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高要羅非魚介紹

廣東(dong)省(sheng)肇(zhao)慶市(shi)(shi)高(gao)要(yao)是著名的中(zhong)國(guo)羅(luo)非(fei)魚(yu)之鄉，據了解，高(gao)要(yao)市(shi)(shi)堅持(chi)“抓農村(cun)發(fa)展(zhan)，富一方百(bai)姓”的指導方針，以發(fa)展(zhan)特色(se)農業(ye)為(wei)著力點，以打造(zao)羅(luo)非(fei)魚(yu)為(wei)依(yi)托，大力發(fa)展(zhan)水產(chan)(chan)養(yang)殖(zhi)業(ye)。全市(shi)(shi)水產(chan)(chan)養(yang)殖(zhi)面(mian)積(ji)、總產(chan)(chan)量、漁業(ye)總產(chan)(chan)值不(bu)(bu)斷增加，養(yang)殖(zhi)品(pin)種不(bu)(bu)斷優(you)化(hua)，加工出口(kou)不(bu)(bu)斷擴大，經(jing)濟(ji)效益不(bu)(bu)斷提高(gao)。目前羅(luo)非(fei)魚(yu)已(yi)成(cheng)為(wei)高(gao)要(yao)市(shi)(shi)水產(chan)(chan)養(yang)殖(zhi)的主導產(chan)(chan)品(pin)，該市(shi)(shi)優(you)質羅(luo)非(fei)魚(yu)養(yang)殖(zhi)面(mian)積(ji)、總產(chan)(chan)量、總產(chan)(chan)值排在肇(zhao)慶市(shi)(shi)首位，居全省(sheng)前列。

高要羅非魚的特色

羅非魚(yu)(yu)別稱非洲鯽魚(yu)(yu)、南鯽、越南魚(yu)(yu)，是鱸形(xing)目麗鯛科羅非魚(yu)(yu)屬脊索動物(wu)。體(ti)側(ce)扁，頭中(zhong)等大小，口端位(wei)；眼(yan)中(zhong)等大小，略偏(pian)頭部(bu)上方(fang)；上下段側(ce)線有鱗(lin)片；背(bei)鰭發(fa)達，起(qi)點于鰓蓋后(hou)緣相(xiang)對，終止于尾(wei)(wei)柄(bing)前(qian)端；胸鰭較長，可達到或超(chao)過腹鰭末端，無硬刺，腹鰭胸位(wei)，尾(wei)(wei)鰭末端鈍(dun)圓形(xing)；體(ti)色呈黃(huang)褐至黃(huang)棕色，從背(bei)部(bu)至腹部(bu)，由深逐漸變淺(qian)；喉、胸部(bu)白色；雄性呈紅色；雌魚(yu)(yu)體(ti)色較暗淡。

高要羅非魚產地環境

廣東省肇(zhao)慶市(shi)高(gao)要(yao)(yao)區(qu)位于粵(yue)港澳大灣區(qu)的(de)(de)西側，高(gao)要(yao)(yao)溫暖的(de)(de)氣候(hou)加上(shang)(shang)清(qing)潔的(de)(de)山水，為(wei)這(zhe)種不(bu)能越冬(dong)的(de)(de)羅(luo)非(fei)魚(yu)提供了(le)優越的(de)(de)生長環境。羅(luo)非(fei)魚(yu)的(de)(de)養殖面(mian)積(ji)很快就達(da)到(dao)了(le)10多萬(wan)畝，總產量在8萬(wan)噸(dun)以上(shang)(shang)。民營(ying)企業把羅(luo)非(fei)魚(yu)加工成魚(yu)片，或者去(qu)除內臟(zang)處理成條凍魚(yu)，出口到(dao)北(bei)美、歐盟(meng)等市(shi)場。高(gao)要(yao)(yao)羅(luo)非(fei)魚(yu)形(xing)成了(le)一(yi)個年出口達(da)3億多元(yuan)的(de)(de)產業。高(gao)要(yao)(yao)由(you)此(ci)被稱為(wei)“中國羅(luo)非(fei)魚(yu)之鄉”。