芒果视频

一.產品介紹

根河黑木(mu)耳至今已有20多(duo)(duo)年的(de)栽培歷史，干耳畝(mu)產(chan)量(liang)可達350～600kg，由于(yu)栽培容(rong)易，產(chan)量(liang)高，這(zhe)里地處(chu)北緯(wei)52°，年平(ping)(ping)均氣溫-5.5℃，面積20012平(ping)(ping)方公里，人(ren)(ren)(ren)口(kou)18萬(wan)(wan)人(ren)(ren)(ren)， 森林(lin)覆(fu)蓋率87.2%，人(ren)(ren)(ren)均擁有林(lin)地210多(duo)(duo)畝(mu)，全市現有熟耕地３萬(wan)(wan)多(duo)(duo)畝(mu)，是中國(guo)最北部的(de)城市。原生態(tai)的(de)自然(ran)環境(jing)保持完整，是國(guo)內(nei)少有的(de)一(yi)塊綠色(se)凈(jing)土，被中外專家(jia)學者贊譽為(wei)“塞外西雙版納”、“天然(ran)氧吧”、“天然(ran)綠色(se)寶(bao)庫”。種(zhong)植(zhi)的(de)數量(liang)逐年增多(duo)(duo)。

二.自(zi)然(ran)生(sheng)態環(huan)境和(he)人文(wen)歷史因(yin)素

1、土壤(rang)地貌(mao)情況(kuang)：本(ben)(ben)市境內(nei)的(de)山(shan)(shan)地屬構(gou)造地貌(mao)，沒有(you)高山(shan)(shan)（海(hai)拔(ba)3500米以上(shang)）分(fen)布(bu)，多為(wei)中山(shan)(shan)（海(hai)拔(ba)1000米以上(shang)）和(he)(he)低山(shan)(shan)（海(hai)拔(ba)500～1000米）。中山(shan)(shan)系大興(xing)安(an)嶺(ling)山(shan)(shan)脈骨(gu)骼部分(fen)，也(ye)是(shi)構(gou)成本(ben)(ben)市地貌(mao)的(de)主(zhu)體，是(shi)全市主(zhu)要(yao)林業基地。山(shan)(shan)體巖(yan)性主(zhu)要(yao)由酸性巖(yan)組成，自(zi)然植被以落葉松為(wei)主(zhu)，林下土壤(rang)為(wei)棕(zong)色針葉林土；低分(fen)布(bu)廣泛，山(shan)(shan)體巖(yan)性以酸性為(wei)主(zhu)，其次(ci)為(wei)基性巖(yan)，還有(you)沙礫巖(yan)分(fen)布(bu)，自(zi)然植被為(wei)針闊葉混交林和(he)(he)闊葉林，林下土壤(rang)為(wei)暗棕(zong)壤(rang)和(he)(he)針葉林土。土壤(rang)地貌(mao)情況(kuang)非常適(shi)合黑木(mu)耳生長。

2、水(shui)(shui)文(wen)情況：境內河流(liu)(liu)眾多，縱橫交錯。河長在(zai)20公(gong)里(li)以上、流(liu)(liu)域面積超(chao)過100平(ping)(ping)方公(gong)里(li)的(de)河流(liu)(liu)有37條，其中：二級支流(liu)(liu)2條，三級支流(liu)(liu)23條，四級支流(liu)(liu)12條；流(liu)(liu)域面積大(da)于1萬平(ping)(ping)方公(gong)里(li)的(de)大(da)河流(liu)(liu)2條，1000～5000平(ping)(ping)方公(gong)里(li)的(de)中等河流(liu)(liu)2條，其余(yu)均為(wei)1000平(ping)(ping)方公(gong)里(li)小河流(liu)(liu)。平(ping)(ping)均年降雨量450毫米(mi)左右。天(tian)然(ran)水(shui)(shui)質優良，沒有污染，是理(li)想的(de)農業(ye)用水(shui)(shui)，水(shui)(shui)資源(yuan)保持良好，可保證根河市范圍內的(de)農業(ye)生產灌溉用水(shui)(shui)。

3、氣候(hou)情況：根河(he)黑(hei)木耳(er)生(sheng)(sheng)長(chang)所處的自(zi)然環境(jing)屬于(yu)寒溫(wen)帶濕(shi)潤型森林氣候(hou)，平(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)為(wei)-7～-4℃，最低氣溫(wen)49.6℃，日照(zhao)時(shi)(shi)數(shu)為(wei)2719小時(shi)(shi)左(zuo)右(you)，大風(feng)(feng)日數(shu)很少，一(yi)般每年(nian)(nian)都不超過4天，年(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)降水(shui)440毫米(mi)，有效積溫(wen)為(wei)1732.8℃秋霜在(zai)9月(yue)上、中(zhong)旬出現(xian)(xian)，枯霜在(zai)9月(yue)中(zhong)、下旬出現(xian)(xian)，春霜在(zai)6月(yue)上、中(zhong)旬結(jie)束(shu)，平(ping)均(jun)(jun)風(feng)(feng)速小于(yu)3米(mi)／秒，無霜期大約在(zai)80天左(zuo)右(you)，常年(nian)(nian)盛(sheng)行西南風(feng)(feng)，8～12月(yue)以東北風(feng)(feng)為(wei)主.全市的氣候(hou)生(sheng)(sheng)態屬最適宜黑(hei)木耳(er)生(sheng)(sheng)長(chang)。

三.地域范圍

根河(he)市(shi)位(wei)于(yu)(yu)呼倫貝(bei)爾(er)盟北(bei)部，是內蒙古自治區最(zui)(zui)北(bei)部的旗市(shi)之一(yi)。東以額倫村自治旗為鄰(lin)，西(xi)(xi)以額爾(er)古納市(shi)接(jie)壤，南(nan)連(lian)牙克石市(shi)，北(bei)接(jie)黑龍江(jiang)省漠河(he)縣、塔河(he)縣。南(nan)北(bei)直線距離最(zui)(zui)長(chang)240.4公里(li)(li)(li)，東西(xi)(xi)直線距離最(zui)(zui)寬(kuan)198.8公里(li)(li)(li)。總面積19929平方公里(li)(li)(li)。根河(he)黑木耳農產(chan)品地理標志地域保(bao)護(hu)范圍包括滿(man)歸鎮(zhen)、阿龍山鎮(zhen)、金(jin)河(he)鎮(zhen)、得耳布爾(er)鎮(zhen)、敖(ao)魯古雅鄉、好里(li)(li)(li)堡辦(ban)事(shi)處、河(he)西(xi)(xi)辦(ban)事(shi)處、中央(yang)路辦(ban)事(shi)處。保(bao)護(hu)范圍位(wei)于(yu)(yu)大興安嶺(ling)北(bei)段(duan)西(xi)(xi)坡，地理坐標為東京120°12′～122°55′，北(bei)緯50°20′～52°30′之間，區域生產(chan)面積33153.1畝(mu)，人(ren)口18萬人(ren)， 森林(lin)覆蓋率(lv)87.2%，人(ren)均擁有林(lin)地210多畝(mu)，目前產(chan)量達20萬斤。

四.產(chan)品(pin)品(pin)質特(te)性(xing)特(te)征

1、外在感官特(te)征(zheng)：根河黑(hei)(hei)木(mu)(mu)耳(er)，學名(ming)Auriculariaauricula(L.ex　Hook)Underw， 亦稱(cheng)木(mu)(mu)耳(er)、光木(mu)(mu)耳(er)、云耳(er)等，屬于(yu)真菌(jun)門、擔子(zi)菌(jun)綱(gang)、銀(yin)耳(er)目、黑(hei)(hei)木(mu)(mu)耳(er)科、黑(hei)(hei)木(mu)(mu)耳(er)屬。根河黑(hei)(hei)木(mu)(mu)耳(er)是一種大型真菌(jun)，由菌(jun)絲(si)(si)體(ti)(ti)(ti)和(he)子(zi)實體(ti)(ti)(ti)組成(cheng)。菌(jun)絲(si)(si)體(ti)(ti)(ti)無色透明(ming)，由許多具(ju)橫(heng)隔和(he)分枝的管狀(zhuang)菌(jun)絲(si)(si)組成(cheng)；子(zi)實體(ti)(ti)(ti)薄而(er)(er)呈波浪形(xing)，形(xing)如人(ren)耳(er) 。側(ce)生于(yu)樹木(mu)(mu)上(shang)(shang)，是人(ren)們食(shi)用的部分。子(zi)實體(ti)(ti)(ti)初生時(shi)為(wei)(wei)杯狀(zhuang)，后(hou)漸變為(wei)(wei)葉狀(zhuang)或(huo)耳(er)狀(zhuang)，半(ban)透明(ming)，膠質有彈(dan)性，干(gan)燥后(hou)縮成(cheng)角質，硬而(er)(er)脆。耳(er)片分背(bei)腹(fu)兩面(mian)(mian)，朝上(shang)(shang)的叫腹(fu)面(mian)(mian)，也(ye)叫孕(yun)面(mian)(mian)，生有子(zi)實層，能產生孢子(zi)，表面(mian)(mian)平滑或(huo)有脈絡狀(zhuang)皺紋，呈淺褐色半(ban)透明(ming)狀(zhuang)。貼近木(mu)(mu)頭的為(wei)(wei)背(bei)面(mian)(mian)，也(ye)叫不孕(yun)面(mian)(mian)，凸起，青(qing)褐色，密生短絨毛。子(zi)實體(ti)(ti)(ti)單(dan)生或(huo)聚(ju)生，直徑一般4cm～10cm。?黑(hei)(hei)木(mu)(mu)耳(er)，色澤黒褐，質地柔(rou)軟，味道鮮美，營養(yang)豐富，可素可葷，不但為(wei)(wei)中國菜肴(yao)大添風采，而(er)(er)且有養(yang)血駐顏，祛病延年。現代營養(yang)學家盛贊(zan)黑(hei)(hei)木(mu)(mu)耳(er)為(wei)(wei)“素中之(zhi)葷”，其(qi)營養(yang)價值可與動物性食(shi)物相媲(pi)美。

2、內存品質指標：根河黑木耳含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)有多種氨(an)(an)(an)(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan)，每100g黑木耳中天(tian)門冬氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>0.80ｇ、蘇氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>0.50ｇ、絲氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>0.45ｇ、谷(gu)氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>0.85ｇ、脯氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>0.25ｇ、甘氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>0.35ｇ、丙(bing)(bing)氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>0.65ｇ、胱氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>0.08ｇ、纈(xie)氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>0.50ｇ、蛋氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>0.10ｇ、異亮(liang)氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>0.30ｇ、亮(liang)氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>0.65ｇ、酪氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>0.25ｇ、苯丙(bing)(bing)氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>0.45ｇ、賴氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>0.45ｇ、組氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>0.25ｇ、精氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>0.45ｇ，氨(an)(an)(an)(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan)總(zong)量(liang)(liang)(liang)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>7.70ｇ。同時每100g黑木耳中粗纖維含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)3.00g～4.91g、硒含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>2.40 μg、磷含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>260mg、鎂含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>220mg、鈣(gai)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>310mg、鉀含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>780mg、鐵含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>4.50mg、鈉含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>2.30mg、錳含(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)>2.60mg。