四方粽外形四方，比(bi)一(yi)般(ban)粽子大，需(xu)要(yao)一(yi)晚上(shang)才(cai)能煮熟，可(ke)蘸糖吃，或切片油煎吃。
因(yin)其(qi)制作簡便吃(chi)法眾(zhong)多所以深受人們的喜愛。
廣西崇左。
采用最傳(chuan)統的(de)配方，主要原(yuan)料是糯米(mi)、綠豆以及用獨特(te)配方腌制的(de)肥瘦(shou)相宜的(de)五(wu)花肉。
用粽子葉將糯米、綠豆和(he)五花(hua)肉(rou)包成四方(fang)形狀煮熟即可，五花(hua)肉(rou)融合綠豆、糯米的清香，肥而不膩，十(shi)分(fen)好吃。
美(mei)食&特產
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