獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)是(shi)獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)科植物獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)的(de)果(guo)實。原名狝猴(hou)(hou)桃(tao)。別(bie)名:藤梨(li)、陽(yang)桃(tao)、白毛桃(tao)、毛梨(li)子(zi)、布冬、獼(mi)猴(hou)(hou)梨(li)、羊桃(tao)、幾維(wei)果(guo)、木子(zi)、毛木果(guo)、奇(qi)異果(guo)。原產(chan)地(di)在中國,分布范圍:陜西、湖南、河南、安徽、江(jiang)蘇、浙江(jiang)、江(jiang)西、福(fu)建(jian)、廣東、廣西。因(yin)獼(mi)猴(hou)(hou)喜(xi)食,故(gu)名獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao);亦有(you)說法是(shi)因(yin)為果(guo)皮(pi)覆(fu)毛,貌(mao)似獼(mi)猴(hou)(hou)而得名。獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)一般是(shi)橢圓形的(de),深褐色并帶毛的(de)表皮(pi)一般不食用,而其內則是(shi)呈亮綠色的(de)果(guo)肉和一排黑色的(de)種(zhong)子(zi)。2011年眉縣(xian)被(bei)國家確定(ding)為獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)標準化(hua)生產(chan)示(shi)(shi)范區和全(quan)國唯一的(de)無(wu)公害獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)科技(ji)示(shi)(shi)范縣(xian)。
發展概況
眉(mei)(mei)縣(xian)是陜西省獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)最(zui)佳優生區之一。全(quan)(quan)縣(xian)93%的(de)行政(zheng)村,55%的(de)農(nong)戶都把獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)作為主導產業(ye)(ye),獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)栽植(zhi)面積13.7萬畝,產量15萬噸(dun),產值4.5億元(yuan)。獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)產業(ye)(ye)人(ren)均收入(ru)1293元(yuan),占全(quan)(quan)縣(xian)農(nong)民人(ren)均純收入(ru)的(de)44.7%。全(quan)(quan)縣(xian)擁有(you)陜西太(tai)白山獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)發展(zhan)有(you)限(xian)公司(si)、陜西海洋食品有(you)限(xian)公司(si)等獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)深加(jia)工企(qi)業(ye)(ye)5戶,年(nian)(nian)加(jia)工鮮果(guo)1萬多(duo)(duo)噸(dun);擁有(you)各類貯藏冷庫755座,果(guo)品批發市(shi)(shi)場一個(ge)(ge)(ge)(ge),零(ling)售市(shi)(shi)場和(he)(he)超市(shi)(shi)零(ling)售點12個(ge)(ge)(ge)(ge),果(guo)品運銷服務部60多(duo)(duo)個(ge)(ge)(ge)(ge),專(zhuan)業(ye)(ye)合作經(jing)濟組(zu)織(zhi)82個(ge)(ge)(ge)(ge);注冊(ce)“太(tai)白山”、“眉(mei)(mei)塢”、“寶陽”、“金蛋(dan)蛋(dan)”、“樂桃(tao)(tao)(tao)桃(tao)(tao)(tao)”、“太(tai)白莊(zhuang)園(yuan)”等鮮果(guo)及加(jia)工產品商標12個(ge)(ge)(ge)(ge);建立了寶雞市(shi)(shi)獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)專(zhuan)家大院和(he)(he)8個(ge)(ge)(ge)(ge)科技(ji)示范園(yuan)區;在眉(mei)(mei)縣(xian)橫渠鎮瓜里寨建立獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)優良苗木培育基(ji)(ji)地、總(zong)面積達100余畝。引(yin)進新西蘭環球(qiu)園(yuan)藝(yi)公司(si)建立了全(quan)(quan)國最(zui)大的(de)獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)出口示范基(ji)(ji)地。2008年(nian)(nian)年(nian)(nian)初,眉(mei)(mei)縣(xian)縣(xian)政(zheng)府(fu)出臺了《關于大力發展(zhan)獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)產業(ye)(ye)的(de)決定(ding)》,計劃每(mei)年(nian)(nian)拿出100萬元(yuan)財政(zheng)專(zhuan)項資金,把眉(mei)(mei)縣(xian)建成(cheng)全(quan)(quan)國最(zui)大的(de)優質(zhi)獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)生產基(ji)(ji)地。
2007、2008兩年,眉縣(xian)新(xin)建(jian)果園(yuan)7萬多(duo)畝,2009年春(chun)季新(xin)栽果樹近(jin)產業帶(dai)和4個5000畝連片基地(di),以(yi)及47個“一(yi)村一(yi)品(pin)”重點村;引進新(xin)西蘭環球園(yuan)藝公司,在青化鄉建(jian)設1500畝標(biao)準化獼(mi)猴(hou)桃(tao)出口示(shi)范(fan)基地(di)集(ji)中抓建(jian)了8個獼(mi)猴(hou)桃(tao)精品(pin)示(shi)范(fan)園(yuan)區、3個生態果園(yuan)示(shi)范(fan)村和7個標(biao)準化生產示(shi)范(fan)村。
營養價值
獼(mi)(mi)猴桃(tao)含有(you)亮氨(an)酸(suan)(suan)、苯丙(bing)氨(an)酸(suan)(suan)、異亮氨(an)酸(suan)(suan)、酪氨(an)酸(suan)(suan)、丙(bing)氨(an)酸(suan)(suan)等(deng)十多種(zhong)氨(an)基酸(suan)(suan),以及豐(feng)富的(de)(de)礦物質(zhi),包(bao)括豐(feng)富的(de)(de)鈣(gai)、磷、鐵,還(huan)含有(you)胡蘿卜素和多種(zhong)維(wei)生(sheng)素。獼(mi)(mi)猴桃(tao)對(dui)保持(chi)人體健康,防病治(zhi)病具有(you)重(zhong)要的(de)(de)作用(yong)。多食用(yong)獼(mi)(mi)猴桃(tao)可(ke)以預防老年骨質(zhi)疏松,抑制膽(dan)固醇的(de)(de)沉積,從(cong)而防治(zhi)動脈(mo)硬化,還(huan)可(ke)改善(shan)心(xin)肌(ji)功能,防治(zhi)心(xin)臟病等(deng),也(ye)能對(dui)抗癌起到(dao)一(yi)點兒作用(yong)。
獼(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)是獼(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)科植物獼(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)的(de)(de)(de)果(guo)(guo)實。因其維(wei)(wei)生素C含量在水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)中名(ming)列前茅,一(yi)顆(ke)獼(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)能提(ti)供一(yi)個(ge)人一(yi)日維(wei)(wei)生素C需(xu)求量的(de)(de)(de)兩倍多,被譽為“水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)之王”。獼(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)還含有良好的(de)(de)(de)可溶(rong)性(xing)膳(shan)食纖(xian)維(wei)(wei),作(zuo)為水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)最引人注目的(de)(de)(de)地方當屬其所(suo)含的(de)(de)(de)具有出眾抗氧(yang)化性(xing)能的(de)(de)(de)植物性(xing)化學物質sod,據美國(guo)農(nong)業(ye)部研究(jiu)報告稱,獼(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)的(de)(de)(de)綜合抗氧(yang)化指數(shu)在水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)中名(ming)列居前,僅次于(yu)刺(ci)梨、藍(lan)莓等小眾水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo),遠強于(yu)蘋果(guo)(guo)、梨、西瓜、柑(gan)橘等日常水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)。與(yu)藍(lan)莓等同屬第三(san)代水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)中頗具代表性(xing)的(de)(de)(de)。