芒果视频

啤酒鹵蛋的做法

食材：雞蛋、啤酒、老抽﹑生抽﹑鹽、白糖。

步驟：

1、雞蛋洗一下，涼水下鍋煮熟(shu)。

2、撈(lao)到涼水里浸一下，剝(bo)皮的時(shi)候比較容易(yi)。

3、在案板上把雞蛋殼滾碎。

4、把(ba)雞蛋殼剝(bo)下來。

5、剝完(wan)皮(pi)的雞蛋(dan)放鍋中，倒入一罐(guan)啤酒。

6、加入適量鹽和白糖。

7、加生抽和老抽。

8、用勺子(zi)把湯汁(zhi)和雞蛋攪拌一下。

9、大火煮(zhu)開，小火慢慢煮(zhu)。

10、汁收的差不(bu)多(duo)的時候(hou)，啤酒鹵蛋就做好了。

啤酒鹵蛋孩子能吃嗎

年齡較小的(de)孩子(zi)最好不要吃啤酒鹵蛋。

年齡稍長，身體(ti)器官已(yi)經發(fa)(fa)育得差不多完全的(de)(de)孩子可以(yi)適量食用(yong)啤(pi)酒鹵蛋，在煮(zhu)雞蛋的(de)(de)時候(hou)啤(pi)酒中的(de)(de)酒精大部分都已(yi)經揮(hui)發(fa)(fa)，對(dui)人(ren)體(ti)沒(mei)有很大的(de)(de)危害。

吃啤酒鹵蛋會不會酒駕

只吃了啤(pi)酒鹵蛋一般不(bu)(bu)會查出酒駕，雖然血液中會有酒精，但進(jin)入血液的酒精極少(shao)極少(shao)，可以忽略不(bu)(bu)計。

但具(ju)體情況因人(ren)而異，每個人(ren)體質不同，代謝速度也(ye)不同。

所以，吃了啤(pi)酒鹵蛋盡量不要(yao)開車。

啤酒鹵蛋的危害

正(zheng)常量(liang)(liang)攝(she)(she)入(ru)啤酒(jiu)鹵(lu)蛋不會(hui)對身體(ti)造成什么傷害，但是(shi)如果過(guo)量(liang)(liang)攝(she)(she)入(ru)不僅會(hui)增加(jia)腸胃道的負擔(dan)，也會(hui)導致蛋白質(zhi)過(guo)量(liang)(liang)或(huo)者是(shi)膽固醇(chun)攝(she)(she)入(ru)量(liang)(liang)增多(duo)，增加(jia)腎(shen)臟功能(neng)壓力，干擾到自身健康，容易(yi)引(yin)起膽固醇(chun)升高。還可能(neng)會(hui)因為里面含有較多(duo)的嘌呤物質(zhi)導致尿酸排(pai)泄異常，容易(yi)引(yin)起痛(tong)風疾病。