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基本介紹

五(wu)彩香(xiang)米(mi)(mi)是安徽省鳳(feng)臺(tai)縣五(wu)彩香(xiang)稻米(mi)(mi)研究所(suo)選(xuan)育出的(de)優質(zhi)紅香(xiang)米(mi)(mi)、黑珍(zhen)米(mi)(mi)、紫(zi)香(xiang)糯(nuo)、綠香(xiang)糯(nuo)、銀(yin)香(xiang)糯(nuo)等(deng)五(wu)色(se)米(mi)(mi)。

采(cai)用(yong)(yong)現代科學的(de)(de)方法研究配制而成的(de)(de)國內外領先的(de)(de)高科技產品(pin)。集色、香、味、營養于一(yi)體(ti)(ti)的(de)(de)純天(tian)然保健米(mi)(mi)，富(fu)含(han)人體(ti)(ti)必需的(de)(de)八種氨基(ji)酸和(he)多種維生素、微量元(yuan)素——鋅(xin)、銅、鐵、硒(xi)、鈣、錳等含(han)量也(ye)比普通大(da)米(mi)(mi)高0.33倍，經常食用(yong)(yong)能促進兒(er)童生長發(fa)育、智力開發(fa)，具(ju)有補血益(yi)氣(qi)、溫腎健腦(nao)、延緩衰老、延年益(yi)壽(shou)的(de)(de)作用(yong)(yong)，是當代的(de)(de)大(da)米(mi)(mi)新秀。

可(ke)煮成(cheng)粥、飯、羹(geng)和作天加米(mi)，也可(ke)作八寶(bao)粥、飯。

品種種類

紅香米

糙米(mi)(mi)深紅(hong)色(se)，精(jing)米(mi)(mi)淺紅(hong)色(se)，無腹白(bai)心(xin)白(bai)，做成的飯呈胭脂色(se)，適口(kou)性佳。該品種抗逆性強，分蘗力強，穗大(da)粒多，結實(shi)率高，屬秈型(xing)優質紅(hong)迷，軟(ruan)而(er)不糯，常食(shi)用紅(hong)米(mi)(mi)，具(ju)有(you)補血、強身、益壽的功效(xiao)。株高95cm，全生育期135天左右，畝產450kg左右。

具有(you)高(gao)蛋白質、高(gao)紫色素(su)、高(gao)維生素(su)、富硒元素(su)的(de)“三高(gao)一(yi)富”營養(yang)特性。享有(you)長壽米(mi)、藥米(mi)之美(mei)譽，糙米(mi)呈黑(hei)色有(you)光(guang)澤，猶如(ru)黑(hei)色珍珠，米(mi)質優，濃郁爆(bao)米(mi)花香氣，該品(pin)種為秈型，株高(gao)100cm，分蘗力強，畝產450kg，全生育期(qi)140天左右。

銀香米

香味(wei)濃、米(mi)質優(you)、做飯(fan)軟滑味(wei)足，芳香撲鼻，冷后不(bu)回(hui)生。米(mi)質各項指標均超過部頒(ban)優(you)質一級標準。畝產500kg左右，全生育期140天左右。

紫香糯

優質(zhi)高(gao)產紫色香(xiang)型中(zhong)晚(wan)粳(jing)糯，畝產400kg，全生(sheng)(sheng)育(yu)期135天,株高(gao)90cm，米(mi)質(zhi)優，糯性佳(jia)，富含微(wei)量元素(su)、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)和氨基酸，香(xiang)氣濃郁，抗逆性較強。

綠香糯

優質綠(lv)色香(xiang)型中、晚粳糯。全(quan)生育期135天(tian)，畝產450kg，株高90cm，米質優，糙米碧綠(lv)色，香(xiang)氣濃郁(yu)，糯性好，富(fu)含微量元素(su)、維生素(su)等。