榆村,地(di)處史德鎮西北方向,全(quan)村總(zong)(zong)人口1750人,耕(geng)地(di)面(mian)積2800畝。榆村農民以育桃(tao)為(wei)主,桃(tao)園占總(zong)(zong)耕(geng)地(di)面(mian)積90%以上(shang),新育品(pin)種56個,畝產5000斤,畝均收入8000元。已輻(fu)射帶動(dong)了周邊云里坊(fang)、三姓、李(li)游(you)、薛宅等鮮桃(tao)生產基(ji)地(di),形成了強大的氣候和規模(mo)。
每(mei)到(dao)(dao)鮮桃(tao)上市(shi)旺季,全(quan)國(guo)各(ge)地客商云集(ji),車水(shui)馬龍,浩浩蕩(dang)蕩(dang),紅(hong)紅(hong)火火,村口(kou)、地頭、路(lu)邊(bian)、場(chang)邊(bian),到(dao)(dao)處都成為交易(yi)市(shi)場(chang),一派鮮桃(tao)貿易(yi)的繁榮景(jing)象(xiang)。
桃是一種果(guo)(guo)實作(zuo)為(wei)(wei)水果(guo)(guo)的落葉小喬(qiao)木(mu),花(hua)可(ke)以(yi)觀(guan)賞,果(guo)(guo)實多(duo)汁,可(ke)以(yi)生食(shi)或制桃脯(fu)、罐頭(tou)等,核(he)仁也可(ke)以(yi)食(shi)用。果(guo)(guo)肉(rou)有白色和黃色的,一般在(zai)亞洲最受歡迎的品種多(duo)為(wei)(wei)白色果(guo)(guo)肉(rou),多(duo)汁而(er)甜;歐洲、澳(ao)大利亞和北美(mei)洲的人則在(zai)歷史上喜歡黃色果(guo)(guo)肉(rou)較酸的品種。
桃(tao)的變種有:油(you)桃(tao)、蟠(pan)桃(tao)、壽星(xing)桃(tao)、碧桃(tao)。 桃(tao)果(guo)味道鮮美,營養豐(feng)富,是人們(men)最(zui)為喜(xi)歡的鮮果(guo)之一。
除鮮(xian)食(shi)外(wai),還(huan)可(ke)加工成桃(tao)(tao)(tao)脯、桃(tao)(tao)(tao)醬、桃(tao)(tao)(tao)汁、桃(tao)(tao)(tao)干和桃(tao)(tao)(tao)罐頭。桃(tao)(tao)(tao)樹很(hen)多(duo)部分還(huan)具有藥用(yong)價值(zhi),其根、葉、花、仁可(ke)以(yi)入藥,具有止(zhi)咳、活血、通便等功能,桃(tao)(tao)(tao)仁含油量45%,可(ke)榨取工業(ye)用(yong)油,桃(tao)(tao)(tao)核硬殼可(ke)制活性炭,是多(duo)用(yong)途的(de)工業(ye)原料。
1、桃有補益氣(qi)(qi)血,養陰生津的作用(yong)(yong),可用(yong)(yong)于大病之后(hou),氣(qi)(qi)血虧虛,面(mian)黃肌瘦,心(xin)悸氣(qi)(qi)短者(zhe);
2、桃仁有(you)活(huo)血化淤(yu),潤腸(chang)通(tong)便作(zuo)用,可用于閉(bi)經(jing)、跌打損傷等輔助治療;
3、桃仁提取(qu)物有抗凝(ning)血作用(yong),并能抑制咳(ke)嗽中樞而止咳(ke),同(tong)時(shi)能使血壓下降,可用(yong)于高血壓病人的輔助(zhu)治療;
4、桃的含(han)鐵量高,含(han)鉀(jia)量高,含(han)鈉少,適合缺鐵性貧血的人(ren)食用(yong),同時(shi)也適合水(shui)腫的病(bing)人(ren)食用(yong)。
平(ping)時(shi)內(nei)熱偏盛、易(yi)生瘡癤的(de)人(ren),不宜多吃。