山茶油(you)俗(su)稱山柚油(you),是(shi)以油(you)茶樹(shu)之果實為原料(liao)制作而成。定(ding)安山茶油(you)以其獨特傳(chuan)統(tong)加工工藝而揚名,油(you)呈金(jin)黃(huang)色、味微(wei)苦、性寒、氣味芳香(xiang),可(ke)口細滑、營養豐(feng)富,是(shi)上好的調(diao)料(liao)品。
1、改善(shan)血液循環:柚子油(you)可以預(yu)防動(dong)脈(mo)粥樣(yang)硬化及其并發癥,如(ru)高(gao)血壓、心力衰(shuai)竭和(he)腦(nao)梗(geng)死。
2、促進消化:柚子(zi)油能(neng)改(gai)(gai)善(shan)胃、脾(pi)、腸、肝(gan)、膽管的(de)功(gong)能(neng),預防膽結石,對胃炎、胃十二(er)指腸潰(kui)瘍有療效。此(ci)外(wai),山茶油有通便作用,能(neng)改(gai)(gai)善(shan)便秘(mi)癥狀(zhuang)。
3、調節內分(fen)泌:柚子油可以(yi)提高(gao)人(ren)體(ti)的代謝功(gong)能(neng)。
4、防(fang)治糖(tang)尿病:健康人食用柚子油后,體(ti)內葡萄糖(tang)含量可降低12%,因此柚子油成為了一種很(hen)好的(de)防(fang)治糖(tang)尿病的(de)食用油。
海南山柚油(you)的(de)品質(zhi)較高,優(you)選高品質(zhi)的(de)山柚子榨油(you),所(suo)以(yi)價格也比較高,有160元一斤(jin)的(de),市場最高有賣(mai)到(dao)380一斤(jin)。(價格信息來(lai)源于(yu)網絡,不同產品價位不同,僅供參考)