創始于1997年,全國規模較大的連鎖餐飲集團,主打經典川菜,旗下擁有元年系列、花園系列、民風系列等不同檔次餐廳品牌
老(lao)(lao)房子早始(shi)于1997年1月23日,當時僅在成都(dou)有(you)一(yi)家300㎡的酒家,30名員(yuan)工。經過20年的努力與(yu)拓展,老(lao)(lao)房子已(yi)發展成為擁(yong)有(you)幾十家大、中、小型,各種定位餐廳和酒店(dian)的大型餐飲(yin)企業(ye),目前(qian)直(zhi)接管理和參與(yu)管理的餐廳和酒店(dian),主(zhu)要(yao)分布于成都(dou)、深圳、昆明、武(wu)漢、上海、南(nan)京、葡萄牙(ya)里斯(si)本,以(yi)及(ji)麗江(jiang)、樂(le)山(shan)等區(qu)域(yu),建有(you)30余畝產生基地,企業(ye)員(yuan)工二千(qian)多人。
房子集團品牌系列(lie)
1.定位于精品(pin)系列的餐廳:主要以元年系列為主,元字寓意(yi)第(di)一、起始、最好之意(yi),汲取天地萬物思(si)想精華,講究(jiu)原材料和烹飪(ren)技巧的融合,追求產品(pin)在口味、口感(gan)和美感(gan)上的極致表(biao)現。
該品牌系列(lie)代表性餐廳及酒店(dian):金沙(sha)(sha)元(yuan)年(金沙(sha)(sha)遺址店(dian)),華粹元(yuan)年(成都),束河(he)元(yuan)年度(du)假別(bie)院(yuan)。
2.定位(wei)于(yu)精(jing)致(zhi)系列的(de)餐(can)廳:主要以花園系列為主,強調環(huan)境的(de)優雅與大氣,產品的(de)變化(hua)與精(jing)致(zhi)。
該(gai)品牌系(xi)列代表性餐廳(ting):金沙元(yuan)年(毗河店(dian)(dian)),第四城(cheng)花園(yuan)餐廳(ting)成都花園(yuan)店(dian)(dian),第四城(cheng)花園(yuan)餐廳(ting)東湖店(dian)(dian),水(shui)岸元(yuan)年店(dian)(dian)(深(shen)圳(zhen)),水(shui)墨(mo)青花店(dian)(dian)(昆明),水(shui)墨(mo)紅店(dian)(dian)(成都)。
3.定(ding)位于大眾濃(nong)郁系(xi)(xi)列的(de)餐廳:主要以民風(feng)系(xi)(xi)列為(wei)主,強調環境的(de)舒適與(yu)親民,產品的(de)醇(chun)和(he)與(yu)刺激。
該(gai)品(pin)牌(pai)系列(lie)代表性餐廳(ting):陽光水鄉(xiang)(昆明)、江山(shan)(shan)如畫(樂山(shan)(shan))、在河之洲(zhou)(成都(dou))、青(qing)竹(zhu)花(hua)溪(成都(dou))、春江花(hua)月(武漢(han))。