基本介紹

洛(luo)川蘋果，中國(guo)(guo)陜西省延安市洛(luo)川縣特產(chan)，全國(guo)(guo)農(nong)產(chan)品地理(li)標志。

洛川(chuan)縣海拔(ba)較(jiao)高，光照(zhao)充足，晝夜溫(wen)差大，雨熱同季，是符合蘋果(guo)(guo)最適(shi)(shi)宜生(sheng)產區(qu)7項氣(qi)象指標(biao)要求的蘋果(guo)(guo)優(you)生(sheng)區(qu)，出產的洛川(chuan)蘋果(guo)(guo)具有肉(rou)質細嫩致密、汁多松脆(cui)、酸甜(tian)適(shi)(shi)口等特征 。

2019年1月17日，中華(hua)人(ren)民共和國(guo)農業農村部正式批(pi)準“洛川蘋果”實施國(guo)家(jia)農產(chan)品地理標志登記保(bao)護。

地域產地

洛川蘋(pin)果保護(hu)區域位于陜西(xi)(xi)省延安市洛川縣(xian)，涉及舊(jiu)縣(xian)、老廟、槐柏、石(shi)頭、交口河、永鄉(xiang)、土基、菩堤(di)、鳳(feng)棲(qi)等9個鄉(xiang)鎮（街(jie)道辦(ban)(ban)）196個行政村。地理(li)坐標為：東經109°13′-109°45′，北(bei)緯35°26′-36°04′，東到槐柏鎮南(nan)兩(liang)坑(keng)村，南(nan)到石(shi)頭鎮贠家塬村，西(xi)(xi)到鳳(feng)棲(qi)街(jie)道辦(ban)(ban)石(shi)牛村，北(bei)到菩堤(di)鄉(xiang)文西(xi)(xi)村，總保護(hu)面積70萬(wan)畝(mu)，年產量(liang)120萬(wan)噸。

品質特點

（1）外在感官特征。果型端正(zheng)美觀(guan)，大小一致；底色黃綠(lv)，充分著(zhu)色時(shi)，全(quan)面濃紅(hong)或(huo)鮮(xian)紅(hong)色，著(zhu)色均勻；果點小，果面光(guang)滑，色澤鮮(xian)亮；蠟質多，果粉(fen)多，果梗較短、中(zhong)粗；果肉黃白色，肉質細(xi)嫩致密(mi)，有(you)淡(dan)淡(dan)的(de)果香味(wei)，汁(zhi)多松脆，有(you)蜂蜜味(wei)，酸甜適口。

（2）內在品質指(zhi)標。洛川蘋果可(ke)溶(rong)性固形(xing)物≥13.5g/100g，總酸≤4g/kg，維生素C≥7mg/100g,硬(ying)度(du)≥8.0 ㎏f/㎝2。

（3）質(zhi)量安全規定。洛川蘋果(guo)質(zhi)量安全嚴(yan)格執行國(guo)家相關強制性標準。

生產情況

洛川縣(xian)有(you)蘋果(guo)面積50.8萬畝，占(zhan)總耕(geng)地(di)面積的71%，人均(jun)3.1畝。

2014年(nian)，洛川縣(xian)建成高標準科技示(shi)范園(yuan)（區）15萬畝，通(tong)過認證(zheng)達標的省級示(shi)范園(yuan)56個、8000畝，通(tong)過國(guo)家認證(zheng)的綠色果(guo)品生產基地達30萬畝，建成“果(guo)、畜(chu)、沼、草、水”五配套生態果(guo)園(yuan)10萬畝，通(tong)過加(jia)拿(na)大、英超聯(lian)盟、阿根廷、智利等7國(guo)出口注(zhu)冊認證(zheng)果(guo)園(yuan)7萬畝，有機食品注(zhu)冊認證(zheng)果(guo)園(yuan)1.5萬畝。

榮譽認證

2019年1月(yue)17日(ri)，中(zhong)華人民(min)共和國(guo)農(nong)業(ye)農(nong)村部(bu)正(zheng)式批準“洛(luo)川(chuan)蘋(pin)果”實(shi)施國(guo)家農(nong)產品地理標(biao)志(zhi)登記(ji)保護(hu)，11月(yue)15日(ri)，洛(luo)川(chuan)蘋(pin)果入(ru)選中(zhong)國(guo)農(nong)業(ye)品牌目(mu)錄。

歷史起源

蘋果約在漢代傳(chuan)入陜(shan)西。

民(min)(min)國三十(shi)六(liu)年（1947年），洛川縣永鄉(xiang)鎮阿寺(si)村農(nong)民(min)(min)李(li)新安(an)，從(cong)河南靈寶用毛驢(lv)馱(tuo)回200余株蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)樹苗，成(cheng)為洛川種(zhong)植蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)的第一人，而蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)也成(cheng)為洛川當地農(nong)民(min)(min)養家致富的主(zhu)要種(zhong)植作(zuo)物(wu)。

1986年，洛川被(bei)國家農業部確定為優質蘋果(guo)基地(di)。

20世(shi)紀90年代(dai)，蘋果已成(cheng)為(wei)洛川(chuan)農(nong)民的(de)主要(yao)收入來源。