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基本介紹

楊店水蜜(mi)桃，湖(hu)北(bei)省孝感市孝南區(qu)特產(chan)，中國(guo)國(guo)家地(di)理標志產(chan)品。

楊(yang)店(dian)(dian)早蜜桃(tao)1992年被列為中國四大名桃(tao)之(zhi)一，屬綠(lv)色無污(wu)染健康食品(pin)，主要分布于在孝南區楊(yang)店(dian)(dian)鎮、西河鎮、三汊(cha)鎮、祝(zhu)站鎮、肖(xiao)港(gang)鎮、新(xin)鋪鎮等6個鄉鎮。

2014年04月16日，原國家質檢(jian)總局(ju)批準對“楊店水蜜桃”實施地理標(biao)志產(chan)品保護。

產品特點

楊(yang)店水蜜桃(tao)其品種(zhong)以砂(sha)子早生、大觀(guan)山一號、春雪為主要栽培品種(zhong)，配套(tao)栽培大紅袍等，屬早熟品種(zhong)、喬本科，成熟期是5月上(shang)旬—6月中(zhong)旬，這正好填補了中(zhong)國水果(guo)市場“青黃不接(jie)”的(de)空白。

楊店(dian)水(shui)蜜桃龍果形端(duan)正，果面(mian)光(guang)潔，白里透紅(hong)，絨(rong)毛(mao)稀少，柔軟(ruan)多汁、味(wei)甜、纖維含量少，細嫩化渣，風味(wei)濃有香味(wei)，酸甜適口。

產地環境

1.綜述

楊(yang)店水(shui)(shui)蜜(mi)桃(tao)(tao)(tao)保護區(qu)地(di)處(chu)江漢(han)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)原(yuan)北部，大(da)別山(shan)區(qu)南(nan)麓，是昔日(ri)的(de)(de)(de)官府驛站，為(wei)(wei)山(shan)區(qu)與平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)原(yuan)的(de)(de)(de)過渡地(di)帶(dai)，屬(shu)淺丘陵(ling)、垅崗地(di)形，大(da)面積為(wei)(wei)丘陵(ling)，相對高度(du)在10—30米(mi)之間，屬(shu)亞(ya)熱(re)帶(dai)季風(feng)性(xing)氣候，年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均氣溫16.2℃，年(nian)有效(xiao)(xiao)積溫3500℃，積溫時效(xiao)(xiao)2130小時，年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均降雨量1109.7毫米(mi)，年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均日(ri)照(zhao)時數2147小時，日(ri)照(zhao)百分(fen)率歷年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均48.5%，年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均無霜期245天，具有光、熱(re)、水(shui)(shui)同季反映的(de)(de)(de)特點。桃(tao)(tao)(tao)園(yuan)土壤(rang)(rang)主(zhu)要為(wei)(wei)紫色土、黃棕壤(rang)(rang)，土層深厚(hou)、土地(di)肥(fei)沃(wo)，通透性(xing)能、排水(shui)(shui)性(xing)能良(liang)好，土壤(rang)(rang)酸堿度(du)適宜、有機(ji)質(zhi)、有效(xiao)(xiao)磷、速效(xiao)(xiao)鉀(jia)等(deng)養(yang)分(fen)含量豐富，水(shui)(shui)質(zhi)潔凈，無工業"三廢"污染。良(liang)好的(de)(de)(de)溫、光、水(shui)(shui)條件非常適宜于水(shui)(shui)蜜(mi)桃(tao)(tao)(tao)栽培，優異(yi)的(de)(de)(de)土壤(rang)(rang)條件十分(fen)有利于水(shui)(shui)蜜(mi)桃(tao)(tao)(tao)品質(zhi)特征的(de)(de)(de)形成。

2.地理環境

楊(yang)(yang)店(dian)水蜜(mi)桃產區位于湖北(bei)(bei)(bei)中(zhong)偏東(dong)，大別山(shan)區南(nan)麓，江漢平原北(bei)(bei)(bei)部，其絕對位置為東(dong)經(jing)114°02'—114°20'，北(bei)(bei)(bei)緯(wei)30°58'—31°18'，孝感(gan)城區東(dong)部，國土面積127平方千米，是山(shan)區與平原的過渡地(di)(di)(di)帶(dai)，屬淺丘陵(ling)、垅崗地(di)(di)(di)形，相對高度(du)在10—30米，地(di)(di)(di)勢(shi)北(bei)(bei)(bei)高南(nan)低，由北(bei)(bei)(bei)向南(nan)傾斜(xie)，大面積為丘陵(ling)，南(nan)部小范圍(wei)為平地(di)(di)(di)，有黃孝河、楊(yang)(yang)店(dian)河、浐(chan)川河自北(bei)(bei)(bei)向南(nan)流過，形成崗沖相間地(di)(di)(di)形。

3.土壤類型

楊店水(shui)蜜桃保護區(qu)土(tu)(tu)壤主要由(you)第三(san)紀粗砂巖和(he)第四系(xi)更新洪(hong)積紅土(tu)(tu)組成，平地(di)土(tu)(tu)壤類型主要是沖積層細砂土(tu)(tu)，即白鱔(shan)土(tu)(tu)、油砂土(tu)(tu)、馬(ma)肝(gan)土(tu)(tu)，低凹地(di)區(qu)為粒質土(tu)(tu)壤，即青泥土(tu)(tu)，高崗地(di)區(qu)為炭化紅壤，即黃土(tu)(tu)、紅土(tu)(tu)，酸(suan)堿度(du)在5.6左右。

4.氣候類型

楊(yang)店水蜜桃保護區(qu)屬亞熱(re)帶季風性氣(qi)(qi)(qi)候，年(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)16.2℃，平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)年(nian)較差為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)25.3℃，極(ji)端(duan)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)年(nian)較差為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)52.2℃；一月(yue)份為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)最冷月(yue)，月(yue)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)3.1度，七月(yue)份為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)最熱(re)月(yue)，月(yue)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)28.6度，極(ji)端(duan)最低氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)零下(xia)13.5度，極(ji)端(duan)最高氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)39度。年(nian)平(ping)均(jun)降(jiang)雨量(liang)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)1109.7毫米(mi)(mi)(mi)(mi)，年(nian)最大降(jiang)雨量(liang)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)1882.5毫米(mi)(mi)(mi)(mi)，最小降(jiang)雨量(liang)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)678.5毫米(mi)(mi)(mi)(mi)；年(nian)平(ping)均(jun)日(ri)照時(shi)數(shu)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)2147小時(shi)，日(ri)照百分率最高在(zai)8月(yue)份達(da)66.7%，最低在(zai)3月(yue)份為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)35.9%，歷年(nian)平(ping)均(jun)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)48.5%，具(ju)有光、熱(re)、水同季反映的特點(dian)。一年(nian)內太陽總(zong)(zong)輻(fu)射值為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)111.5千(qian)卡/平(ping)方厘米(mi)(mi)(mi)(mi)，全(quan)年(nian)的有效輻(fu)射為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)52.5千(qian)卡/平(ping)方厘米(mi)(mi)(mi)(mi)。水面蒸發量(liang)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)1489毫米(mi)(mi)(mi)(mi)。無(wu)霜期(qi)最短為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)193天，最長達(da)286天，年(nian)平(ping)均(jun)無(wu)霜期(qi)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)245天，占全(quan)年(nian)總(zong)(zong)天數(shu)的67.9%。

5.水文條件

楊店水蜜(mi)桃保護區年(nian)平均(jun)降雨量為(wei)1109.7毫米(mi)，年(nian)最(zui)大降雨量為(wei)1882.5毫米(mi)，最(zui)小(xiao)降雨量為(wei)678.5毫米(mi)，多年(nian)平均(jun)徑流深353.5毫米(mi)。

歷史淵源

楊店水蜜桃的(de)發源(yuan)地在孝(xiao)南區楊店鎮，楊店鎮歷史悠久，地勢依(yi)崗傍(bang)水，境內種植多為(wei)桃、李，春暖花(hua)開之日，崗上河邊紅中映白，清(qing)香四(si)溢，在唐朝晚(wan)期更名為(wei)“桃花(hua)驛(yi)”。

志書記載北宋大(da)文(wen)豪(hao)蘇(su)東坡謫居黃州后曾(ceng)游此地(di)，見(jian)夾岸(an)桃花，流(liu)水淙淙，民風清純，人勤春暖，詩興大(da)發，撫掌(zhang)而吟，贊其“花發顏如醉，風吹面不寒”的秀美景色，還有“五年一夢南(nan)司州”之句。

1992年12月，江澤民(min)總(zong)書記曾親臨楊店視察農村工作，并(bing)到楊店園(yuan)藝場了(le)解(jie)楊店水蜜桃生(sheng)產(chan)。人(ren)大副委員長費(fei)孝通，彭佩云也(ye)曾到楊店視察水蜜桃生(sheng)產(chan)。

1999年3月(yue)，楊店水蜜桃制(zhi)定(ding)了產品執行標準，并獲得了全國農(nong)產品博覽會金獎(jiang)。

2001年，大(da)觀（鄂桃2號）品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)在通過了湖北省農作物品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)審定委(wei)員會的審定，填(tian)補了“砂(sha)子早生”成熟(shu)前的市(shi)場空(kong)白。

2009年(nian)，聘請華中(zhong)農業大(da)學李國懷教授(shou)作為(wei)首席專家(jia)，每年(nian)定期(qi)到楊店培訓(xun)桃農，改良更換種(zhong)(zhong)植(zhi)新品種(zhong)(zhong)，改變傳(chuan)統的種(zhong)(zhong)植(zhi)模式。

生產情況

2013年，孝南區水(shui)蜜桃基地生產面積達到14萬(wan)畝，總(zong)產量21.8萬(wan)噸，創產值(zhi)4.79億元，較1988年面積增長10多(duo)萬(wan)畝。、

2014年(nian)，孝南區有早蜜桃(tao)1.8萬畝，每年(nian)收獲(huo)近2800萬千克鮮桃(tao)，銷(xiao)往(wang)全國50多(duo)個大中城市。

產品榮譽

2000年，楊店水蜜桃被評為湖(hu)北省“十大(da)名果”。

2014年04月16日，原(yuan)國(guo)家質檢總局批準對“楊店(dian)水蜜桃”實施(shi)地理標志產品保護。

地理標志

地域保護范圍

楊店水蜜桃產地(di)范(fan)圍為湖北省孝感(gan)市孝南區楊店鎮(zhen)(zhen)、西河鎮(zhen)(zhen)、三汊鎮(zhen)(zhen)、祝站鎮(zhen)(zhen)、肖(xiao)港鎮(zhen)(zhen)、新(xin)鋪鎮(zhen)(zhen)6個鎮(zhen)(zhen)現轄行政區域。

質量技術要求

1.品種

“砂(sha)子(zi)早生”、“大(da)觀山一號(hao)”和“大(da)紅(hong)袍”等。

2.立地條件

低丘(qiu)崗地，土(tu)壤(rang)類型(xing)為黃棕壤(rang)和(he)紫色土(tu)，土(tu)壤(rang)pH值5.5至7.0；土(tu)層厚度≥50厘(li)米，土(tu)壤(rang)有機質含量≥1.5%。

3.栽培管理

①苗木：選擇(ze)產地范圍內(nei)的野生毛桃實生苗為砧木的嫁接苗。

②栽植(zhi)：11月上旬至(zhi)翌年2月下(xia)旬，每(mei)每(mei)畝栽植(zhi)33株至(zhi)55株。

③疏果(guo)：4月(yue)下(xia)旬(xun)至(zhi)5月(yue)上旬(xun)，按果(guo)枝(zhi)類別或果(guo)間距疏果(guo)。每畝產量1500千克至(zhi)2000千克。

④整(zheng)形修(xiu)剪(jian)：采(cai)用自然開(kai)心形或Y字型整(zheng)形。冬季修(xiu)剪(jian)和夏季修(xiu)剪(jian)相結合，保證樹冠通風透光。

⑤施(shi)肥：每年每每畝施(shi)有(you)機肥≥2500千(qian)克。

⑥環境、安全(quan)要(yao)求：農藥(yao)、化肥(fei)等的使用必須符合(he)國(guo)家相(xiang)關規(gui)定，不得污染(ran)環境。

4.采收

5月下旬至6月下旬采收。

5.質量特色

①感(gan)官特色(se)：果形端正，果面光潔，呈品(pin)種成熟(shu)時應有(you)色(se)澤，柔軟多汁，有(you)香(xiang)味，酸甜適(shi)口。

②理化(hua)指標：單果重125克(ke)至(zhi)200克(ke)，可(ke)溶性固形物含量≥8.5%，可(ke)滴定酸(suan)0.20%至(zhi)0.70%。

③安全(quan)(quan)及其他質量(liang)技術(shu)要求：產品(pin)安全(quan)(quan)及其他質量(liang)技術(shu)要求必須符合國(guo)家相關規定。

專用標志使用

楊店(dian)(dian)水蜜桃產(chan)地范圍(wei)內的生產(chan)者，可向湖北(bei)省孝(xiao)感市孝(xiao)南區質(zhi)量(liang)技術監(jian)(jian)(jian)督局(ju)(ju)(ju)提(ti)出使用“地理標(biao)志(zhi)產(chan)品專用標(biao)志(zhi)”的申(shen)請，經湖北(bei)省質(zhi)量(liang)技術監(jian)(jian)(jian)督局(ju)(ju)(ju)審核，報質(zhi)檢總(zong)局(ju)(ju)(ju)核準(zhun)后予(yu)以公(gong)告。楊店(dian)(dian)水蜜桃的檢測機構(gou)由湖北(bei)省質(zhi)量(liang)技術監(jian)(jian)(jian)督局(ju)(ju)(ju)在(zai)符(fu)合資質(zhi)要求的檢測機構(gou)中(zhong)選(xuan)定。