新(xin)(xin)疆(jiang)(jiang)的小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)(mai)(mai)(mai)(mai),學(xue)名(ming)就叫新(xin)(xin)疆(jiang)(jiang)小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)(mai)(mai)(mai)(mai),又名(ming)彼(bi)得巴(ba)甫洛夫小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)(mai)(mai)(mai)(mai),原(yuan)產(chan)(chan)中國(guo)新(xin)(xin)疆(jiang)(jiang),俗稱(cheng)稻穗麥(mai)(mai)(mai)(mai)(mai)(mai)、稻麥(mai)(mai)(mai)(mai)(mai)(mai)子。中國(guo)特(te)(te)有(you)小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)(mai)(mai)(mai)(mai)的三個主要類(lei)型,有(you)兩種(zhong)特(te)(te)有(you)小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)(mai)(mai)(mai)(mai)類(lei)型起源于(yu)中東地區,另一種(zhong)特(te)(te)有(you)小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)(mai)(mai)(mai)(mai)類(lei)型起源于(yu)中國(guo)新(xin)(xin)疆(jiang)(jiang)。新(xin)(xin)疆(jiang)(jiang)的吉木(mu)乃春小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)(mai)(mai)(mai)(mai)是(shi)新(xin)(xin)疆(jiang)(jiang)維吾爾自治(zhi)區阿勒泰地區吉木(mu)乃縣的特(te)(te)產(chan)(chan),春小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)(mai)(mai)(mai)(mai)是(shi)冬季很冷(leng)(leng)的地方(fang)種(zhong)的,因為冬季太冷(leng)(leng),不(bu)能播種(zhong),所以在開春后才種(zhong),稱(cheng)為春小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)(mai)(mai)(mai)(mai),春播夏收。
吉(ji)木(mu)乃春小麥(mai)的生長,具有光照時(shi)間充足、晝夜溫差大、生長周期長、工(gong)業污染少等資源(yuan)優勢,加(jia)工(gong)出(chu)來(lai)的吉(ji)木(mu)乃面粉(fen)麥(mai)香濃(nong)郁(yu)、爽滑(hua)筋道(dao)、滿口留香。
吉(ji)木(mu)乃縣土地光熱(re)資源充(chong)足,日照時(shi)(shi)間長(chang),土地肥沃,盛(sheng)產(chan)春小麥,是(shi)阿勒(le)泰地區的(de)糧倉。全(quan)(quan)縣可(ke)開(kai)墾耕地面(mian)積88萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu),現已開(kai)墾24萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu)。全(quan)(quan)縣大力推行(xing)現代節水(shui)噴(pen)(pen)灌(guan),累計建成并投(tou)入運行(xing)的(de)噴(pen)(pen)灌(guan)面(mian)積達12.6萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu),實現全(quan)(quan)噴(pen)(pen)灌(guan)縣,成為(wei)新疆最大的(de)噴(pen)(pen)灌(guan)節水(shui)示范縣。同時(shi)(shi)全(quan)(quan)縣有(you)10萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu)耕地被自治區農業(ye)廳認定為(wei)優質無公害春小麥生產(chan)基地。
1、富含蛋白(bai)質,具有維(wei)持鉀鈉平衡;消除(chu)水腫。提(ti)高免疫(yi)力。調(diao)低血(xue)壓(ya),緩沖貧血(xue),有利于(yu)生長發育。
2、富含磷,具有構成骨骼和牙齒,促進成長及身體(ti)組織器官的修(xiu)復,供給(gei)能量與活力(li),參(can)與酸堿平衡的調(diao)節。
3、富含銅,銅是人(ren)體健(jian)康不(bu)可(ke)缺(que)少的微量營養素,對于血液(ye)、中(zhong)樞(shu)神經和(he)免疫(yi)系(xi)統(tong),頭發、皮膚和(he)骨骼(ge)組織(zhi)以及(ji)腦(nao)子和(he)肝(gan)、心等內臟的發育(yu)和(he)功能有重(zhong)要影響。
4、富含碳(tan)水(shui)化合物(wu),維(wei)持大腦功能必須的(de)能源;調(diao)節脂肪代謝;提供膳食纖維(wei);節約(yue)蛋白(bai)質;解毒;增強腸道功能。
2023年(nian)吉木(mu)乃(nai)縣計劃種(zhong)植小麥(mai)3.63萬畝。目前,吉木(mu)乃(nai)縣各鄉(鎮)已儲備好了化(hua)(hua)肥、種(zhong)子等春耕農(nong)資(zi),其中小麥(mai)種(zhong)子1196噸(dun),化(hua)(hua)肥儲備1970噸(dun),訂單化(hua)(hua)肥2190噸(dun)。