青(qing)稞(ke)可(ke)以(yi)磨(mo)成粉制作成青(qing)稞(ke)餅、青(qing)稞(ke)面條等食品。
青稞餅是一種充(chong)滿香(xiang)氣的(de)餅干,可以當做零(ling)食或(huo)早(zao)餐食用。
青(qing)稞(ke)面條口(kou)感勁道,可以用來煮湯或拌涼菜(cai)。
此外(wai),青稞(ke)還(huan)可以用來(lai)釀(niang)酒,制作成青稞(ke)酒。
1、日喀則青稞(ke)有著(zhu)很好的補(bu)充體力、緩(huan)解(jie)疲勞的作用(yong),適(shi)當食用(yong)能夠補(bu)充能量(liang)。
2、青稞當(dang)中還富含有一(yi)定(ding)量的(de)膳食纖維,能(neng)夠機械性的(de)刺(ci)激腸道的(de)蠕動(dong),促進(jin)糞(fen)便的(de)排出。
3、青稞當中還富含有豐(feng)富的(de)礦物質,能夠(gou)很好地調節機(ji)體代謝水平。