樺南紫蘇農(nong)產品地(di)理標志地(di)域保護(hu)(hu)范圍為(wei)東(dong)經129°55′~131°16′,北緯(wei)45°51′~46°31′之間,所轄樺南鎮、土(tu)龍山鎮、孟家崗(gang)鎮、石頭河子(zi)鎮、閆家鎮、駝腰子(zi)鎮、梨樹鄉、大八浪鄉、金沙鄉、明義鄉,192個行政村。地(di)域保護(hu)(hu)范圍面積13333公頃,紫蘇種植面積8000公頃,年產紫蘇葉(xie)4000噸、紫蘇籽12000噸。
產品特性:紫(zi)(zi)蘇為唇形科一年(nian)生(sheng)草本植物,紫(zi)(zi)蘇有特殊芳香味(wei),株高60?150厘米,莖四棱形、直立、紫(zi)(zi)色(se)或綠色(se);葉片寬卵(luan)形或圓卵(luan)形、單葉對生(sheng),先端突(tu)尖或漸尖,邊緣有粗圓鋸齒;紫(zi)(zi)蘇籽細(xi)小、咖啡色(se)、千粒重1.8?1.9克(ke),籽可(ke)榨油(you)。
(2)外在感(gan)官特(te)征(zheng):樺南(nan)紫蘇(su)葉(xie)(xie)呈卵圓(yuan)形。葉(xie)(xie)片(pian)呈綠色或紫色,卵圓(yuan)形,皺縮卷曲,質(zhi)厚(hou),有芳香氣味,味微辛(xin);樺南(nan)紫蘇(su)籽呈卵圓(yuan)形或類(lei)球(qiu)形,表面咖啡(fei)色,基部稍尖(jian),直徑約1?1.3mm,果(guo)皮(pi)薄而脆,易壓(ya)碎,油性(xing)較(jiao)大,嚼之有油膩感(gan),味辛(xin)溫。
(3)內在品質指標:樺(hua)南紫(zi)(zi)蘇葉有(you)很高的營(ying)養價值,它具有(you)低糖、高纖(xian)維(wei)(wei)(wei)、富含(han)不飽(bao)和脂(zhi)(zhi)(zhi)肪酸以及微量(liang)元(yuan)素(su)等特性。在紫(zi)(zi)蘇嫩葉中每(mei)100克(ke)(ke)(ke)含(han)鉀大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)260毫克(ke)(ke)(ke),鈣大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)650毫克(ke)(ke)(ke),鎂大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)280毫克(ke)(ke)(ke),鐵大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)5毫克(ke)(ke)(ke),每(mei)千克(ke)(ke)(ke)鋅(xin)大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)8毫克(ke)(ke)(ke),還原糖大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)0.3%,粗蛋白(bai)大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)3%,粗纖(xian)維(wei)(wei)(wei)大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)2%,粗脂(zhi)(zhi)(zhi)肪小于(yu)(yu)2%;樺(hua)南紫(zi)(zi)蘇籽含(han)有(you)17種氨(an)(an)基酸,總量(liang)大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)18%,其(qi)中谷氨(an)(an)酸大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)3%,精(jing)氨(an)(an)酸大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)2%,賴(lai)氨(an)(an)酸大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)1%,粗蛋白(bai)大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)20%,粗脂(zhi)(zhi)(zhi)肪大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)40%,粗纖(xian)維(wei)(wei)(wei)大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)10%,每(mei)百克(ke)(ke)(ke)紫(zi)(zi)蘇籽含(han)維(wei)(wei)(wei)生素(su)E大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)2毫克(ke)(ke)(ke),維(wei)(wei)(wei)生素(su)B2大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)0.2毫克(ke)(ke)(ke)。亞(ya)(ya)油酸占(zhan)總脂(zhi)(zhi)(zhi)肪酸含(han)量(liang)大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)17%,亞(ya)(ya)麻酸大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)55%、油酸大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)13%、硬脂(zhi)(zhi)(zhi)酸大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)2%,棕櫚酸大(da)(da)(da)(da)于(yu)(yu)7%。
(4)安(an)全要求:樺南(nan)縣紫(zi)蘇生產過程嚴格按照綠色食品標準執(zhi)行(xing),產地嚴格執(zhi)行(xing)NY/T391-2013綠色食品產地環境質(zhi)量(liang)(liang)標準,農(nong)(nong)(nong)(nong)藥使用嚴格執(zhi)行(xing)NY/T393-2013標準,肥料使用嚴格執(zhi)行(xing)NY/T394-2013標準,嚴格遵守《農(nong)(nong)(nong)(nong)產品質(zhi)量(liang)(liang)安(an)全法》規定。樺南(nan)紫(zi)蘇產品符合產品符合《食品安(an)全國(guo)家標準食品中(zhong)(zhong)農(nong)(nong)(nong)(nong)藥最大殘留限量(liang)(liang)》(GB2763-2014)和《食品安(an)全國(guo)家標準食品中(zhong)(zhong)污染物限量(liang)(liang)》(GB2762-2012)。正在建立農(nong)(nong)(nong)(nong)產品質(zhi)量(liang)(liang)安(an)全追溯體系,保證產品的可追溯性(xing)。
紫蘇對人體的(de)影響
科學(xue)家(jia)對(dui)紫(zi)(zi)蘇(su)的(de)近(jin)百種化學(xue)成分進行了深入研(yan)究,表明紫(zi)(zi)蘇(su)籽中的(de)α-亞麻(ma)酸是維(wei)持大腦神經系統功能所必(bi)需(xu)的(de)因子。紫(zi)(zi)蘇(su)子具(ju)有抗(kang)血(xue)栓、降低(di)血(xue)壓、減肥、降血(xue)脂的(de)作用。預防癌變(bian)(bian)和(he)抑(yi)制腫(zhong)瘤(liu)轉移的(de)作用,提高學(xue)習記(ji)憶力和(he)視(shi)力功能、改(gai)變(bian)(bian)過敏(min)體質(zhi)等(deng)
紫蘇油(you)的(de)營養(yang)價值
紫(zi)蘇油(you)(you)是(shi)目前已(yi)知的(de)植(zhi)(zhi)物(wu)油(you)(you)類中a—亞(ya)麻酸含(han)量(liang)最高的(de)植(zhi)(zhi)物(wu)油(you)(you),享有“陸地上的(de)深海魚(yu)(yu)油(you)(you)”“植(zhi)(zhi)物(wu)深海魚(yu)(yu)油(you)(you)”等美名。具有以下作用:
增進大腦細胞發育
紫(zi)蘇油中(zhong)富含(han)α-亞麻(ma)酸(suan)(suan),而α-亞麻(ma)酸(suan)(suan)是(shi)DHA的前體,在(zai)體內(nei)可轉化(hua)為DHA、DPA、EPA等(deng)。DHA是(shi)人的大腦發育、成長(chang)的重要(yao)(yao)物質之一,是(shi)神(shen)經系統細(xi)胞生長(chang)及維持的一種主要(yao)(yao)營(ying)養物質,是(shi)大腦和視(shi)網膜(mo)(mo)的重要(yao)(yao)構(gou)成成分,在(zai)人體大腦皮(pi)層中(zhong)含(han)量高(gao)達20%,在(zai)眼睛(jing)視(shi)網膜(mo)(mo)中(zhong)所占比例最(zui)大,約占50%,因此,對胎嬰兒(er)智力和視(shi)力發育至關重要(yao)(yao)。孕(yun)(yun)婦在(zai)孕(yun)(yun)期可通過(guo)攝入富含(han)a- 亞麻(ma)酸(suan)(suan)的食物來(lai)提(ti)(ti)高(gao)a- 亞麻(ma)酸(suan)(suan)的含(han)量,利用(yong)母血中(zhong)的α-亞麻(ma)酸(suan)(suan)合成 DHA ,然(ran)后輸送到胎兒(er)大腦和視(shi)網膜(mo)(mo),使那里的神(shen)經細(xi)胞成熟(shu)度提(ti)(ti)高(gao)。
提高記憶力
美國FDA研(yan)究(jiu)證明:缺乏α-亞麻酸將導(dao)致(zhi)兒童大(da)腦及(ji)視(shi)網膜發育(yu)遲(chi)緩,注意力(li)不(bu)(bu)能集中(zhong),營養(yang)不(bu)(bu)均衡,不(bu)(bu)能有效吸(xi)收(shou),直接導(dao)致(zhi):智(zhi)力(li)發育(yu)遲(chi)緩,動作不(bu)(bu)協(xie)調(diao),視(shi)力(li)弱,多動癥(zheng)(zheng),肥胖,厭食,發育(yu)緩慢(man),免疫力(li)低下等(deng)30多種癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)和(he)疾病。α-亞麻酸所合(he)成的DHA大(da)量存(cun)在于(yu)大(da)腦皮層(ceng),視(shi)網膜和(he)生殖細(xi)胞(bao)中(zhong),促使腦神經細(xi)胞(bao)突觸(chu)生長,改善記憶力(li)。
促進心腦血管健全(quan)
科學研究(jiu)證明,紫蘇油在(zai)體內所轉化(hua)成的(de)(de)EPA可(ke)(ke)以(yi)控制人體內血(xue)小(xiao)板凝聚,降低血(xue)液中(zhong)的(de)(de)中(zhong)性脂(zhi)質,清除膽固(gu)醇,防(fang)(fang)止(zhi)血(xue)栓(shuan)的(de)(de)發生,預防(fang)(fang)心(xin)肌梗塞(sai)(sai)和腦(nao)梗塞(sai)(sai),防(fang)(fang)止(zhi)血(xue)栓(shuan)形(xing)成。同(tong)時ω-3PUFA能夠穩定心(xin)肌膜電位(wei)、降低室(shi)性心(xin)律不(bu)齊和敏感性,可(ke)(ke)以(yi)防(fang)(fang)止(zhi)心(xin)律失常的(de)(de)發生,尤其是可(ke)(ke)以(yi)防(fang)(fang)止(zhi)由缺血(xue)引(yin)起(qi)致(zhi)死性室(shi)性心(xin)律失常。
抗衰老功能
美國專家試(shi)驗發現,攝(she)取紫(zi)蘇油可明(ming)顯提高紅細(xi)胞(bao)(bao)中(zhong)超氧化(hua)物歧化(hua)酶(SOD)的(de)活(huo)力,同時紫(zi)蘇油所富含的(de)ω-3脂肪酸能(neng)強化(hua)圍繞于每(mei)一個細(xi)胞(bao)(bao)周圍的(de)纖柔(rou)細(xi)胞(bao)(bao)膜,使(shi)細(xi)胞(bao)(bao)獲得充足滋養,同時能(neng)有效地把細(xi)胞(bao)(bao)內的(de)廢物予(yu)以排除,從而(er)對延緩(huan)機體衰老有明(ming)顯作用。
抗癌作用
紫(zi)蘇(su)油所富含的(de)ω-3脂肪酸(suan)能夠增(zeng)(zeng)加(jia)一些抗癌(ai)藥物的(de)細胞毒性(xing)(xing)。在幾種結腸(chang)癌(ai)細胞系中,ω-3脂肪酸(suan)聯合(he)5-氟尿(niao)嘧啶可以增(zeng)(zeng)加(jia)其抑制生長(chang)的(de)作(zuo)用(yong)。研究(jiu)表明(ming),EPA和(he)DHA可以增(zeng)(zeng)加(jia)腫(zhong)瘤(liu)對放射治療的(de)敏感性(xing)(xing),減(jian)少放療導(dao)致的(de)黏膜(mo)和(he)上皮損傷。通(tong)過羧化(hua)酶(mei)Ⅱ下調EPA的(de)合(he)成可以減(jian)少腫(zhong)瘤(liu)血管生成、炎(yan)癥(zheng)以及腫(zhong)瘤(liu)轉移。ω-3脂肪酸(suan)可以與化(hua)療或放療產生協(xie)同作(zuo)用(yong),從而通(tong)過增(zeng)(zeng)加(jia)氧化(hua)應(ying)激來(lai)殺(sha)死(si)腫(zhong)瘤(liu)細胞。在此過程中,ω-3脂肪酸(suan)可以減(jian)少腫(zhong)瘤(liu)血管生成、減(jian)輕炎(yan)癥(zheng)、避免(mian)腫(zhong)瘤(liu)轉移。紫(zi)蘇(su)油能明(ming)顯抑制化(hua)學致癌(ai)劑DMBA所致乳腺癌(ai)的(de)發(fa)病率,還可降低結腸(chang)網膜(mo)鳥(niao)氨酸(suan)脫羧酸(suan)的(de)活性(xing)(xing),還可抑制結腸(chang)癌(ai)的(de)發(fa)生。
抗過敏作用
日本名古屋(wu)市(shi)立大學奧山(shan)教授等(deng)(deng)的研(yan)究證(zheng)明,紫蘇油可以(yi)使引起(qi)過(guo)敏的白三稀(xi)和中(zhong)間體血小板凝集(ji)活化(hua)因子(PAF)的產(chan)生量(liang)明顯減少,其中(zhong)含有(you)迷(mi)失香酸是(shi)一種芬酸化(hua)合物,具有(you)抗(kang)凝血、抗(kang)菌(jun)消炎(yan)、抗(kang)病(bing)毒(du)等(deng)(deng)活性(xing),具有(you)很強的抗(kang)氧(yang)化(hua)性(xing)抑(yi)制過(guo)敏性(xing)反(fan)應。
樺南縣紫蘇優勢
自然優勢
由(you)于樺(hua)南縣(xian)屬三江平原西(xi)部,海拔106米至843米,地(di)勢(shi)較(jiao)高,全縣(xian)山坡地(di)以(yi)黑土為主(zhu),土地(di)肥(fei)沃(wo),適合紫(zi)蘇生長;
氣候優勢
樺(hua)南縣地(di)處北(bei)緯(wei)45°57′至46°37′;東經129°55′至131°16′之間,崗(gang)地(di)占絕大(da)多數;屬寒溫(wen)(wen)(wen)帶大(da)陸(lu)性季風(feng)(feng)氣候(hou),春季冷(leng)(leng)(leng)曖空氣交替激烈,境內氣溫(wen)(wen)(wen)回(hui)暖快,降水(shui)(shui)少(shao),風(feng)(feng)力大(da),蒸(zheng)發迅速,易發生旱象(xiang);夏季多雨(yu),干旱,氣溫(wen)(wen)(wen)高,但(dan)有(you)階段性低(di)溫(wen)(wen)(wen)(冷(leng)(leng)(leng)害),降溫(wen)(wen)(wen)急劇;秋(qiu)季雨(yu)水(shui)(shui)少(shao),高溫(wen)(wen)(wen);冬季寒冷(leng)(leng)(leng)漫長,大(da)風(feng)(feng)多,降水(shui)(shui)少(shao),氣候(hou)干燥。這個氣候(hou)條件非常適合(he)紫(zi)蘇的(de)生長,由(you)于晝夜(ye)溫(wen)(wen)(wen)差大(da),當地(di)生產的(de)紫(zi)蘇籽的(de)品(pin)質(zhi)優(you)越于其他地(di)區。
交通優勢
鶴大(da)公路(lu)、依饒公路(lu)貫穿樺南縣南北東(dong)西,通(tong)(tong)(tong)(tong)鄉公路(lu)、通(tong)(tong)(tong)(tong)村(cun)公路(lu)四通(tong)(tong)(tong)(tong)八(ba)達,距(ju)哈爾(er)濱350公里,公路(lu)鐵路(lu)暢(chang)通(tong)(tong)(tong)(tong),交通(tong)(tong)(tong)(tong)十分便利,完全可以確保農產品運輸(shu)的暢(chang)通(tong)(tong)(tong)(tong)。
農業科技優勢
樺南縣擁有經驗豐富(fu)的農業技術推(tui)廣(guang)人(ren)員(yuan)178名(ming)(ming),其(qi)中縣農業技術推(tui)廣(guang)中心有科技人(ren)員(yuan)55名(ming)(ming),駐十個(ge)鄉鎮農技推(tui)廣(guang)站科技人(ren)員(yuan)123名(ming)(ming),技術人(ren)才資(zi)源(yuan)豐富(fu),實(shi)力雄(xiong)厚(hou)。
政府大力支持
樺南(nan)局不斷追求紫(zi)(zi)(zi)(zi)蘇(su)(su)(su)(su)品(pin)(pin)(pin)(pin)質的(de)提(ti)高(gao)(gao),與東北農大(da)合作研發紫(zi)(zi)(zi)(zi)蘇(su)(su)(su)(su)新產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)。具(ju)有(you)稞高(gao)(gao)、結實多(duo)、不炸莢、不落粒的(de)明(ming)顯(xian)優點,畝產(chan)(chan)(chan)(chan)單產(chan)(chan)(chan)(chan)得到提(ti)高(gao)(gao),降低了(le)收獲的(de)成(cheng)本,全(quan)局紫(zi)(zi)(zi)(zi)蘇(su)(su)(su)(su)年產(chan)(chan)(chan)(chan)量提(ti)升至l萬噸。走俏哈洽會、森博會、綠(lv)博會等各(ge)大(da)展會,在全(quan)省掀起(qi)了(le)一股紫(zi)(zi)(zi)(zi)蘇(su)(su)(su)(su)保健熱。樺南(nan)局還在工(gong)業(ye)園(yuan)(yuan)區(qu)投資(zi)建設了(le)紫(zi)(zi)(zi)(zi)蘇(su)(su)(su)(su)加(jia)工(gong)廠,生產(chan)(chan)(chan)(chan)系列紫(zi)(zi)(zi)(zi)蘇(su)(su)(su)(su)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin),形成(cheng)了(le)龍頭(tou)帶基地(di)的(de)發展模式。今年,樺南(nan)林(lin)業(ye)局又在工(gong)業(ye)園(yuan)(yuan)區(qu)建設了(le)綠(lv)色食品(pin)(pin)(pin)(pin)加(jia)工(gong)廠,擴大(da)紫(zi)(zi)(zi)(zi)蘇(su)(su)(su)(su)的(de)生產(chan)(chan)(chan)(chan)能(neng)力,把林(lin)區(qu)盛產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)林(lin)特(te)、山特(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)進行精深加(jia)工(gong),完(wan)善(shan)QS食品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)認證、綠(lv)色食品(pin)(pin)(pin)(pin)標識和條(tiao)形碼。如(ru)今,樺南(nan)的(de)紫(zi)(zi)(zi)(zi)蘇(su)(su)(su)(su)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)已(yi)遠銷(xiao)國(guo)內外,成(cheng)為了(le)家喻(yu)戶曉(xiao)的(de)名牌產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)。
樺南(nan)縣紫(zi)蘇提煉的產品系列(lie)
紫(zi)蘇(su)(su)(su)油、紫(zi)蘇(su)(su)(su)茶、紫(zi)蘇(su)(su)(su)醬、紫(zi)蘇(su)(su)(su)鹽、紫(zi)蘇(su)(su)(su)米、紫(zi)蘇(su)(su)(su)花蜜、紫(zi)蘇(su)(su)(su)月餅(bing)、紫(zi)蘇(su)(su)(su)化(hua)妝水等。
紫蘇全株(zhu)的營(ying)養價值編輯
紫蘇全株(zhu)分為:紫蘇籽油、紫蘇葉、紫蘇梗。其營養成(cheng)分和價值各有不同。
紫蘇籽
科學(xue)家(jia)對紫(zi)蘇的(de)近百(bai)種化(hua)學(xue)成分進(jin)行了深(shen)入研究,表明紫(zi)蘇籽中的(de)à--亞麻酸是維持(chi)大(da)腦(nao)神經系統功(gong)(gong)能所必需的(de)因子(zi)。紫(zi)蘇子(zi)具有抗血栓(shuan)、降(jiang)低血壓、減(jian)肥、降(jiang)血脂的(de)作用。預防癌(ai)變和(he)抑制腫瘤轉移(yi)的(de)作用,提高(gao)學(xue)習記憶力(li)和(he)視力(li)功(gong)(gong)能、改變過敏(min)體質(zhi)等。
紫蘇油中(zhong)富(fu)含α-亞麻(ma)酸,而α-亞麻(ma)酸是(shi)DHA的(de)前體,在(zai)體內(nei)可轉化為DHA、DPA、EPA等。DHA是(shi)人的(de)大腦(nao)發(fa)育(yu)、成(cheng)長的(de)重要物質之一,是(shi)神(shen)經系(xi)統(tong)細胞生長及維持的(de)一種主要營養(yang)物質,是(shi)大腦(nao)和視網(wang)膜的(de)重要構成(cheng)成(cheng)分,在(zai)人體大腦(nao)皮層中(zhong)含量高達(da)20%,在(zai)眼睛視網(wang)膜中(zhong)所占比(bi)例最大,約占50%,因此,對胎嬰(ying)兒智力和視力發(fa)育(yu)至(zhi)關重要。孕婦在(zai)孕期可通(tong)過攝入(ru)富(fu)含a- 亞麻(ma)酸的(de)食物來提高a- 亞麻(ma)酸的(de)含量,利(li)用母血中(zhong)的(de)α-亞麻(ma)酸合成(cheng) DHA ,然后(hou)輸送(song)到胎兒大腦(nao)和視網(wang)膜,使那里(li)的(de)神(shen)經細胞成(cheng)熟(shu)度(du)提高。
紫蘇葉
紫蘇(su)嫩(nen)葉(xie)每百(bai)克(ke)(ke)(ke)含水(shui)分85.7克(ke)(ke)(ke),蛋白(bai)質(zhi)3.8克(ke)(ke)(ke),脂肪1.3克(ke)(ke)(ke),碳(tan)水(shui)化合物6.4克(ke)(ke)(ke),磷44毫克(ke)(ke)(ke),鐵2.3毫克(ke)(ke)(ke),胡蘿卜(bu)素(su)9.09 克(ke)(ke)(ke),維(wei)(wei)生素(su)B10.02 毫克(ke)(ke)(ke),維(wei)(wei)生素(su)B20.35毫克(ke)(ke)(ke),尼克(ke)(ke)(ke)酸1.3毫克(ke)(ke)(ke),維(wei)(wei)生素(su)C47毫克(ke)(ke)(ke),還有揮發油等物質(zhi)。具(ju)有特異芳(fang)香。性(xing)味(wei):辛,微溫,無毒。紫蘇(su)葉(xie)歸經: 脾(pi)經、肺經二經。具(ju)有以下功效:
1、理(li)氣(qi),和(he)營。治感冒風(feng)寒,惡(e)寒發熱,咳(ke)嗽,氣(qi)喘,胸腹脹滿(man)。
2、脾胃氣滯(zhi),胸悶,嘔吐之(zhi)證。具行氣寬中(zhong),和胃止(zhi)嘔功效。偏(pian)(pian)寒(han)者(zhe),與藿香同(tong)用(yong)(yong);偏(pian)(pian)熱者(zhe),可與黃連(lian)同(tong)用(yong)(yong)。偏(pian)(pian)氣滯(zhi)痰結者(zhe),常與半夏、厚樸同(tong)用(yong)(yong)。
3、用于妊娠嘔(ou)吐,常(chang)與(yu)陳皮、砂(sha)仁配伍,以(yi)加強其(qi)止嘔(ou)、安(an)胎(tai)的效果。
4、用于進食魚蟹而引起的腹痛、吐(tu)瀉,單用或配生(sheng)姜,白芷(zhi)煎服
紫蘇梗
紫(zi)蘇(su)梗如脾胃(wei),善于(yu)行(xing)氣和中,理氣安(an)胎。故為(wei)風(feng)寒(han)咳嗽、脾胃(wei)氣滯(zhi)所(suo)常用(yong)。紫(zi)蘇(su)梗有效治療(liao)外感風(feng)寒(han),內(nei)兼氣滯(zhi)者用(yong)之更良(liang)。
國際文獻
紫蘇油中富含大(da)量的(de)(de)的(de)(de)α-亞麻酸,而α-亞麻酸對于人體的(de)(de)意義引起了全世界的(de)(de)關(guan)注和重視
美(mei)(mei)國--美(mei)(mei)國首先修改了92年頒布的(de)"營(ying)養(yang)金字(zi)塔"增(zeng)加了多攝入α-亞麻酸的(de)條款;
英(ying)(ying)國--英(ying)(ying)國皇家醫院公布了(le)"新生兒智商(shang)高低與孩子(zi)大(da)腦中(zhong)α-亞麻(ma)酸及代謝物含量成(cheng)正比的試驗結果"
日(ri)本--日(ri)本用立法的形式,強(qiang)制孕產婦(fu)補充(chong)α-亞麻酸(suan),堅持從胎兒開始(shi)壯體、強(qiang)腦。
中國香(xiang)港(gang)--香(xiang)港(gang)政府建議產婦(fu)"坐月子(zi)"應補充α-亞麻酸,以提(ti)高母乳(ru)營(ying)養質量;
中(zhong)國(guo)-2014年6月,中(zhong)國(guo)營養學會(hui)(hui)發布(bu)了2013版(ban)《中(zhong)國(guo)居民膳(shan)食營養素參考攝入量(DRIs)》,首次(ci)增加了α-亞(ya)麻酸(suan)推薦(jian)值,規定中(zhong)國(guo)居民(孕婦)每(mei)天攝入1600~1800毫克α-亞(ya)麻酸(suan)為(wei)宜。牡丹(dan)籽(zi)中(zhong)含(han)有豐富的α-亞(ya)麻酸(suan),國(guo)家(jia)林業(ye)局批準菏澤(ze)(ze)為(wei)國(guo)家(jia)牡丹(dan)高新技術(shu)產業(ye)基(ji)地,在中(zhong)國(guo)"牡丹(dan)之都"菏澤(ze)(ze)開展了油(you)用牡丹(dan)試點基(ji)地建設(she)工作,并將(jiang)全國(guo)油(you)用牡丹(dan)經濟專業(ye)委員會(hui)(hui)會(hui)(hui)址設(she)在了菏澤(ze)(ze),大力發展α-亞(ya)麻酸(suan)產業(ye)。
歷史事件
1961年---西(xi)方主(zhu)要發(fa)達國家針(zhen)對(dui)飽(bao)和脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)攝入(ru)過量,營養失衡、過早(zao)發(fa)胖的社(she)會現象,以及腦力(li)(li)工(gong)作(zuo)者(zhe)因工(gong)作(zuo)、學習(xi)壓力(li)(li)而普(pu)遍產生的大腦和視(shi)力(li)(li)器官疲勞癥狀,開始了ω-3系不(bu)飽(bao)和脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)的開發(fa)研究。
1965年---研究集中在ω-3系(xi)多不飽和脂肪酸(suan)的(de)母體α-亞(ya)(ya)麻(ma)酸(suan)領域。 1975年---英國(guo)科(ke)學家得出"α-亞(ya)(ya)麻(ma)酸(suan)及其代謝(xie)物攝入量(liang)與(yu)智(zhi)商成正比"的(de)結論。
1978年---法美科學(xue)家通過對200名士兵一個(ge)月的觀察發現,在同樣6小時睡眠的情況下,每天攝入充(chong)足α-亞麻酸(suan)的100名實驗者(zhe)較對照組(zu)明顯精神飽滿、體力充(chong)沛、皮膚有光(guang)澤(ze)。
1979年---日本科(ke)學家(jia)通過對全球320名院士(shi)的調查發(fa)現(xian):他(ta)們血(xue)液中α-亞麻酸代謝物的含量較正常人高三(san)倍(bei)。
1983年---國際(ji)市場α-亞麻(ma)酸原料奇缺,價格飛漲,純(chun)度越(yue)高售價越(yue)高,96%純(chun)度的(de)(de)試(shi)劑α-亞麻(ma)酸每克(ke)26美元。1990年,華盛頓召開的(de)(de)關于"ω-3系(xi)列脂肪酸'國際(ji)會議上,α-亞麻(ma)酸被確定是對人(ren)類健康非(fei)常有益的(de)(de)人(ren)體(ti)必需脂肪酸。
1993年(nian)---世界衛生組織(WH0)和(he)聯合國(guo)糧農組織(FAO)發表聯合聲明(ming),鑒于(yu)α-亞(ya)麻(ma)酸的重要性和(he)人(ren)類普(pu)遍缺乏的現(xian)狀,決(jue)定(ding)在(zai)世界范圍內專項(xiang)推廣α-亞(ya)麻(ma)酸。
1999年---我國營養(yang)學家向國家有關部門提出專項補(bu)充(chong)α-亞麻酸(suan)的(de)建議;國家醫藥(yao)管理局(ju)科(ke)技司副司長(chang)、中國醫科(ke)院藥(yao)研(yan)所原所長(chang)邊振甲(jia)稱(cheng):"α-亞麻酸(suan)的(de)推廣(guang),功在當代,利在千秋。"
2014年---"牡愛中國--α-亞麻酸(suan)全球(qiu)孕媽(ma)(ma)關(guan)愛行(xing)動(dong)"在濟南啟(qi)動(dong),作為此次活(huo)動(dong)聯(lian)合(he)發(fa)起者,菏澤堯舜牡丹生物科技有(you)限公(gong)司攜手中國營養學(xue)(xue)會、山東(dong)婦幼(you)營養專業委員(yuan)會等社會公(gong)益組(zu)織機構,共同(tong)倡導(dao)"關(guan)愛媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)、關(guan)愛下一(yi)代,科學(xue)(xue)補充α-亞麻酸(suan)"的理(li)念,以實際(ji)行(xing)動(dong)關(guan)注(zhu)中國以及(ji)全球(qiu)孕婦、嬰幼(you)兒人群(qun)的健(jian)康。