獼(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃是(shi)(shi)獼(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃科植物獼(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃的果(guo)實。原名(ming)(ming)(ming)狝猴(hou)桃。別名(ming)(ming)(ming):藤梨(li)、陽桃、白毛桃、毛梨(li)子、布冬、獼(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)梨(li)、羊(yang)桃、幾維果(guo)、木(mu)子、毛木(mu)果(guo)、奇(qi)異果(guo)。原產(chan)地(di)在(zai)中國,分布范(fan)圍:陜西(xi)、湖南、河(he)南、安徽、江(jiang)蘇、浙江(jiang)、江(jiang)西(xi)、福(fu)建、廣東(dong)、廣西(xi)。因獼(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)喜(xi)食,故名(ming)(ming)(ming)獼(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃;亦(yi)有說法是(shi)(shi)因為果(guo)皮覆毛,貌似獼(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)而得名(ming)(ming)(ming)。獼(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃一(yi)般(ban)是(shi)(shi)橢圓形的,深褐色(se)并帶毛的表皮一(yi)般(ban)不食用,而其內則是(shi)(shi)呈亮(liang)綠色(se)的果(guo)肉和一(yi)排黑色(se)的種子。2011年眉縣被國家確定(ding)為獼(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃標準化生產(chan)示范(fan)區和全國唯(wei)一(yi)的無公害獼(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃科技(ji)示范(fan)縣。
發展概況
眉縣(xian)(xian)是(shi)陜西省獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)最(zui)(zui)佳優生區之一。全(quan)縣(xian)(xian)93%的行政村,55%的農戶(hu)都把獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)作為主導產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye),獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)栽植(zhi)面(mian)積13.7萬(wan)畝,產(chan)(chan)(chan)量15萬(wan)噸,產(chan)(chan)(chan)值4.5億(yi)元。獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)人(ren)均(jun)收入1293元,占全(quan)縣(xian)(xian)農民(min)人(ren)均(jun)純收入的44.7%。全(quan)縣(xian)(xian)擁有陜西太白山(shan)獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)發展(zhan)有限(xian)公司(si)、陜西海洋食品有限(xian)公司(si)等(deng)獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)深加工(gong)企業(ye)(ye)5戶(hu),年加工(gong)鮮果1萬(wan)多噸;擁有各(ge)類貯(zhu)藏冷庫755座,果品批發市場一個(ge)(ge),零售市場和超市零售點12個(ge)(ge),果品運銷服務部(bu)60多個(ge)(ge),專(zhuan)業(ye)(ye)合作經濟組織82個(ge)(ge);注(zhu)冊“太白山(shan)”、“眉塢(wu)”、“寶(bao)陽”、“金蛋(dan)蛋(dan)”、“樂(le)桃(tao)桃(tao)”、“太白莊(zhuang)園(yuan)”等(deng)鮮果及加工(gong)產(chan)(chan)(chan)品商標12個(ge)(ge);建(jian)(jian)(jian)立(li)了寶(bao)雞市獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)專(zhuan)家大(da)(da)院(yuan)和8個(ge)(ge)科技(ji)示范(fan)園(yuan)區;在眉縣(xian)(xian)橫(heng)渠鎮瓜里寨建(jian)(jian)(jian)立(li)獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)優良苗木培育基地、總面(mian)積達100余畝。引進新西蘭環球園(yuan)藝公司(si)建(jian)(jian)(jian)立(li)了全(quan)國最(zui)(zui)大(da)(da)的獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)出(chu)口示范(fan)基地。2008年年初(chu),眉縣(xian)(xian)縣(xian)(xian)政府出(chu)臺了《關于大(da)(da)力(li)發展(zhan)獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)的決定》,計劃每年拿(na)出(chu)100萬(wan)元財政專(zhuan)項(xiang)資金,把眉縣(xian)(xian)建(jian)(jian)(jian)成全(quan)國最(zui)(zui)大(da)(da)的優質獼(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)生產(chan)(chan)(chan)基地。
2007、2008兩(liang)年,眉縣新建果(guo)園(yuan)7萬多畝,2009年春季新栽果(guo)樹近(jin)產(chan)業帶和4個5000畝連片基地,以及47個“一村一品”重點(dian)村;引進新西蘭環球園(yuan)藝公司,在青化鄉建設1500畝標準化獼(mi)猴桃出口示(shi)范基地集中抓建了(le)8個獼(mi)猴桃精品示(shi)范園(yuan)區、3個生態果(guo)園(yuan)示(shi)范村和7個標準化生產(chan)示(shi)范村。
營養價值
獼猴(hou)桃(tao)含有(you)亮氨(an)(an)酸、苯丙(bing)氨(an)(an)酸、異亮氨(an)(an)酸、酪氨(an)(an)酸、丙(bing)氨(an)(an)酸等十(shi)多種(zhong)(zhong)氨(an)(an)基(ji)酸,以及豐富(fu)的(de)(de)礦物質,包括(kuo)豐富(fu)的(de)(de)鈣、磷、鐵,還(huan)(huan)含有(you)胡(hu)蘿卜素(su)和多種(zhong)(zhong)維生素(su)。獼猴(hou)桃(tao)對保持(chi)人體健(jian)康,防(fang)病(bing)(bing)治病(bing)(bing)具(ju)有(you)重要(yao)的(de)(de)作用(yong)。多食用(yong)獼猴(hou)桃(tao)可以預防(fang)老年骨質疏松,抑制膽固醇的(de)(de)沉積,從而(er)防(fang)治動脈硬化(hua),還(huan)(huan)可改善心肌(ji)功能(neng)(neng),防(fang)治心臟病(bing)(bing)等,也能(neng)(neng)對抗癌(ai)起到一點兒作用(yong)。
獼猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)是獼猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)科植物獼猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)的果(guo)實。因其(qi)維(wei)生素C含量在水(shui)(shui)果(guo)中(zhong)名(ming)列前茅,一(yi)顆獼猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)能(neng)提供一(yi)個人一(yi)日維(wei)生素C需求(qiu)量的兩(liang)倍多(duo),被(bei)譽為“水(shui)(shui)果(guo)之王”。獼猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)還(huan)含有(you)良(liang)好的可(ke)溶性(xing)膳(shan)食(shi)纖維(wei),作為水(shui)(shui)果(guo)最引(yin)人注目的地方當屬其(qi)所(suo)含的具有(you)出眾(zhong)抗(kang)氧(yang)化(hua)性(xing)能(neng)的植物性(xing)化(hua)學物質sod,據美國農(nong)業部(bu)研究(jiu)報告(gao)稱,獼猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)的綜(zong)合抗(kang)氧(yang)化(hua)指數在水(shui)(shui)果(guo)中(zhong)名(ming)列居前,僅次(ci)于刺(ci)梨(li)、藍莓等小眾(zhong)水(shui)(shui)果(guo),遠強于蘋果(guo)、梨(li)、西瓜、柑橘等日常水(shui)(shui)果(guo)。與藍莓等同屬第三代水(shui)(shui)果(guo)中(zhong)頗具代表性(xing)的。