芒果视频

綏中(zhong)(zhong)縣西(xi)北(bei)多山，土質疏松，排(pai)水通氣(qi)良好，氣(qi)溫(wen)雨量適宜(yi)，非(fei)常適合(he)核桃(tao)栽(zai)培，很早就有(you)(you)了(le)優良品種(zhong)。綏中(zhong)(zhong)核桃(tao)具有(you)(you)結果(guo)早、產量高(gao)、皮(pi)薄(bo)、指捏(nie)即(ji)開、可取整(zheng)仁的(de)獨特品質。該(gai)縣自2000年(nian)引進薄(bo)皮(pi)核桃(tao)以來，種(zhong)植(zhi)面(mian)積(ji)逐年(nian)增加。目前(qian)，高(gao)臺(tai)、沙河、前(qian)衛、王鳳臺(tai)、高(gao)甸(dian)子、范家、秋子溝、葉家、西(xi)平、明水、葛(ge)家、永安(an)、大王廟、西(xi)甸(dian)子、城郊等15個鄉鎮共(gong)栽(zai)種(zhong)核桃(tao)100余萬(wan)株，面(mian)積(ji)達2.5萬(wan)畝。薄(bo)皮(pi)核桃(tao)出(chu)仁率達65%以上(shang)，核仁出(chu)油率達50%，核桃(tao)味(wei)美而營養豐富，在市場上(shang)十分暢銷。

地域范圍

綏(sui)(sui)(sui)中縣核(he)桃協會申(shen)請原產(chan)地(di)(di)“綏(sui)(sui)(sui)中核(he)桃”地(di)(di)理標志的(de)(de)地(di)(di)域(yu)范圍為綏(sui)(sui)(sui)中縣所(suo)轄區域(yu)內的(de)(de)高臺鎮(zhen)(zhen)、沙河鎮(zhen)(zhen)、前衛鎮(zhen)(zhen)、王鳳臺鎮(zhen)(zhen)、高甸子鎮(zhen)(zhen)、范家(jia)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、秋子溝鄉(xiang)(xiang)(xiang)、葉家(jia)鎮(zhen)(zhen)、西(xi)平鄉(xiang)(xiang)(xiang)、明水(shui)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、葛家(jia)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、永安(an)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、大王廟(miao)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、西(xi)甸子鄉(xiang)(xiang)(xiang)、綏(sui)(sui)(sui)中縣城郊鄉(xiang)(xiang)(xiang)等十(shi)五(wu)個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)（鎮(zhen)(zhen)），80余個(ge)村(cun)，面積(ji)25000多(duo)畝。地(di)(di)理位置位于東經119°34′-120°31′，北緯39°59′-40°37′。南臨渤海(hai)灣(wan)，西(xi)與山海(hai)關毗連，被稱為“關外(wai)第一縣”。綏(sui)(sui)(sui)中的(de)(de)地(di)(di)貌構成是(shi)“六山一水(shui)三(san)分田”，西(xi)北多(duo)山，土質疏松，排水(shui)通氣良(liang)好，氣溫雨量適(shi)宜，是(shi)核(he)桃生長的(de)(de)優越(yue)客(ke)觀條件。綏(sui)(sui)(sui)中的(de)(de)勞動人民長期(qi)從事梨果栽培，不斷地(di)(di)改良(liang)、選(xuan)優，逐漸培育出具有地(di)(di)方品質的(de)(de)優良(liang)果種。綏(sui)(sui)(sui)中是(shi)遼(liao)寧(ning)重要(yao)的(de)(de)農產(chan)區，核(he)桃為綏(sui)(sui)(sui)中特產(chan)。

產品品質特(te)性特(te)征

1、外(wai)在(zai)感官(guan)特征(zheng)： 果(guo)(guo)(guo)(guo)實較(jiao)大，平(ping)均單(dan)(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)10-15g，最大單(dan)(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)15.8g，三徑平(ping)均3.74cm，圓(yuan)(yuan)(yuan)形，縫(feng)合(he)線緊、平(ping)、窄(zhai)(zhai)，殼(ke)(ke)厚(hou)(hou)0.7-1.1mm，殼(ke)(ke)皮光(guang)滑(hua)(hua)美觀(guan)(guan)。皮薄，指捏(nie)(nie)(nie)即(ji)開，可(ke)取(qu)整(zheng)仁(ren)(ren)(ren)(ren)，內隔壁退化(hua)，取(qu)仁(ren)(ren)(ren)(ren)極(ji)易(yi)，果(guo)(guo)(guo)(guo)仁(ren)(ren)(ren)(ren)飽(bao)滿，黃白(bai)(bai)(bai)色(se)，出(chu)(chu)仁(ren)(ren)(ren)(ren)率(lv)(lv)高。 遼寧(ning)1號：果(guo)(guo)(guo)(guo)面較(jiao)光(guang)滑(hua)(hua)，縫(feng)合(he)線微隆起或(huo)平(ping)，不易(yi)開裂，且易(yi)在(zai)縫(feng)合(he)線兩側開裂。單(dan)(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)10克(ke)(ke)左(zuo)右，果(guo)(guo)(guo)(guo)殼(ke)(ke)厚(hou)(hou)1.0毫(hao)(hao)米(mi)，易(yi)取(qu)仁(ren)(ren)(ren)(ren)。出(chu)(chu)仁(ren)(ren)(ren)(ren)率(lv)(lv)為(wei)56%-60%，仁(ren)(ren)(ren)(ren)飽(bao)滿，黃白(bai)(bai)(bai)色(se)。 遼寧(ning)4號：堅(jian)果(guo)(guo)(guo)(guo)圓(yuan)(yuan)(yuan)形，表(biao)面光(guang)滑(hua)(hua)美觀(guan)(guan)，中等大小，單(dan)(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)12-13克(ke)(ke)，殼(ke)(ke)厚(hou)(hou)在(zai)1.2毫(hao)(hao)米(mi)，縫(feng)合(he)線緊，可(ke)取(qu)整(zheng)仁(ren)(ren)(ren)(ren)，出(chu)(chu)仁(ren)(ren)(ren)(ren)率(lv)(lv)56-60%。果(guo)(guo)(guo)(guo)仁(ren)(ren)(ren)(ren)色(se)淺。 遼寧(ning)7號：堅(jian)果(guo)(guo)(guo)(guo)圓(yuan)(yuan)(yuan)形，果(guo)(guo)(guo)(guo)殼(ke)(ke)表(biao)面剖(pou)溝淺而(er)少(shao)(shao)，較(jiao)光(guang)滑(hua)(hua)，縫(feng)合(he)線窄(zhai)(zhai)而(er)平(ping)，單(dan)(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)10.7克(ke)(ke)，殼(ke)(ke)厚(hou)(hou)0.9毫(hao)(hao)米(mi)，指捏(nie)(nie)(nie)即(ji)開，可(ke)取(qu)整(zheng)仁(ren)(ren)(ren)(ren)，出(chu)(chu)仁(ren)(ren)(ren)(ren)率(lv)(lv)為(wei)62.6%，果(guo)(guo)(guo)(guo)仁(ren)(ren)(ren)(ren)充實飽(bao)滿，黃白(bai)(bai)(bai)色(se)。 禮(li)品(pin)1號：堅(jian)果(guo)(guo)(guo)(guo)長濶圓(yuan)(yuan)(yuan)形，果(guo)(guo)(guo)(guo)基圓(yuan)(yuan)(yuan)，頂部(bu)微尖。果(guo)(guo)(guo)(guo)殼(ke)(ke)表(biao)面剖(pou)溝少(shao)(shao)而(er)淺，光(guang)滑(hua)(hua)美觀(guan)(guan)，縫(feng)合(he)線窄(zhai)(zhai)而(er)平(ping)，結合(he)緊密(mi)。堅(jian)果(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)9.7克(ke)(ke)，殼(ke)(ke)厚(hou)(hou)0.6毫(hao)(hao)米(mi)，指捏(nie)(nie)(nie)即(ji)開，極(ji)易(yi)取(qu)整(zheng)仁(ren)(ren)(ren)(ren)，出(chu)(chu)仁(ren)(ren)(ren)(ren)率(lv)(lv)為(wei)69-73%，果(guo)(guo)(guo)(guo)仁(ren)(ren)(ren)(ren)非常充實，飽(bao)滿，黃白(bai)(bai)(bai)色(se)，品(pin)質極(ji)佳。 禮(li)品(pin)2號：堅(jian)果(guo)(guo)(guo)(guo)長圓(yuan)(yuan)(yuan)形，果(guo)(guo)(guo)(guo)基圓(yuan)(yuan)(yuan)，頂部(bu)微尖，國(guo)個較(jiao)大。單(dan)(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)13.5克(ke)(ke)，果(guo)(guo)(guo)(guo)殼(ke)(ke)表(biao)面剖(pou)溝較(jiao)淺，光(guang)滑(hua)(hua)，縫(feng)合(he)線窄(zhai)(zhai)而(er)平(ping)，結合(he)緊密(mi)，殼(ke)(ke)厚(hou)(hou)0.5-0.7毫(hao)(hao)米(mi)，指捏(nie)(nie)(nie)即(ji)開，可(ke)取(qu)整(zheng)仁(ren)(ren)(ren)(ren)，出(chu)(chu)仁(ren)(ren)(ren)(ren)率(lv)(lv)67.4-73%。

2、內(nei)在品質指標： 核桃果(guo)(guo)(guo)仁(ren)中含(han)(han)有豐富的(de)(de)營(ying)養成分(fen)。其脂肪含(han)(han)量(liang)為60%-75%，而脂肪中含(han)(han)有大(da)量(liang)的(de)(de)脂肪酸(suan)(suan)（油酸(suan)(suan)、亞(ya)油酸(suan)(suan)、亞(ya)麻酸(suan)(suan)）和不飽和脂肪酸(suan)(suan)，其中對(dui)人體(ti)(ti)最具(ju)醫療和保健作用的(de)(de)亞(ya)油酸(suan)(suan)占65%以上。蛋(dan)白(bai)質含(han)(han)量(liang)為15-29%，其中大(da)部分(fen)是人體(ti)(ti)最易吸(xi)收的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質達96%，與大(da)豆、花生(sheng)、榛(zhen)子、杏仁(ren)、雞蛋(dan)相比是最高的(de)(de)。果(guo)(guo)(guo)仁(ren)中所含(han)(han)的(de)(de)18種氨基酸(suan)(suan)，其含(han)(han)量(liang)占20%左右。果(guo)(guo)(guo)仁(ren)中還(huan)含(han)(han)有人體(ti)(ti)可吸(xi)收的(de)(de)微(wei)量(liang)元(yuan)素，如(ru)磷、鉀、鈣、鎂、錳(meng)、銅、鐵(tie)、鋅等。還(huan)含(han)(han)有多種維(wei)生(sheng)素，胡蘿卜素，硫胺素，核黃(huang)素（VB2），抗壞血(xue)酸(suan)(suan)，VI，VC，VE等。 果(guo)(guo)(guo)實內(nei)含(han)(han)脂肪63g/100g，蛋(dan)白(bai)質22.3g/100g，水分(fen)3.67g/100g，酸(suan)(suan)價2.4mg/g，過氧化值0.05g/100g，鉛(qian)0.18mg/kg。 4.3 安全要求： 綏中核桃嚴格按照國家農(nong)業部頒布的(de)(de)綠(lv)色(se)食品標準體(ti)(ti)系(xi)組織生(sheng)產(chan)(chan)。具(ju)體(ti)(ti)標準如(ru)下：NY/T391-2000 綠(lv)色(se)食品產(chan)(chan)地(di)環境技術(shu)條件，NY/T393-2000 綠(lv)色(se)食品農(nong)藥使用準則，NY/T394-2000 綠(lv)色(se)食品肥(fei)料使用準則。