東(dong)(dong)西湖區地(di)(di)(di)(di)貌屬崗邊湖積平(ping)(ping)原，四周高(gao)、中(zhong)間(jian)低，狀如(ru)盆碟，自西向(xiang)東(dong)(dong)傾斜，地(di)(di)(di)(di)處武漢市西北部(bu)，長江左岸，漢江、漢北河及府澴河匯合處；東(dong)(dong)西湖葡萄種(zhong)植范圍覆(fu)蓋整個東(dong)(dong)西湖區，東(dong)(dong)西湖區西南部(bu)與(yu)漢江呈平(ping)(ping)行帶狀分布者為(wei)高(gao)亢(kang)沖(chong)積平(ping)(ping)原，地(di)(di)(di)(di)面高(gao)程(cheng)一般在(zai)21.5～24米，以一千(qian)五(wu)百至(zhi)二千(qian)分之(zhi)一的坡度沿江堤(di)向(xiang)腹心逐(zhu)漸傾斜，地(di)(di)(di)(di)勢(shi)(shi)平(ping)(ping)坦開闊(kuo)(kuo)；東(dong)(dong)北部(bu)為(wei)垅(long)崗平(ping)(ping)原，地(di)(di)(di)(di)面高(gao)程(cheng)在(zai)21.5～26米，地(di)(di)(di)(di)勢(shi)(shi)起伏不(bu)大，相對高(gao)差1～5米；北部(bu)為(wei)低丘陵，地(di)(di)(di)(di)面高(gao)程(cheng)60～69.1米；中(zhong)部(bu)為(wei)湖積平(ping)(ping)原，界于沖(chong)積平(ping)(ping)原與(yu)垅(long)崗平(ping)(ping)原之(zhi)間(jian)，地(di)(di)(di)(di)面高(gao)程(cheng)在(zai)18～21.5米之(zhi)間(jian)，地(di)(di)(di)(di)勢(shi)(shi)開闊(kuo)(kuo)平(ping)(ping)緩(huan)。東(dong)(dong)西湖區開闊(kuo)(kuo)平(ping)(ping)緩(huan)的地(di)(di)(di)(di)形(xing)地(di)(di)(di)(di)貌，土地(di)(di)(di)(di)資(zi)源豐富，土壤肥沃，為(wei)優質葡萄生(sheng)產提供了良好(hao)的根系生(sheng)長條件。
東西湖區屬北亞熱帶季風氣候(hou)，光照(zhao)充足，雨量充沛，水源(yuan)豐富(fu)，四季分明；全區年(nian)均(jun)實(shi)際日照(zhao)1918小時，年(nian)均(jun)降雨量1315.9毫米，年(nian)均(jun)氣溫16.6℃；充足的水源(yuan)、合適的光照(zhao)和氣溫等有(you)力保障了葡(pu)萄(tao)植株快(kuai)速生長、葡(pu)萄(tao)果實(shi)膨大和著色(se)。
優越的(de)自然地(di)理條(tiao)件(jian)、氣候(hou)條(tiao)件(jian)造就(jiu)了“東西湖葡萄”的(de)獨(du)特品(pin)質。
東西湖葡萄已形成以(yi)“夏黑”和“陽光玫瑰(gui)”為(wei)主(zhu)導品種的(de)系(xi)列產品。
夏黑(hei)果穗(sui)長圓錐形、穗(sui)形緊湊，果粒近圓形、著(zhu)生牢固，果皮薄、紫(zi)黑(hei)色，果肉綠白色、無核，酸甜適口，風味濃郁，穗(sui)重900克左右，單(dan)粒重8～10克。
陽(yang)光玫瑰(gui)果穗長圓錐形(xing)(xing)或圓柱形(xing)(xing)，果皮、果肉均呈黃(huang)綠色，肉質脆硬(ying)，有玫瑰(gui)香味，穗重(zhong)500～700克(ke)，平均單粒重(zhong)10～12克(ke)。果粒晶瑩剔透如美玉，外型美觀誘(you)人。果實可遠途運輸和長期貯藏(zang)，可貯藏(zang)到(dao)翌(yi)年初夏時節(jie)。
夏(xia)黑可(ke)溶性固形(xing)物≥18%，可(ke)滴定酸(suan)（以(yi)酒石酸(suan)計）≤0.4%，總糖≥16%。
陽光玫(mei)瑰可溶性固形物(wu)≥19%，可滴定(ding)酸(suan)（以酒石酸(suan)計(ji)）≤0.25%，總(zong)糖≥15%。
東(dong)西湖葡萄農產品地理(li)標志地域保護范圍為武漢市東(dong)西湖區所轄長(chang)青街(jie)道(dao)辦(ban)事(shi)(shi)(shi)處、慈惠街(jie)道(dao)辦(ban)事(shi)(shi)(shi)處、走馬(ma)嶺街(jie)道(dao)辦(ban)事(shi)(shi)(shi)處、新溝鎮街(jie)道(dao)辦(ban)事(shi)(shi)(shi)處、辛(xin)安渡街(jie)道(dao)辦(ban)事(shi)(shi)(shi)處、東(dong)山街(jie)道(dao)辦(ban)事(shi)(shi)(shi)處、柏(bo)泉街(jie)道(dao)辦(ban)事(shi)(shi)(shi)處、徑河(he)街(jie)道(dao)辦(ban)事(shi)(shi)(shi)處共(gong)計8個街(jie)道(dao)。地理(li)坐標為東(dong)經113°55′～114°10′，北緯(wei)30°35′～30°47′。
特定生產方式
（1）產地選擇(ze)與特殊內容(rong)規定
產地(di)(di)環境條件符(fu)合《葡萄產地(di)(di)環境技(ji)術條件》（NY/T 857），園地(di)(di)規劃設(she)計符(fu)合《無公(gong)害食品 鮮食葡萄生產技(ji)術規程》（NY/T 5088），東西湖葡萄產地(di)(di)選擇地(di)(di)勢(shi)平(ping)坦開闊、通(tong)風良好、日照充足、土(tu)層(ceng)深(shen)厚(hou)、土(tu)壤(rang)疏(shu)松肥沃(wo)（有機質含量15克/千克以(yi)上）。核心產地(di)(di)建園，園區必須以(yi)設(she)施栽(zai)培(pei)為主，選擇“V”形(xing)水平(ping)架，并(bing)采用(yong)塑料單棟(dong)大棚(peng)、連棟(dong)大棚(peng)或避雨棚(peng)等設(she)施栽(zai)培(pei)模式。
（2）品種(zhong)選擇與(yu)特定育苗要求
栽培優良品(pin)種如(ru)夏(xia)黑、陽光(guang)玫(mei)瑰等，葡(pu)(pu)萄(tao)苗(miao)木(mu)符(fu)合(he)《葡(pu)(pu)萄(tao)苗(miao)木(mu)》（NY 469），苗(miao)木(mu)消毒符(fu)合(he)《無(wu)公害(hai)食(shi)品(pin) 鮮食(shi)葡(pu)(pu)萄(tao)生產技(ji)術規程(cheng)》（NY/T 5088）3.2.4.1的(de)要求(qiu)，苗(miao)木(mu)定植(zhi)符(fu)合(he)《無(wu)公害(hai)食(shi)品(pin) 巨峰葡(pu)(pu)萄(tao)生產技(ji)術規程(cheng)》（DB 42/T 539）5.2、5.3 和5.5 的(de)要求(qiu)，東西湖葡(pu)(pu)萄(tao)協(xie)會與科研單位、中外合(he)資苗(miao)木(mu)企業建(jian)立穩固的(de)優良苗(miao)種育(yu)供(gong)合(he)作(zuo)關(guan)系，定植(zhi)苗(miao)木(mu)必須達(da)到直(zhi)徑0.4厘(li)米以上、健壯無(wu)病蟲害(hai)的(de)標準。
（3）種植過程(cheng)管(guan)理
①定植管理
整地施肥：整地時，必須采用深耕起壟(long)栽培，壟(long)寬60厘米、高30厘米；每667平方米施用牛羊糞等有機肥2500千(qian)克(ke)，三(san)元復合肥50千(qian)克(ke)，過(guo)磷(lin)酸鈣50千(qian)克(ke)。
定(ding)(ding)植(zhi)覆膜：葡(pu)萄栽(zai)(zai)植(zhi)以春栽(zai)(zai)為主，一般(ban)3月上旬定(ding)(ding)植(zhi)，株行距(ju)2×3米，定(ding)(ding)植(zhi)后澆定(ding)(ding)根(gen)水，然后覆蓋黑膜即可。
②整形修剪
冬(dong)季修剪：冬(dong)剪時(shi)，一定(ding)要(yao)依據(ju)計劃產(chan)量和樹(shu)勢確定(ding)留芽(ya)量，成(cheng)齡樹(shu)每(mei)667平(ping)方米留芽(ya)量為2500個，每(mei)667平(ping)方米產(chan)量控制在1500千(qian)克以內。
夏季(ji)修剪：一定要進行(xing)定梢(shao)管理，以免出現嚴(yan)重病蟲(chong)危害(hai)。在(zai)新(xin)(xin)(xin)梢(shao)花序出現并(bing)能分辨花序大小(xiao)時，保(bao)持(chi)新(xin)(xin)(xin)梢(shao)間距(ju)為20厘(li)米左右進行(xing)定梢(shao)，每667平(ping)方米留新(xin)(xin)(xin)梢(shao)量2000～2500條。當新(xin)(xin)(xin)梢(shao)長度(du)超過25厘(li)米時，分批綁扎，使新(xin)(xin)(xin)梢(shao)在(zai)架(jia)面上均勻分布。
③花(hua)果(guo)(guo)(guo)管理(li)：為生(sheng)產(chan)(chan)優質果(guo)(guo)(guo)品(pin)，必須(xu)疏除過多、過小和發育不良的花(hua)序(xu)(xu)。根(gen)據枝(zhi)(zhi)條健壯程度(du)，按照一個(ge)(ge)枝(zhi)(zhi)留1個(ge)(ge)花(hua)序(xu)(xu)、弱枝(zhi)(zhi)不留花(hua)序(xu)(xu)的原則進行操作。還需要進行整穗(sui)，采用留穗(sui)尖法(fa)，即見花(hua)前2天至見花(hua)后3天，保(bao)留花(hua)序(xu)(xu)尖端部分，其余(yu)分枝(zhi)(zhi)全部去除，所(suo)留花(hua)序(xu)(xu)長度(du)4厘米～6厘米。于見花(hua)后6天～10天（盛花(hua)期至謝花(hua)期），使(shi)(shi)(shi)用25毫(hao)(hao)克(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)～50毫(hao)(hao)克(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)赤霉(mei)(mei)酸(suan)(suan)或(huo)使(shi)(shi)(shi)用12.5毫(hao)(hao)克(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)～25毫(hao)(hao)克(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)赤霉(mei)(mei)酸(suan)(suan)+2.5毫(hao)(hao)克(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)～3毫(hao)(hao)克(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)噻苯(ben)隆或(huo)氯(lv)吡脲(niao)進行保(bao)果(guo)(guo)(guo)處理(li)。使(shi)(shi)(shi)用植物生(sheng)長調(diao)節(jie)劑保(bao)果(guo)(guo)(guo)時(shi)應注意：浸(jin)蘸果(guo)(guo)(guo)穗(sui)或(huo)噴施果(guo)(guo)(guo)穗(sui)時(shi)必須(xu)均勻周到(dao)，否則容易產(chan)(chan)生(sheng)小果(guo)(guo)(guo)或(huo)青(qing)果(guo)(guo)(guo)。避(bi)開(kai)高溫和陰雨天處理(li)。當果(guo)(guo)(guo)粒(li)(li)大(da)小似黃(huang)豆(dou)粒(li)(li)大(da)小時(shi)開(kai)始疏果(guo)(guo)(guo)，每穗(sui)留50～70粒(li)(li)。在果(guo)(guo)(guo)實膨大(da)期（約在見花(hua)第22天～24天），使(shi)(shi)(shi)用25毫(hao)(hao)克(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)～50毫(hao)(hao)克(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)赤霉(mei)(mei)酸(suan)(suan)或(huo)使(shi)(shi)(shi)用25毫(hao)(hao)克(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)赤霉(mei)(mei)酸(suan)(suan)+2.5毫(hao)(hao)克(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)～5毫(hao)(hao)克(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)噻苯(ben)隆或(huo)氯(lv)吡脲(niao)，均勻浸(jin)蘸或(huo)噴施果(guo)(guo)(guo)穗(sui)一次。使(shi)(shi)(shi)用植物生(sheng)長調(diao)節(jie)劑膨果(guo)(guo)(guo)時(shi)必須(xu)和強壯的樹勢、充(chong)足(zu)的肥水相配合。
④土肥(fei)(fei)水(shui)管理(li)：肥(fei)(fei)水(shui)管理(li)也(ye)是關鍵環節。每667平方米(mi)施(shi)牛羊糞等(deng)有機(ji)肥(fei)(fei)1500千(qian)克～2500千(qian)克，過磷酸鈣(gai)或鈣(gai)鎂磷肥(fei)(fei)50千(qian)克～100千(qian)克。10月初全(quan)園撒施(shi)深(shen)翻入土或溝施(shi)。根據(ju)植株長(chang)勢、氣候條(tiao)件等(deng)因(yin)地制(zhi)宜進行(xing)灌(guan)(guan)溉(gai)。一般為，萌芽前30天(tian)滴灌(guan)(guan)一次透水(shui)，膨果期每5～7天(tian)滴灌(guan)(guan)一次，采果后高溫期3～5天(tian)滴灌(guan)(guan)一次，其他時期結合追(zhui)肥(fei)(fei)進行(xing)滴灌(guan)(guan)。
⑤病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)害(hai)防(fang)治(zhi)：高溫高濕(shi)的氣候(hou)條(tiao)件造成東(dong)西湖區病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)害(hai)較易發生，因此必須做好綜合(he)預防(fang)工作。本(ben)地葡萄主(zhu)要病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)害(hai)有灰霉(mei)病(bing)(bing)(bing)、穗軸褐枯病(bing)(bing)(bing)、炭疽病(bing)(bing)(bing)、白腐病(bing)(bing)(bing)、霜霉(mei)病(bing)(bing)(bing)、綠盲蝽、葉蟬、蚧殼蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)、煙飛(fei)虱等。秋冬(dong)季及時清理(li)(li)果(guo)園中病(bing)(bing)(bing)僵果(guo)、病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)枝條(tiao)、病(bing)(bing)(bing)葉等病(bing)(bing)(bing)組織(zhi)，集中燒毀或深埋(mai)，減少果(guo)園初侵染(ran)菌源(yuan)和(he)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)源(yuan)。采用果(guo)實套袋措施(shi)，采用滴灌、樹下鋪膜等技術(shu)，加強夏季管理(li)(li)，避免樹冠郁蔽，通風降濕(shi)，合(he)理(li)(li)施(shi)肥、澆水，增強樹體(ti)的抗病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)性。使(shi)用防(fang)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)網、殺(sha)(sha)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)燈(deng)、糖(tang)醋液、樹干纏草繩或粘蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)板等防(fang)治(zhi)。助(zhu)遷和(he)保護瓢(piao)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)、草蛉、捕食螨(man)等害(hai)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)的天敵。利用昆蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)性外激素誘殺(sha)(sha)或干擾成蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)交配(pei)，以防(fang)治(zhi)害(hai)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)(chong)。化學藥劑的使(shi)用按(an)《農(nong)藥合(he)理(li)(li)使(shi)用準則》（GB/T 8321）規定(ding)執行。
（4）產品采收技術規定
漿果充分發(fa)育(yu)成熟(shu)，呈現出品種(zhong)固有(you)色澤和風味時采收(shou)，采收(shou)前進行產品質量(liang)安全和品質監測，合格(ge)方可采收(shou)。一般要求(qiu)果實(shi)可溶性(xing)固形物含量(liang)達到17%以上，選擇(ze)天氣晴(qing)朗、氣溫較低的上午(wu)或傍晚采收(shou)。
符合(he)GB2763、GB2762等國家相關標準的要求。
專用標志使用
1、標志
東西湖(hu)葡萄包(bao)裝(zhuang)箱上使(shi)(shi)用(yong)農產品地(di)理標志和已(yi)獲(huo)證地(di)理標志商(shang)標，使(shi)(shi)用(yong)具體標注按相(xiang)關規定(ding)執行。
2、標識
東西湖(hu)葡(pu)萄(tao)劃(hua)定的(de)地域(yu)保(bao)護范圍內的(de)東西湖(hu)葡(pu)萄(tao)生產(chan)(chan)經營者，在產(chan)(chan)品或包裝(zhuang)上(shang)使(shi)用(yong)已(yi)獲登(deng)記保(bao)護的(de)“東西湖(hu)葡(pu)萄(tao)”農產(chan)(chan)品地理標(biao)(biao)(biao)志(zhi)，須(xu)向東西湖(hu)葡(pu)萄(tao)登(deng)記證書持有人(ren)提出申請，并按照相關要求規范使(shi)用(yong)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)，在其產(chan)(chan)品包裝(zhuang)上(shang)統一使(shi)用(yong)“東西湖(hu)葡(pu)萄(tao)”和農產(chan)(chan)品地理標(biao)(biao)(biao)志(zhi)公共標(biao)(biao)(biao)識相結(jie)合的(de)標(biao)(biao)(biao)識標(biao)(biao)(biao)注方(fang)法。
3、標簽
在(zai)標(biao)簽上標(biao)注“東西湖葡萄(tao)”和農產(chan)品地理(li)標(biao)志公共標(biao)識，產(chan)品名稱、數量、產(chan)地、包裝(zhuang)日(ri)期、保存期、生產(chan)單位等內容。
2019年，東西湖葡萄(tao)種植面積達一萬余畝，產量達1.5萬噸左右(you)。
2016年5月(yue)，“東西湖葡(pu)萄”地理標(biao)識注(zhu)(zhu)冊商標(biao)在(zai)國家商標(biao)局成功注(zhu)(zhu)冊。
2019年6月24日，中華人民共和國農(nong)業農(nong)村部(bu)正式批準(zhun)對“東西湖葡萄”實施農(nong)產品地理標志登(deng)記保護。
東西湖(hu)(hu)葡萄(tao)種(zhong)植可追溯至1964年，當時(shi)東西湖(hu)(hu)經過圍墾，原本還是(shi)(shi)一片沼澤的東山，蛻變成了土壤富含有機質的農場，加上武漢獨特的氣候(hou)，給葡萄(tao)生長(chang)提供了天時(shi)地(di)利。不過，農場一直以棉花、蔬(shu)菜等經濟(ji)作(zuo)物為主，葡萄(tao)只(zhi)是(shi)(shi)小(xiao)規模種(zhong)植。
2010年開始(shi)，當(dang)地(di)部分農(nong)(nong)民瞄(miao)準了葡(pu)萄市場(chang)，當(dang)時(shi)整個東(dong)山農(nong)(nong)場(chang)只有5戶(hu)種植(zhi)(zhi)不(bu)到50畝的(de)葡(pu)萄，由于是(shi)露(lu)天種植(zhi)(zhi)，生長(chang)期碰上雨季，往往要打不(bu)下30次農(nong)(nong)藥(yao)。經過考察(cha)，當(dang)地(di)農(nong)(nong)民組織(zhi)成(cheng)立巨龍海葡(pu)萄協會，引進大棚種植(zhi)(zhi)技術，效果明顯。協會成(cheng)員(yuan)的(de)成(cheng)功起到了示范效應，其他種植(zhi)(zhi)戶(hu)開始(shi)加入(ru)協會，紛紛引入(ru)大棚種植(zhi)(zhi)技術，東(dong)西(xi)湖葡(pu)萄逐漸形(xing)成(cheng)產業。
從2011年到2013年葡(pu)萄形成產業前(qian)，由于單個鋼架大(da)棚造價高達2萬(wan)多元(yuan)，普通農民(min)(min)很難承受。東(dong)西湖(hu)農業局(ju)（現農業農村局(ju)）以及農場通過資金、技術補貼(tie)方(fang)(fang)式，多方(fang)(fang)位(wei)支持(chi)農民(min)(min)擴大(da)種植(zhi)。在葡(pu)萄基(ji)地不(bu)遠處(chu)，由東(dong)西湖(hu)農業農村局(ju)補貼(tie)的檢測室，對東(dong)西湖(hu)葡(pu)萄保持(chi)嚴格標準起到了重要作用。
歲月靜好
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