榴蓮酥
榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)酥(su)(su)是(shi)用榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)果(guo)肉和(he)面粉烤制的(de)(de)(de)一種甜點。金黃誘人(ren)(ren)的(de)(de)(de)榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)酥(su)(su)以(yi)新鮮榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)果(guo)肉配制的(de)(de)(de)軟滑(hua)餡(xian)心，配以(yi)層次分明、異常(chang)松化、做工精細的(de)(de)(de)酥(su)(su)皮(pi)，令人(ren)(ren)食指(zhi)大動，吃完后淡(dan)淡(dan)的(de)(de)(de)榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)味讓人(ren)(ren)“榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)”忘(wang)返。榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)酥(su)(su)以(yi)泰國(guo)(guo)的(de)(de)(de)最地(di)道，近年來由于(yu)泰國(guo)(guo)旅(lv)游熱(re)的(de)(de)(de)興起，榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)酥(su)(su)也逐漸被(bei)中國(guo)(guo)人(ren)(ren)接受(shou)并喜愛，成為了廣東早茶中常(chang)有的(de)(de)(de)一道美(mei)味。榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)酥(su)(su)是(shi)營養(yang)價值(zhi)較高的(de)(de)(de)美(mei)食，除含有很高的(de)(de)(de)糖分外，還(huan)有多種維生(sheng)素，脂肪(fang)，鈣(gai)，鐵和(he)磷等。泰國(guo)(guo)人(ren)(ren)病(bing)后、婦(fu)女產后均以(yi)榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)補養(yang)身子，當地(di)人(ren)(ren)都視(shi)其(qi)為“熱(re)帶果(guo)王”。
