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米(mi)易(yi)(yi)苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)是(shi)(shi)米(mi)易(yi)(yi)縣(xian)主(zhu)要蔬菜品種(zhong)(zhong)之一，長期以(yi)來在米(mi)易(yi)(yi)縣(xian)境內(nei)(nei)安寧(ning)河谷(gu)流域海拔1500米(mi)以(yi)下地(di)區(qu)(qu)種(zhong)(zhong)植，距今有近70年(nian)(nian)的(de)歷(li)史(shi)。《米(mi)易(yi)(yi)縣(xian)志》（農(nong)業篇）記載(zai)：“米(mi)易(yi)(yi)建縣(xian)至1959年(nian)(nian)，種(zhong)(zhong)植蔬菜有14類、105個(ge)品種(zhong)(zhong)，主(zhu)要有...苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)...等(deng)”。由于當(dang)地(di)氣(qi)溫(wen)較高，夏天(tian)吃涼拌苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)菜、飲苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)茶成(cheng)(cheng)為米(mi)易(yi)(yi)人民(min)的(de)習(xi)慣，并(bing)保持(chi)至今。米(mi)易(yi)(yi)苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)也成(cheng)(cheng)為當(dang)地(di)家(jia)庭(ting)飲食、-宴(yan)請的(de)必備佳肴：苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)炒蛋，苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)炒肉，苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)湯，苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)盅等(deng)。米(mi)易(yi)(yi)苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)一年(nian)(nian)四季均(jun)可種(zhong)(zhong)植，周(zhou)年(nian)(nian)供(gong)應，每年(nian)(nian)早春二、三月是(shi)(shi)米(mi)易(yi)(yi)苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)銷售旺季，有效(xiao)補給了全(quan)國其他地(di)區(qu)(qu)苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)生(sheng)產的(de)淡(dan)季。 米(mi)易(yi)(yi)縣(xian)是(shi)(shi)我國一個(ge)獨具特色(se)的(de)內(nei)(nei)陸山區(qu)(qu)農(nong)業縣(xian)，自然生(sheng)態(tai)環境得天(tian)獨厚，光照充足，雨量充沛，冬暖夏涼，是(shi)(shi)天(tian)然的(de)大溫(wen)室和(he)全(quan)國少有的(de)低緯度高海拔熱作區(qu)(qu)。

1984年(nian)(nian)(nian)米(mi)(mi)易縣(xian)被列為(wei)(wei)(wei)全(quan)(quan)省(sheng)立體農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)試點縣(xian)以(yi)(yi)來，全(quan)(quan)縣(xian)蔬(shu)(shu)菜產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)得到長足(zu)發(fa)展(zhan)(zhan)，經過(guo)20余年(nian)(nian)(nian)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)資源(yuan)深度(du)開(kai)發(fa)和農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)結構大調整，形(xing)成了以(yi)(yi)茄果類(lei)(lei)、瓜(gua)類(lei)(lei)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)的(de)早春蔬(shu)(shu)菜產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)格局。1993年(nian)(nian)(nian)被列為(wei)(wei)(wei)“南菜北調基地(di)縣(xian)”，2003年(nian)(nian)(nian)被授(shou)予“無公害蔬(shu)(shu)菜生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)基地(di)縣(xian)”稱號(hao)，2009年(nian)(nian)(nian)米(mi)(mi)易縣(xian)先后被省(sheng)政府(fu)和省(sheng)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)廳列為(wei)(wei)(wei)“四川(chuan)省(sheng)優(you)勢特色效(xiao)益農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)蔬(shu)(shu)菜基地(di)縣(xian)”，2010年(nian)(nian)(nian)成為(wei)(wei)(wei)首批“四川(chuan)省(sheng)現代(dai)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)（蔬(shu)(shu)菜）基地(di)強縣(xian)”和首批省(sheng)級新農(nong)(nong)(nong)村建設示范片（主(zhu)導產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)蔬(shu)(shu)菜），2012年(nian)(nian)(nian)米(mi)(mi)易縣(xian)被列入全(quan)(quan)國蔬(shu)(shu)菜規劃(hua)重點縣(xian)。 建國后，由于生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)方式落后，管理水平低下，米(mi)(mi)易苦(ku)瓜(gua)栽培面積曾一度(du)萎縮，品種(zhong)主(zhu)要以(yi)(yi)當地(di)老品種(zhong)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)。上世紀八十年(nian)(nian)(nian)代(dai)中(zhong)(zhong)期以(yi)(yi)來，米(mi)(mi)易縣(xian)通過(guo)立體農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)開(kai)發(fa)，以(yi)(yi)米(mi)(mi)易苦(ku)瓜(gua)為(wei)(wei)(wei)代(dai)表的(de)早春蔬(shu)(shu)菜進入快速發(fa)展(zhan)(zhan)時(shi)期，苦(ku)瓜(gua)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)得到大力發(fa)展(zhan)(zhan)。2007年(nian)(nian)(nian)，米(mi)(mi)易苦(ku)瓜(gua)榮(rong)獲“第八屆中(zhong)(zhong)國西部(bu)國際博覽(lan)會特色農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)展(zhan)(zhan)覽(lan)最暢銷產(chan)(chan)(chan)(chan)品獎”。米(mi)(mi)易苦(ku)瓜(gua)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)方式獨特，采用“苦(ku)瓜(gua)—水稻—苦(ku)瓜(gua)”的(de)種(zhong)植(zhi)模式，體現了生(sheng)(sheng)態循環的(de)經濟價值。

通過長(chang)期(qi)栽(zai)培(pei)、優(you)選，米(mi)易培(pei)育出了當地(di)(di)主(zhu)推苦(ku)瓜(gua)(gua)新品種(zhong)(zhong)─米(mi)易大(da)白(bai)苦(ku)瓜(gua)(gua)，該品種(zhong)(zhong)具有“果長(chang)、色白(bai)、肉厚、瘤(liu)突”外形和甘脆清(qing)爽(shuang)、苦(ku)后回甜(tian)快(kuai)的特點。近(jin)年來(lai)(lai)，米(mi)易縣(xian)委、縣(xian)政府將苦(ku)瓜(gua)(gua)作為優(you)勢(shi)農業(ye)主(zhu)導(dao)產業(ye)來(lai)(lai)抓(zhua)，精心制定產業(ye)中長(chang)期(qi)發展(zhan)規劃。2010年，全(quan)縣(xian)苦(ku)瓜(gua)(gua)種(zhong)(zhong)植戶畝產值3萬(wan)元以(yi)上有6000余(yu)(yu)畝，苦(ku)瓜(gua)(gua)收入在(zai)5萬(wan)元以(yi)上種(zhong)(zhong)植大(da)戶1400余(yu)(yu)戶，有效帶動安寧(ning)河谷(gu)及周(zhou)邊地(di)(di)區(qu)農戶致富。預計“十(shi)二五(wu)”末，米(mi)易苦(ku)瓜(gua)(gua)栽(zai)培(pei)面積達到(dao)3萬(wan)畝，苦(ku)瓜(gua)(gua)產值突破10億元。米(mi)易苦(ku)瓜(gua)(gua)將成為發展(zhan)本地(di)(di)特色農業(ye)、促進農民(min)致富增(zeng)收的支柱(zhu)產業(ye)之一。

米易縣(xian)自然生態環境得天(tian)(tian)獨厚，光照(zhao)充足(zu)，雨量(liang)充沛，冬暖夏涼，是天(tian)(tian)然的“大(da)地溫(wen)室”和(he)全國少有(you)的低(di)緯度、高(gao)海拔(ba)熱作區，所產蔬(shu)菜有(you)“上市時間早、單產高(gao)、品質(zhi)優、效益好(hao)”的特點。

米易苦瓜(gua)因(yin)其(qi)具有(you)干脆清爽、苦后回(hui)甜快，維(wei)生素C含量高而深(shen)受消(xiao)費(fei)者(zhe)喜(xi)愛。2012年，全縣苦瓜(gua)種植面積達1.5萬畝，平均畝產(chan)3萬元以上，已(yi)成(cheng)為該縣農民(min)增收(shou)致富的(de)主要蔬菜產(chan)品。

2013年(nian)，米(mi)易(yi)縣農牧局經作站申報的“米(mi)易(yi)苦瓜”通過農業部農產品(pin)質量安全中心審查和組織專(zhuan)家評(ping)審，實(shi)施國家農產品(pin)地理標志登記保(bao)護。

地域范圍

米易苦瓜(gua)農(nong)產品地(di)理(li)標志(zhi)地(di)域(yu)保護范圍(wei)包括米易縣(xian)攀蓮(lian)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、丙谷鎮(zhen)(zhen)(zhen)、撒蓮(lian)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、埡口鎮(zhen)(zhen)(zhen)、白馬鎮(zhen)(zhen)(zhen)、灣丘(qiu)鄉(xiang)、草場鄉(xiang)等7個鄉(xiang)（鎮(zhen)(zhen)(zhen)），30個行政村。地(di)理(li)坐標為:東(dong)經101°49’-102°11’，北(bei)緯26°57’-27°08′。米易縣(xian)位于攀枝花(hua)市東(dong)北(bei)部，西南(nan)資(zi)源“金三角”腹(fu)心地(di)段，南(nan)與(yu)(yu)鹽(yan)邊縣(xian)接壤，西與(yu)(yu)鹽(yan)源縣(xian)向望，東(dong)與(yu)(yu)會理(li)縣(xian)相連，北(bei)靠(kao)德昌(chang)縣(xian)。保護面(mian)積10661.96公(gong)頃，年(nian)產量12萬(wan)噸(dun)。

米易(yi)苦瓜為農(nong)產品(pin)地理標志產品(pin)。