榴蓮酥
榴(liu)蓮酥(su)是(shi)用榴(liu)蓮果肉和面粉烤制(zhi)的一種甜點。金黃誘人(ren)的榴(liu)蓮酥(su)以(yi)新鮮榴(liu)蓮果肉配制(zhi)的軟(ruan)滑餡心，配以(yi)層次分(fen)明(ming)、異常(chang)松化、做工(gong)精細的酥(su)皮，令人(ren)食(shi)(shi)指大動，吃完后(hou)淡淡的榴(liu)蓮味(wei)讓人(ren)“榴(liu)蓮”忘(wang)返。榴(liu)蓮酥(su)以(yi)泰國的最地道(dao)(dao)，近年來由于泰國旅(lv)游熱的興(xing)起，榴(liu)蓮酥(su)也逐(zhu)漸被中國人(ren)接(jie)受并喜愛，成為了廣東早茶中常(chang)有(you)的一道(dao)(dao)美味(wei)。榴(liu)蓮酥(su)是(shi)營養價(jia)值(zhi)較高(gao)(gao)的美食(shi)(shi)，除(chu)含有(you)很高(gao)(gao)的糖分(fen)外，還有(you)多種維生(sheng)素，脂肪(fang)，鈣，鐵(tie)和磷等。泰國人(ren)病后(hou)、婦女產后(hou)均以(yi)榴(liu)蓮補養身子，當地人(ren)都視其為“熱帶果王(wang)”。
