自然生態環境和人(ren)文歷史因(yin)素
(1)土(tu)(tu)壤(rang)地貌情況:第(di)二師(shi)塔(ta)(ta)里(li)木(mu)墾(ken)區(qu)地處(chu)塔(ta)(ta)里(li)木(mu)盆地東緣,阿爾金山(shan)(shan)山(shan)(shan)間(jian)谷地和天山(shan)(shan)、阿爾金山(shan)(shan)的(de)山(shan)(shan)前沖積(ji)、洪積(ji)平原及孔雀河三角洲地帶。全(quan)師(shi)區(qu)域(yu)內土(tu)(tu)壤(rang)可分為潮土(tu)(tu)、草甸土(tu)(tu)、鹽土(tu)(tu)、沼澤土(tu)(tu)、棕漠土(tu)(tu)、風沙土(tu)(tu)和新積(ji)土(tu)(tu)7個土(tu)(tu)類。地區(qu)屬于(yu)典(dian)型的(de)大(da)陸性(xing)氣候,地區(qu)降水稀少,蒸(zheng)發強烈,晝夜溫差大(da),光熱資源豐富,適合塔(ta)(ta)里(li)木(mu)馬鹿的(de)生長。有(you)利的(de)土(tu)(tu)壤(rang)和自然(ran)氣候條件為塔(ta)(ta)里(li)木(mu)馬鹿人(ren)工(gong)馴養和放(fang)養提供了(le)有(you)利的(de)保障。
(2)水文情況(kuang):第(di)二師灌溉用(yong)水,主要來自(zi)開都河(he)(he)、黃水溝、孔雀河(he)(he)、米(mi)蘭河(he)(he)及過境河(he)(he)流(liu)塔里木(mu)河(he)(he),年(nian)總徑(jing)流(liu)量78.9億立方(fang)米(mi)。焉耆、庫爾勒、米(mi)蘭等3個墾(ken)區有地下(xia)水可資利用(yong),塔里木(mu)墾(ken)區目前尚未發現(xian)可利用(yong)的地下(xia)水資源。
(3)氣(qi)(qi)(qi)候情況(kuang):全師地(di)處北半球中(zhong)緯度地(di)帶(dai),歐亞大(da)(da)陸中(zhong)心,四周遠離海洋(yang),三面環(huan)山,形(xing)成既不(bu)同于(yu)北疆(jiang)(jiang),也與南(nan)疆(jiang)(jiang)西部不(bu)同的(de)獨特的(de)極端干旱大(da)(da)陸性氣(qi)(qi)(qi)候。以鐵門關為界(jie),全墾(ken)區(qu)氣(qi)(qi)(qi)候有中(zhong)溫(wen)帶(dai)(焉耆盆地(di))和暖溫(wen)帶(dai)(塔里(li)木盆地(di))之(zhi)分。氣(qi)(qi)(qi)候的(de)基本特點是(shi)(shi)日照(zhao)時間長,光熱資(zi)源豐富,全年日照(zhao)時數為2977-3162小時;降(jiang)水少而(er)蒸(zheng)發大(da)(da),年平均(jun)(jun)降(jiang)水量為33.6毫米(mi)(mi)(mi),蒸(zheng)發量則(ze)高達2408-3671毫米(mi)(mi)(mi);晝夜溫(wen)差大(da)(da),年平均(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)10.7-10.8℃之(zhi)間,絕對最(zui)高氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)42℃,絕對最(zui)低(di)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)-29℃;春(chun)季是(shi)(shi)風季,塔里(li)木墾(ken)區(qu)平均(jun)(jun)風速2-3.2米(mi)(mi)(mi)/秒,庫爾(er)勒、米(mi)(mi)(mi)蘭墾(ken)區(qu)平均(jun)(jun)風速2.6-2.9米(mi)(mi)(mi)/秒。
三.地域范圍
兵團(tuan)(tuan)第(di)二師塔里(li)木(mu)墾區地(di)(di)扼古(gu)“絲綢之(zhi)路”南(nan)道(dao)、北(bei)道(dao)咽喉,北(bei)依天山,南(nan)憑(ping)阿(a)爾金山,天山支脈庫魯克山橫(heng)貫(guan)墾區中部,形成(cheng)“三山夾兩盆(pen)”的(de)格(ge)局(ju)。地(di)(di)理坐標:東經(jing)85°24′23″-88°30′51″,北(bei)緯39°30′52″-40°20′21″;地(di)(di)域保護范圍:新疆(jiang)生產建設兵團(tuan)(tuan)第(di)二師7個團(tuan)(tuan)場(21團(tuan)(tuan)、29團(tuan)(tuan)、30團(tuan)(tuan)、31團(tuan)(tuan)、33團(tuan)(tuan)、34團(tuan)(tuan)、36團(tuan)(tuan)),登記保護的(de)塔里(li)木(mu)馬鹿養殖存(cun)欄頭(tou)數25000頭(tou),年產馬鹿皮2600張,加工鹿膠粉4.166噸。
四(si).產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征
(1)外在感官特征:鹿膠為淡黃(huang)色至黃(huang)色粉(fen)末,氣微、略帶(dai)腥氣,色澤均勻、無(wu)結塊,無(wu)肉眼可見雜(za)質。水(shui)(shui)沖后呈乳黃(huang)色懸浮狀,有明顯(xian)沉(chen)淀,水(shui)(shui)溶性較差,口感略帶(dai)腥和皮味。
(2)內在(zai)品質指標(biao):經檢測氨基(ji)酸≥45.5g/100g,微量元素鋅≥1.4mg/100g,銅(tong)≥1.00mg/100g,硒≥0.08mg/kg。
(3)安全要求(qiu)(qiu):在生(sheng)產(chan)和加工(gong)過程中嚴格(ge)執(zhi)行無公害畜產(chan)品質量(liang)(liang)體系要求(qiu)(qiu)進(jin)行管理(li)。生(sheng)產(chan)環(huan)境質量(liang)(liang)達到(dao)NY/T388-1999畜禽場(chang)環(huan)境質量(liang)(liang)標準(zhun);產(chan)品質量(liang)(liang)達到(dao)《企業(ye)食品生(sheng)產(chan)許可》QS產(chan)品標準(zhun)。