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地域產地

澄邁無核荔枝農產品地(di)理(li)標志地(di)域保(bao)護范圍(wei)為：澄邁縣境內11個(ge)鎮(zhen)，即金江鎮(zhen)44個(ge)行政(zheng)(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、福山鎮(zhen)7個(ge)行政(zheng)(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大豐鎮(zhen)、橋頭鎮(zhen)7個(ge)行政(zheng)(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、老城鎮(zhen)15個(ge)行政(zheng)(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、瑞溪鎮(zhen)14個(ge)行政(zheng)(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、永發鎮(zhen)17個(ge)行政(zheng)(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、文儒鎮(zhen)13個(ge)行政(zheng)(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、加樂鎮(zhen)10個(ge)行政(zheng)(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、中興鎮(zhen)10個(ge)行政(zheng)(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、仁興鎮(zhen)7個(ge)行政(zheng)(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)。

地理坐標位于北緯(wei)19°23'至20°01'，東經109°45'至110°15'之間。

品質特點

澄邁無核(he)(he)荔枝(zhi)并蒂果型(xing)，果實色(se)澤新鮮(xian)，呈(cheng)紅玫瑰色(se)，果實呈(cheng)扁圓形，果實大(da)小較均(jun)勻(yun)，每對并蒂果平(ping)均(jun)重70-100克，果肉如(ru)凝脂，晶瑩脆爽，無核(he)(he)，食用(yong)不易上火，保鮮(xian)、保質(zhi)(zhi)性(xing)能優，剝殼后不流質(zhi)(zhi)，無核(he)(he)率達(da)95%以上。

生長環境

澄邁縣(xian)屬熱帶季(ji)風氣候，光照充(chong)足，年均日(ri)照時數為1993.8小時，占可(ke)照時日(ri)數的46%。高溫(wen)(wen)多雨，年平均氣溫(wen)(wen)23.8℃，最冷(leng)溫(wen)(wen)度10-21℃，年降水量大，旱雨季(ji)明顯，降水集(ji)中在5-10月，年平均降水量為1786.1毫米。

土壤(rang)中富鋁(lv)化作用和生物富集作用形成了具有深厚紅色的土壤(rang)，土層深厚，質地粘(zhan)重，粘(zhan)粒含量(liang)高達(da)60％以上，呈酸性至強(qiang)酸性反應，適宜種植(zhi)澄邁無核荔枝。

價值功效

澄邁無核荔枝營養價值高(gao)，可食率(lv)高(gao)達(da)70-85％，果(guo)糖糖度(du)在(zai)2-3.5克(ke)(ke)/100克(ke)(ke)之間，可滴(di)定酸度(du)1-2克(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)，硒在(zai)0.001-0.003毫(hao)(hao)克(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)，果(guo)肉卵磷脂含(han)量(liang)達(da)到(dao)1.5毫(hao)(hao)克(ke)(ke)/克(ke)(ke)以(yi)上，總酸低于0.2％。

生產情況

選用品種

澄邁無(wu)核(he)荔枝(zhi)種植品種為“無(wu)核(he)荔枝(zhi)A4”號。

植地選擇

澄邁無核荔枝(zhi)種植園(yuan)選擇土(tu)層疏(shu)松肥沃、有機質含(han)量≥1%、保(bao)肥保(bao)水(shui)(shui)(shui)力強、排水(shui)(shui)(shui)良好(hao)、地下水(shui)(shui)(shui)位在100厘米以下、土(tu)壤(rang)pH值5.0-6.5、開闊向陽、避風寒的(de)丘陵、山地及平(ping)地建園(yuan)。

花期坐果期

澄邁(mai)無核荔枝花(hua)(hua)(hua)期、坐(zuo)果(guo)期對溫(wen)度極(ji)其敏感和嚴格，由(you)于(yu)雄花(hua)(hua)(hua)、胚珠(zhu)天(tian)然(ran)敗(bai)育，此階段(duan)溫(wen)度超過(guo)26℃或(huo)低于(yu)15℃時，即(ji)出現落(luo)花(hua)(hua)(hua)、落(luo)果(guo)現象；當(dang)氣溫(wen)超過(guo)30℃或(huo)低于(yu)10℃時并持(chi)續2天(tian)，該批次(ci)花(hua)(hua)(hua)及(ji)幼(you)果(guo)會(hui)全(quan)部脫落(luo)。

榮譽認證

2020年4月30日，中華人民共和(he)國農(nong)業農(nong)村(cun)部批準對“澄邁無核(he)荔枝(zhi)”實施國家農(nong)產品(pin)地理標志登記保護。

歷史起源

20世紀80年(nian)代(dai)以前，澄邁(mai)縣(xian)荔枝(zhi)多為(wei)自然(ran)生長，或零星種植，主(zhu)要在中興、仁興、加樂、文儒、永發、美亭等(deng)地，山(shan)區較多。80年(nian)代(dai)后，澄邁(mai)縣(xian)出現種植荔枝(zhi)專業戶，引種嫁(jia)接優質荔枝(zhi)，荔枝(zhi)遂成(cheng)為(wei)普遍(bian)種植水果。

1982年，“澄邁(mai)無核荔枝”新品種由(you)橋頭(tou)鎮(zhen)農民利用(yong)37株海南荔枝優稀(xi)母樹進行(xing)篩選繁育成(cheng)功。

1995年(nian)，澄(cheng)邁(mai)無核荔枝研發成功并在(zai)澄(cheng)邁(mai)縣橋頭(tou)、福山、金江、大豐、老(lao)城等(deng)地推廣種(zhong)植。