芒果视频

一.產品介紹

遼(liao)(liao)陽(yang)(yang)大果(guo)(guo)榛(zhen)(zhen)子(zi)(zi)，產(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)位(wei)于遼(liao)(liao)陽(yang)(yang)縣(xian)(xian)首(shou)山鎮(zhen)、下達河鄉(xiang)(xiang)、八(ba)會鎮(zhen)、河欄(lan)鎮(zhen)、甜水(shui)滿族鄉(xiang)(xiang)、吉(ji)洞峪(yu)滿族鄉(xiang)(xiang)、寒嶺鎮(zhen)、隆(long)昌鎮(zhen)等(deng)八(ba)個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)，152個(ge)村。地(di)理標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)保護(hu)區(qu)域范圍為(wei)(wei)東經123°02′—123°41′，北緯(wei)40°42′—41°16′。種(zhong)植面積4.5萬畝。2014年(nian)(nian)(nian)獲(huo)得農(nong)業(ye)部農(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品地(di)理標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)登記，證書持(chi)有人(ren)為(wei)(wei)遼(liao)(liao)陽(yang)(yang)縣(xian)(xian)榛(zhen)(zhen)子(zi)(zi)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)協會。 遼(liao)(liao)陽(yang)(yang)大果(guo)(guo)榛(zhen)(zhen)子(zi)(zi)地(di)處湯河水(shui)庫(ku)上游、遼(liao)(liao)寧省重(zhong)點水(shui)資(zi)源保護(hu)區(qu)之內(nei)。屬(shu)溫帶濕潤(run)季風性氣(qi)候區(qu)，年(nian)(nian)(nian)均氣(qi)溫為(wei)(wei)8.4℃，年(nian)(nian)(nian)平均降雨(yu)量730.6毫(hao)米，年(nian)(nian)(nian)平均日照為(wei)(wei)2630小時(shi)，無霜期平均為(wei)(wei)159天。土(tu)壤多為(wei)(wei)沙(sha)壤土(tu)，土(tu)壤有機(ji)質(zhi)(zhi)含(han)量在(zai)(zai)3.0%以上，土(tu)層深(shen)厚、排水(shui)性較好、PH值在(zai)(zai)6.5左右。這樣的土(tu)壤和(he)(he)氣(qi)候條(tiao)件十分適宜(yi)大果(guo)(guo)榛(zhen)(zhen)子(zi)(zi)生長和(he)(he)果(guo)(guo)仁(ren)營(ying)養成(cheng)分積累。 遼(liao)(liao)陽(yang)(yang)大果(guo)(guo)榛(zhen)(zhen)子(zi)(zi)外形(xing)金(jin)黃、美觀，果(guo)(guo)個(ge)大、皮薄，果(guo)(guo)仁(ren)飽滿，出仁(ren)率高，口感香甜，優(you)(you)于歐(ou)洲榛(zhen)(zhen)品質(zhi)(zhi)。該產(chan)(chan)(chan)(chan)品內(nei)在(zai)(zai)品質(zhi)(zhi)優(you)(you)良：脂肪(fang)、蛋白質(zhi)(zhi)、維生素、礦(kuang)物質(zhi)(zhi)等(deng)營(ying)養成(cheng)分大多符合優(you)(you)質(zhi)(zhi)大果(guo)(guo)榛(zhen)(zhen)子(zi)(zi)的營(ying)養指標(biao)(biao)，其中蛋白質(zhi)(zhi)和(he)(he)磷(lin)的含(han)量明顯高于其它產(chan)(chan)(chan)(chan)區(qu)大果(guo)(guo)榛(zhen)(zhen)子(zi)(zi)的平均水(shui)平。 近(jin)年(nian)(nian)(nian)來(lai)，遼(liao)(liao)陽(yang)(yang)縣(xian)(xian)政府高度重(zhong)視榛(zhen)(zhen)子(zi)(zi)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)的發展，遼(liao)(liao)陽(yang)(yang)大果(guo)(guo)榛(zhen)(zhen)子(zi)(zi)不僅(jin)成(cheng)為(wei)(wei)當地(di)“一縣(xian)(xian)一業(ye)”支柱(zhu)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)，同時(shi)也得到業(ye)界(jie)的認可。遼(liao)(liao)陽(yang)(yang)大果(guo)(guo)榛(zhen)(zhen)子(zi)(zi)在(zai)(zai)2010年(nian)(nian)(nian)首(shou)屆全國森(sen)林食(shi)品博覽會暨第三屆全國榛(zhen)(zhen)子(zi)(zi)節(jie)上被(bei)授予“金(jin)獎和(he)(he)優(you)(you)質(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品獎”；2014年(nian)(nian)(nian)被(bei)中國經濟林協會唯一授予“中國平歐(ou)大果(guo)(guo)榛(zhen)(zhen)子(zi)(zi)之鄉(xiang)(xiang)”的榮譽稱號

三.地域范圍

遼陽(yang)大(da)果榛(zhen)(zhen)子(zi)地(di)理標(biao)志保護區域范圍為(wei)東(dong)經123°02′—123°41′，北緯40°42′—41°16′。所(suo)轄遼陽(yang)縣(xian)(xian)首(shou)山鎮(zhen)、下達河(he)鄉、八(ba)會(hui)鎮(zhen)、河(he)欄鎮(zhen)、甜水滿族鄉、吉洞峪滿族鄉、寒嶺鎮(zhen)、隆昌(chang)鎮(zhen)等(deng)八(ba)個鄉鎮(zhen)，152個村。種(zhong)植(zhi)面積4.5萬畝，年產量6750噸。種(zhong)植(zhi)面積占(zhan)全省(sheng)大(da)榛(zhen)(zhen)子(zi)種(zhong)植(zhi)的三(san)分(fen)(fen)之(zhi)一，占(zhan)全國總面積的六分(fen)(fen)之(zhi)一。已(yi)成(cheng)為(wei)遼寧省(sheng)發展大(da)果榛(zhen)(zhen)子(zi)第一縣(xian)(xian)。這里是(shi)遼寧省(sheng)重點(dian)水源(yuan)涵養林保護區，無工業(ye)污染源(yuan)，生態環境清潔，是(shi)大(da)果榛(zhen)(zhen)子(zi)優質(zhi)栽培區域之(zhi)一。

二(er).自然生態環境(jing)和人文(wen)歷史因(yin)素

（1） 地(di)貌土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)狀況：遼陽大果榛子(zi)地(di)理標志保護(hu)區(qu)地(di)勢特征為(wei)(wei)(wei)東南(nan)向西(xi)北(bei)傾斜(xie)，依次為(wei)(wei)(wei)山(shan)地(di)、丘陵(ling)、平(ping)(ping)原，大體是(shi)“六山(shan)一水(shui)三分田”。東部(bu)屬低山(shan)丘陵(ling)，千山(shan)山(shan)脈橫亙境(jing)內，東部(bu)低山(shan)丘陵(ling)地(di)335.5萬(wan)畝(mu)(mu)，占全縣總面積(ji)的79.3%。有林(lin)(lin)業用地(di)面積(ji)197萬(wan)畝(mu)(mu)，森(sen)林(lin)(lin)覆蓋率47.6%，人(ren)均(jun)(jun)占有林(lin)(lin)業用地(di)10畝(mu)(mu)。西(xi)部(bu)為(wei)(wei)(wei)渾河(he)、太子(zi)河(he)沖積(ji)平(ping)(ping)原。地(di)表淺層土(tu)(tu)(tu)(tu)質主要是(shi)棕(zong)色森(sen)林(lin)(lin)土(tu)(tu)(tu)(tu)，土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)類型為(wei)(wei)(wei)沙(sha)壤(rang)土(tu)(tu)(tu)(tu)，土(tu)(tu)(tu)(tu)層深(shen)厚(hou)、排水(shui)性較(jiao)好、土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)有機質含量在3%以(yi)上，PH值在6.5左右。（2）氣(qi)(qi)候(hou)特點：屬溫(wen)帶(dai)濕潤季風性氣(qi)(qi)候(hou)區(qu)，四(si)季分明。年均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)為(wei)(wei)(wei)8.4℃。1月(yue)(yue)份平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)為(wei)(wei)(wei)-10.7℃，7月(yue)(yue)份平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)為(wei)(wei)(wei)24.8℃。降雨多集中七八(ba)月(yue)(yue)份，年平(ping)(ping)均(jun)(jun)降雨量730.6毫(hao)米(mi)。年平(ping)(ping)均(jun)(jun)日照(zhao)(zhao)為(wei)(wei)(wei)2630小(xiao)時，日照(zhao)(zhao)率為(wei)(wei)(wei)60%，年平(ping)(ping)均(jun)(jun)蒸(zheng)發(fa)量為(wei)(wei)(wei)1631毫(hao)米(mi)，無霜期(qi)平(ping)(ping)均(jun)(jun)為(wei)(wei)(wei)159天，冰(bing)凍期(qi)90-120天。

四.產品品質特性(xing)特征

1、 外在感官特(te)征(zheng)：遼(liao)陽(yang)大(da)果(guo)(guo)榛子外形金黃鮮艷、美觀，果(guo)(guo)個大(da)、皮薄(bo)，果(guo)(guo)仁(ren)飽滿，出仁(ren)率高，口感香甜。適宜深加工或(huo)帶殼食品銷(xiao)售。

2、內在(zai)品質指標：獨特(te)的(de)地理、土(tu)壤、水(shui)質、氣候環(huan)境因素造(zao)就(jiu)了(le)(le)遼陽(yang)大(da)(da)果(guo)(guo)榛子(zi)(zi)與眾不同的(de)特(te)殊(shu)風味。其(qi)營養成(cheng)分（脂肪、蛋白質、維生(sheng)素和多種礦物質）大(da)(da)多達到了(le)(le)優(you)質大(da)(da)果(guo)(guo)榛子(zi)(zi)水(shui)平(ping)，其(qi)中蛋白質含量(liang)（g/100g）≥18、磷含量(liang)（mg/100g）≥300，明顯高于其(qi)它(ta)產(chan)地大(da)(da)果(guo)(guo)榛子(zi)(zi)平(ping)均水(shui)平(ping)。 3、質量(liang)安全要求：遼陽(yang)大(da)(da)果(guo)(guo)榛子(zi)(zi)整個生(sheng)產(chan)過程嚴格(ge)執行無(wu)公害農產(chan)品榛子(zi)(zi)操作規程。