榆村(cun),地處(chu)史德鎮西北(bei)方向(xiang),全(quan)村(cun)總(zong)人(ren)(ren)口1750人(ren)(ren),耕地面積(ji)2800畝(mu)。榆村(cun)農民以育(yu)桃(tao)為主,桃(tao)園占總(zong)耕地面積(ji)90%以上,新育(yu)品(pin)種56個,畝(mu)產(chan)5000斤,畝(mu)均收入8000元。已輻射帶(dai)動了周(zhou)邊云里(li)坊、三(san)姓(xing)、李(li)游、薛宅等鮮桃(tao)生產(chan)基地,形(xing)成(cheng)了強大的氣候和規模(mo)。
每到(dao)鮮桃上市旺季,全國各地客商云(yun)集,車(che)水馬(ma)龍(long),浩浩蕩蕩,紅(hong)紅(hong)火火,村口、地頭、路邊、場邊,到(dao)處(chu)都成(cheng)為(wei)交易市場,一派鮮桃貿易的繁榮景象(xiang)。
桃(tao)是一種果實(shi)作為水果的(de)落葉(xie)小喬木,花可以(yi)觀賞,果實(shi)多汁,可以(yi)生(sheng)食或制(zhi)桃(tao)脯(fu)、罐(guan)頭等,核(he)仁也可以(yi)食用。果肉(rou)有白色(se)和(he)黃(huang)色(se)的(de),一般(ban)在(zai)亞(ya)(ya)洲最受歡(huan)迎的(de)品種多為白色(se)果肉(rou),多汁而甜;歐(ou)洲、澳大利亞(ya)(ya)和(he)北(bei)美洲的(de)人則在(zai)歷史上喜歡(huan)黃(huang)色(se)果肉(rou)較酸的(de)品種。
桃(tao)(tao)的變種有:油(you)桃(tao)(tao)、蟠桃(tao)(tao)、壽星桃(tao)(tao)、碧桃(tao)(tao)。 桃(tao)(tao)果(guo)味道鮮美,營(ying)養(yang)豐富(fu),是人們最為喜(xi)歡(huan)的鮮果(guo)之(zhi)一。
除鮮(xian)食(shi)外,還(huan)(huan)可(ke)(ke)加工(gong)成桃(tao)脯(fu)、桃(tao)醬、桃(tao)汁、桃(tao)干和(he)桃(tao)罐頭。桃(tao)樹(shu)很多部分還(huan)(huan)具(ju)有(you)藥(yao)(yao)用(yong)價值,其根、葉、花(hua)、仁可(ke)(ke)以入藥(yao)(yao),具(ju)有(you)止咳、活(huo)血、通(tong)便等功(gong)能(neng),桃(tao)仁含(han)油量(liang)45%,可(ke)(ke)榨(zha)取工(gong)業用(yong)油,桃(tao)核硬殼(ke)可(ke)(ke)制活(huo)性炭(tan),是多用(yong)途的工(gong)業原料。
1、桃(tao)有補益氣血(xue),養陰生津的作用(yong),可用(yong)于大病之(zhi)后(hou),氣血(xue)虧虛,面(mian)黃(huang)肌(ji)瘦(shou),心悸氣短者;
2、桃仁有(you)活血化淤,潤腸(chang)通便(bian)作用,可用于閉經、跌打損傷等輔(fu)助治療;
3、桃仁提取物有抗凝(ning)血(xue)作(zuo)用(yong),并(bing)能(neng)抑(yi)制咳嗽中樞而止咳,同(tong)時能(neng)使血(xue)壓下降,可(ke)用(yong)于高血(xue)壓病人的(de)輔(fu)助治療;
4、桃的含(han)鐵量高(gao),含(han)鉀量高(gao),含(han)鈉少,適合缺(que)鐵性貧(pin)血的人(ren)食用,同時(shi)也適合水腫的病人(ren)食用。
平時內熱偏盛、易生瘡癤的人,不宜多(duo)吃。