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自然(ran)生態環境和(he)人文歷史因素

（1）土壤(rang)地貌情況(kuang)：鐘祥(xiang)市土壤(rang)共有6個土類(lei)，大體(ti)可分(fen)為(wei)黃棕壤(rang)土、灰油沙土、砂(sha)壤(rang)土，自然肥力和熟化程(cheng)度均(jun)較(jiao)高，結構(gou)(gou)疏松,透(tou)氣性較(jiao)好。耐旱(han)性強，供(gong)肥性良(liang)好。土壤(rang)pH值在(zai)6.8-7.5之間。土壤(rang)肥力狀(zhuang)況(kuang)中(zhong)上等(deng)(deng)，有機質(zhi)平(ping)均(jun)含量為(wei)25.7g/kg,變化范圍為(wei)14.2-48.0g/kg。74.7%的面積含量在(zai)20.0-40.0g/kg 之間。土壤(rang)中(zhong)富含硒、鋅、鍶等(deng)(deng)多種能被作物吸收利(li)用的微量元(yuan)素(su)。漢(han)(han)江(jiang)兩岸地質(zhi)結構(gou)(gou)屬于漢(han)(han)江(jiang)沉(chen)(chen)降帶,系(xi)新華夏構(gou)(gou)造體(ti)系(xi)第(di)二沉(chen)(chen)降帶的一部分(fen),屬第(di)四系(xi)地層(ceng),由漢(han)(han)水的近(jin)代沉(chen)(chen)積物構(gou)(gou)成。

（2）水(shui)(shui)(shui)(shui)文情況(kuang)：鐘祥市(shi)(shi)境(jing)內(nei)水(shui)(shui)(shui)(shui)資源豐富(fu),主要河(he)流(liu)有漢(han)江(jiang)(jiang)、蠻河(he)等大小(xiao)河(he)流(liu)23條(tiao)，總長704.61千米(mi),分(fen)為10條(tiao)水(shui)(shui)(shui)(shui)系(xi),均分(fen)布在漢(han)江(jiang)(jiang)兩(liang)(liang)岸(an).大小(xiao)湖泊35處,還有中小(xiao)型水(shui)(shui)(shui)(shui)庫85座(zuo)，堰塘586座(zuo)，地(di)下水(shui)(shui)(shui)(shui)井(jing)1096處，溝渠配套設施齊(qi)全，總蓄水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)6828.1萬立(li)方(fang)米(mi)。全市(shi)(shi)內(nei)地(di)下水(shui)(shui)(shui)(shui)資源豐富(fu)，地(di)下水(shui)(shui)(shui)(shui)平均徑流(liu)深為282毫米(mi)，年平均徑流(liu)量(liang)(liang)為12.48 億m3。地(di)下水(shui)(shui)(shui)(shui)距地(di)表面3-8米(mi)。鐘祥市(shi)(shi)境(jing)內(nei)水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)良(liang)好,漢(han)江(jiang)(jiang)兩(liang)(liang)岸(an)沿途沒(mei)有工(gong)礦企(qi)業污染源，水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)清澈、純凈，是江(jiang)(jiang)漢(han)小(xiao)麻雞(ji)散養、產蛋的優(you)良(liang)場所。

（3）氣(qi)候(hou)情況：鐘祥市屬于北亞熱(re)帶(dai)季(ji)風(feng)(feng)氣(qi)候(hou)。具有四(si)季(ji)分(fen)明，光能(neng)充(chong)裕，熱(re)量(liang)(liang)(liang)豐富，雨(yu)(yu)(yu)量(liang)(liang)(liang)適中，雨(yu)(yu)(yu)熱(re)同季(ji)的(de)特(te)點,屬典型(xing)的(de)南北氣(qi)候(hou)過(guo)渡帶(dai)。年平(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)15.9℃，最(zui)冷月(yue)(yue)為1月(yue)(yue)，平(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)3℃，最(zui)低(di)氣(qi)溫(wen)為-15.3℃,最(zui)熱(re)月(yue)(yue)為7月(yue)(yue),平(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)27.8℃,最(zui)高氣(qi)溫(wen)39.7℃，年均(jun)(jun)(jun)無霜(shuang)(shuang)期262天，初霜(shuang)(shuang)日(ri)一般在11月(yue)(yue)20日(ri)左右，終霜(shuang)(shuang)日(ri)一般在3月(yue)(yue)4日(ri)前后；年平(ping)均(jun)(jun)(jun)降雨(yu)(yu)(yu)量(liang)(liang)(liang)961.6mm，年總降水量(liang)(liang)(liang)7500萬m3。年平(ping)均(jun)(jun)(jun)日(ri)照(zhao)時數在1930.8-2114.3小時之間，太(tai)陽(yang)輻射年總量(liang)(liang)(liang)112千卡 /cm2。全年盛行西北風(feng)(feng)和南風(feng)(feng)，年平(ping)均(jun)(jun)(jun)風(feng)(feng)速(su)為4.3m/s。日(ri)照(zhao)充(chong)沛，雨(yu)(yu)(yu)量(liang)(liang)(liang)適中。非常(chang)適合雞的(de)生長、生產(chan)。

三.地域范圍

鐘(zhong)祥(xiang)長壽村雞(ji)蛋產于洋梓鎮(zhen)(zhen)、長壽鎮(zhen)(zhen)、豐樂鎮(zhen)(zhen)、胡集(ji)鎮(zhen)(zhen)、雙河鎮(zhen)(zhen)、磷礦鎮(zhen)(zhen)、文集(ji)鎮(zhen)(zhen)、冷水(shui)鎮(zhen)(zhen)、石牌鎮(zhen)(zhen)、柴湖(hu)鎮(zhen)(zhen)、舊(jiu)口鎮(zhen)(zhen)、長灘(tan)鎮(zhen)(zhen)、東橋鎮(zhen)(zhen)、客店鎮(zhen)(zhen)、張(zhang)集(ji)鎮(zhen)(zhen)、九(jiu)里(li)回(hui)族(zu)鄉、郢中街(jie)辦、官莊湖(hu)管理區等18個(ge)鄉鎮(zhen)(zhen)、街(jie)辦、管理區，495個(ge)村。鐘(zhong)祥(xiang)市(shi)位(wei)于湖(hu)北省(sheng)中部，漢(han)江(jiang)中游，江(jiang)漢(han)平(ping)原(yuan)北端，江(jiang)漢(han)平(ping)原(yuan)與(yu)鄂北崗地的過渡帶(dai)。版圖面(mian)積4488平(ping)方公里(li)。地理坐標為東經112°07′-113°00′，北緯30°42′-31°36′之間。全市(shi)地貌(mao)分為丘陵(ling)、平(ping)原(yuan)、山區,三者所占比例(li)為5：3：2，海拔高度32.5-1051米。東與(yu)京山縣相連、南與(yu)天門(men)市(shi)、沙洋縣接(jie)壤(rang)，西(xi)與(yu)荊門(men)市(shi)毗(pi)鄰，北與(yu)宜城市(shi)和隨洲市(shi)交界。年散養雞(ji)460.87萬(wan)只,可生產優質鐘(zhong)祥(xiang)長壽村雞(ji)蛋101391.4萬(wan)枚。

四(si).產品(pin)品(pin)質特性特征

（1）外在感(gan)官(guan)特征：鐘祥長壽村雞蛋(dan)(dan)(dan)蛋(dan)(dan)(dan)體橢圓(yuan)形，蛋(dan)(dan)(dan)殼以粉褐色(se)為主，兼(jian)有粉色(se)、褐色(se)和個別綠色(se)，單(dan)個重45克左右(you)；蛋(dan)(dan)(dan)清(qing)濃稠，蛋(dan)(dan)(dan)黃(huang)(huang)凸起圓(yuan)潤、黃(huang)(huang)色(se)；煮熟后(hou)蛋(dan)(dan)(dan)清(qing)乳白色(se)，蛋(dan)(dan)(dan)黃(huang)(huang)鮮(xian)黃(huang)(huang)色(se)，香(xiang)濃溢口。

（2）內(nei)在品(pin)質指標：鐘祥(xiang)長壽村(cun)雞(ji)蛋二十二碳六烯酸C22:6n3(腦黃金)≧0.06g/100g,膽固醇≦550mg/100g,硒(xi)含量≧10ug/100g,鋅含量≧1.0mg/100g 。

（3）質量(liang)安全(quan)規定：鐘祥長壽村雞(ji)(ji)蛋執行無公害食(shi)品雞(ji)(ji)蛋生產技術規范標準。