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中國科學(xue)院的(de)研究顯示其有特(te)效的(de)營(ying)養(yang)及醫藥價值。尼(ni)雅(ya)黑(hei)雞(ji)(ji)在新疆和(he)田地區民豐縣(xian)經過同化(hua)和(he)適應嚴酷的(de)自然環境后形(xing)成了獨特(te)的(de)生(sheng)物學(xue)特(te)征。尼(ni)雅(ya)黑(hei)雞(ji)(ji)為蛋肉(rou)兼(jian)用，其肉(rou)質鮮(xian)美、香味濃郁、脂肪含量少、口(kou)感(gan)細嫩、肉(rou)與蛋營(ying)養(yang)豐富，為人類(lei)優(you)良(liang)食品(pin)。 2009年(nian)，尼(ni)雅(ya)黑(hei)雞(ji)(ji)被列(lie)入國家畜禽新品(pin)種配套系(xi)和(he)遺傳資源(yuan)公(gong)示名(ming)(ming)單和(he)自治區一級資源(yuan)遺傳保(bao)護(hu)名(ming)(ming)錄。2010年(nian)1月完(wan)成尼(ni)雅(ya)黑(hei)雞(ji)(ji)商標注冊(ce)，2011年(nian)成功申報無公(gong)害產品(pin)認證和(he)有機(ji)認證。2013年(nian)完(wan)成了100萬羽尼(ni)雅(ya)黑(hei)雞(ji)(ji)的(de)地理標志登記保(bao)護(hu)。

產地特(te)征：民(min)豐縣(xian)(xian)隸屬于(yu)(yu)新疆(jiang)維(wei)吾(wu)爾自治區(qu)，位(wei)(wei)于(yu)(yu)昆(kun)侖山北(bei)麓、位(wei)(wei)于(yu)(yu)新疆(jiang)維(wei)吾(wu)爾自治區(qu)西南部，昆(kun)侖山北(bei)麓，塔克(ke)拉(la)瑪(ma)干(gan)沙(sha)漠南緣，民(min)豐縣(xian)(xian)屬典型的溫帶荒漠性(xing)氣候。據歷史(shi)記載，早在(zai)1750年前，精(jing)絕(jue)國(guo)所(suo)在(zai)地（今尼雅遺(yi)址(zhi)(zhi)、距(ju)民(min)豐縣(xian)(xian)城(cheng)約160公里(li)），是當時西域(yu)絲綢之路(lu)的重鎮(zhen)。地質勘探(tan)尼雅遺(yi)址(zhi)(zhi)發現有(you)和田黑(hei)雞(ji)的毛和骨，說明在(zai)精(jing)絕(jue)國(guo)時期(qi)就廣(guang)泛(fan)飼(si)養(yang)和田黑(hei)雞(ji)。由于(yu)(yu)其特(te)殊的地理位(wei)(wei)置，民(min)豐縣(xian)(xian)至今仍(reng)保持著和田黑(hei)雞(ji)原有(you)的特(te)性(xing)。

產(chan)品特性：尼雅黑(hei)雞(ji)全身羽毛(mao)均為(wei)(wei)黑(hei)色(se)(se)，成(cheng)年(nian)雞(ji)耳葉呈(cheng)現(xian)黃(huang)(huang)色(se)(se)。公母(mu)雞(ji)大部分是“四爪(zhua)”，個別是“五(wu)爪(zhua)”，胡須為(wei)(wei)黑(hei)色(se)(se)，全身皮膚為(wei)(wei)白(bai)色(se)(se)或黃(huang)(huang)色(se)(se)，胸部肌(ji)肉(rou)為(wei)(wei)白(bai)色(se)(se)，脛部肌(ji)肉(rou)為(wei)(wei)紅色(se)(se)，公雞(ji)為(wei)(wei)杯狀(zhuang)冠或單(dan)冠，母(mu)雞(ji)為(wei)(wei)單(dan)冠，冠色(se)(se)呈(cheng)紅色(se)(se)。尼雅黑(hei)雞(ji)適應性強，主要對環境的適應性較(jiao)(jiao)強，患病(bing)較(jiao)(jiao)少，耐寒冷，育雛率、育成(cheng)率和種雞(ji)存活率均達95%左(zuo)右；食性廣雜：一(yi)般的玉(yu)米(mi)、稻谷、大小麥、糠麩、青綠(lv)飼料(liao)均能(neng)喂飼；巢(chao)(chao)(chao)性強：尼雅黑(hei)雞(ji)就巢(chao)(chao)(chao)率可達90%以(yi)上，且一(yi)年(nian)四季(ji)都有就巢(chao)(chao)(chao)行為(wei)(wei)，秋冬季(ji)略少于春夏季(ji)。尼雅黑(hei)雞(ji)體型(xing)較(jiao)(jiao)小，公雞(ji)性成(cheng)熟100天(tian)，公母(mu)配種比例1：8。母(mu)雞(ji)開產(chan)日(ri)齡120～140天(tian)，性成(cheng)熟120天(tian)。年(nian)產(chan)蛋(dan)150枚(mei)以(yi)上，蛋(dan)重45克左(zuo)右，蛋(dan)料(liao)比1：2.8，蛋(dan)殼呈(cheng)白(bai)色(se)(se)、黃(huang)(huang)色(se)(se)，蛋(dan)形指數76%左(zuo)右。

尼雅(ya)黑雞(ji)屬原(yuan)始類雞(ji)種(zhong)，易(yi)喂養、抗病(bing)強、肉質好(hao)，是民豐(feng)獨(du)特的(de)(de)(de)地(di)方品種(zhong)。具(ju)(ju)有很(hen)好(hao)的(de)(de)(de)抗逆、抗病(bing)、耐粗等特征(zheng)，其肉質鮮(xian)美、香味濃郁，而且(qie)黑雞(ji)的(de)(de)(de)蛋和羊油及(ji)冰糖經過科學配置，具(ju)(ju)有食(shi)療和滋補(bu)功效。該雞(ji)食(shi)量小，喜食(shi)草料蔬菜，屬節糧型(xing)雞(ji)種(zhong)，具(ju)(ju)有廣(guang)泛的(de)(de)(de)推廣(guang)價值(zhi)和很(hen)大(da)的(de)(de)(de)經濟發展潛力，是牧(mu)業增(zeng)收農(nong)牧(mu)民致富的(de)(de)(de)好(hao)渠道。

地域范圍

尼(ni)雅(ya)(ya)黑雞農產品地(di)理標志地(di)域保護范圍包括民(min)豐縣(xian)(xian)(xian)尼(ni)雅(ya)(ya)鎮(zhen)、尼(ni)雅(ya)(ya)鄉(xiang)、若克(ke)雅(ya)(ya)鄉(xiang)、薩勒吾則克(ke)鄉(xiang)、葉(xie)亦克(ke)鄉(xiang)、亞瓦通(tong)古孜鄉(xiang)、安迪爾鄉(xiang)6鄉(xiang)1鎮(zhen)，保護總面積(ji)5.7萬(wan)平方公(gong)里，年產量100萬(wan)羽。民(min)豐縣(xian)(xian)(xian)位于(yu)昆侖山北麓(lu)，塔(ta)克(ke)拉瑪干沙(sha)漠南緣。地(di)理位置為東(dong)(dong)經82°22′—85°55′，北緯35°20′—39°30′。東(dong)(dong)臨(lin)且末縣(xian)(xian)(xian)，西(xi)連于(yu)田縣(xian)(xian)(xian)，南越昆侖山與西(xi)藏自(zi)治區改則縣(xian)(xian)(xian)接(jie)(jie)壤，北接(jie)(jie)阿(a)克(ke)蘇地(di)區沙(sha)雅(ya)(ya)縣(xian)(xian)(xian)，315國道穿越民(min)豐縣(xian)(xian)(xian)，民(min)豐縣(xian)(xian)(xian)有“和田東(dong)(dong)大門”、“和田橋頭(tou)堡”之稱(cheng)。