黑蜂蜜果圈怎么做
1、蘋果(guo)用清水洗凈,削皮去核。
2、將去核后的蘋果切(qie)成蘋果圈,泡入鹽水(shui)中。
3、取出蘋果片,用廚房(fang)紙巾擦干(gan)水分(fen),放(fang)入微波爐,高(gao)火3分(fen)鐘。
4、鍋內(nei)放一勺(shao)水,放入黑蜂蜜。
5、將微波爐(lu)中的(de)蘋果取出(chu),放入(ru)黑蜂蜜中,小火繼續(xu)熬(ao)煮(zhu)。
6、5分鐘后,將蘋果翻面,繼續煮5分鐘。
7、將煮好的蘋果放(fang)在(zai)盤子里(li),澆(jiao)上剩下的黑蜂蜜,再根據口(kou)味加少許肉(rou)桂粉即可(ke)。
竅門
1、蘋果(guo)泡在鹽水中可以(yi)防止氧化。
2、黑蜂(feng)蜜要用(yong)小火熬制,避免(mian)焦化。
3.、蘋果(guo)先用微波爐加熱一下可以軟化,減少熬煮的時間。