)在(zai)清代乾隆(long)時期(qi)就(jiu)作為貢品上奉，俗(su)稱“貢腿(tui)”。恩(en)施(shi)臘肉(rou)，土家(jia)特產(chan)，宣恩(en)火(huo)腿(tui)專(zhuan)業(ye)生產(chan)廠家(jia)。

2009年(nian)8月在珠山鎮政府、縣畜牧獸醫局的支持(chi)下，公司(si)(si)(si)(si)與蒙家(jia)灣生豬養(yang)殖(zhi)(zhi)專業合(he)作(zuo)(zuo)社、長潭河鄉甘(gan)露村生豬養(yang)殖(zhi)(zhi)專業合(he)作(zuo)(zuo)社合(he)作(zuo)(zuo)建立(li)了珠山鎮蒙家(jia)灣和(he)長潭河甘(gan)露村兩個無(wu)公害(hai)生豬養(yang)殖(zhi)(zhi)基(ji)(ji)地，結(jie)合(he)宣恩(en)縣4050生豬養(yang)殖(zhi)(zhi)模式，堅持(chi)走公司(si)(si)(si)(si)+基(ji)(ji)地+農戶的經營(ying)模式，年(nian)可出欄(lan)生豬2.5萬頭(tou)以上，帶(dai)動(dong)農戶近8000戶。目前，為滿足公司(si)(si)(si)(si)原(yuan)材料收(shou)購，大派公司(si)(si)(si)(si)生豬收(shou)購范圍(wei)從恩(en)施州(zhou)已經輻射(she)到湖南、重慶、四川等地。

大(da)派公司(si)堅(jian)持(chi)以(yi)市(shi)(shi)場(chang)為(wei)導(dao)向，貼近市(shi)(shi)場(chang)尋求品(pin)種，組織(zhi)訂單(dan)以(yi)銷定產(chan)，針對國內(nei)豬肉產(chan)品(pin)市(shi)(shi)場(chang)形勢變化，積極采取應對措(cuo)施(shi)，及時組織(zhi)銷售(shou)(shou)(shou)(shou)力量，進一步落實銷售(shou)(shou)(shou)(shou)責任制，調整品(pin)種結構，努(nu)力拓展(zhan)銷售(shou)(shou)(shou)(shou)市(shi)(shi)場(chang)，發(fa)展(zhan)新(xin)客(ke)戶。公司(si)現有市(shi)(shi)場(chang)銷售(shou)(shou)(shou)(shou)狀況：銷售(shou)(shou)(shou)(shou)網絡(luo)和體(ti)系已比較完善，形成了(le)(le)以(yi)恩施(shi)州為(wei)中心，以(yi)周邊省市(shi)(shi)為(wei)依托，逐步向全國輻(fu)射。在(zai)(zai)廣(guang)州、長(chang)沙、武漢、南昌、金華、鄭州、北(bei)京、上海等(deng)地均已建(jian)立銷售(shou)(shou)(shou)(shou)網點，設(she)立了(le)(le)銷售(shou)(shou)(shou)(shou)服務部，依托當地的(de)批發(fa)商和大(da)超市(shi)(shi)逐步占(zhan)領(ling)市(shi)(shi)場(chang)，注重國內(nei)外市(shi)(shi)場(chang)信息，形成了(le)(le)以(yi)生產(chan)---銷售(shou)(shou)(shou)(shou)---市(shi)(shi)場(chang)---信息---再生產(chan)的(de)良(liang)性循環系統。在(zai)(zai)肉制品(pin)深(shen)加工方(fang)面(mian)，在(zai)(zai)堅(jian)持(chi)鞏固(gu)“大(da)派”品(pin)牌的(de)同時積極探(tan)索開發(fa)出熱狗腸(chang)、熟肉制品(pin)等(deng)許多具有土、苗(miao)風(feng)味的(de)新(xin)產(chan)品(pin)。

為實現“擴(kuo)大(da)規模，發展地方(fang)民(min)族特(te)色(se)，打綠色(se)牌和(he)名優(you)牌”的(de)(de)戰(zhan)略，做大(da)做強企(qi)業(ye)，再(zai)鑄大(da)派(pai)輝煌(huang)。大(da)派(pai)公司將在“依托資源(yuan)優(you)勢(shi)、開發特(te)色(se)產(chan)(chan)品(pin)、建設(she)地方(fang)經濟”的(de)(de)發展思路下，實現外樹(shu)形(xing)象(xiang)、內強素質(zhi)、安(an)全生(sheng)產(chan)(chan)、科學化管(guan)理的(de)(de)企(qi)業(ye)機制，從而(er)為推動宣恩農(nong)業(ye)產(chan)(chan)業(ye)化建設(she)、發展綠色(se)產(chan)(chan)業(ye)、特(te)色(se)經濟，帶領農(nong)民(min)脫貧致富作(zuo)出更大(da)的(de)(de)貢(gong)獻。恩施臘(la)肉(rou)，土家特(te)產(chan)(chan)，宣恩火(huo)腿專業(ye)生(sheng)產(chan)(chan)廠家。