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意面披薩屬于西餐嗎

意(yi)大(da)利面和(he)披薩都(dou)是西餐中經(jing)典的主食，兩者合并做成的意(yi)面披薩當然也屬于西餐。

意面披薩熱量高嗎

意面披薩(sa)的(de)熱量(liang)(liang)相對(dui)來說還是(shi)比(bi)較高的(de)，因為(wei)意大利面比(bi)較韌(ren)，熱量(liang)(liang)比(bi)普通面條還高；披薩(sa)中還含有芝士和醬料，熱量(liang)(liang)很高。

意面披薩的配料有哪些

披薩餅底:

高(gao)筋面粉1 cup(250 ml)、鹽1/4 tsp、橄欖油(you)1 tsp、速效酵(jiao)母(mu)1/2 tsp、水(shui)適量

醬汁:

番(fan)茄(qie)醬1/2 cup、黑胡椒1 tsp、蒜半(ban)頭(tou)、干(gan)羅(luo)勒1 tsp、水50 ml

餡料：

彩椒適(shi)量、紫皮洋蔥半(ban)個(ge)、香腸適(shi)量、意面適(shi)量、馬蘇里拉奶酪適(shi)量

意面披薩怎么做

1、首先制作(zuo)披薩餅底，將面粉和橄欖油倒在一(yi)個盆里，鹽和酵母分兩邊(bian)放，逐步加水揉成(cheng)一(yi)個光滑的面團，蓋(gai)上濕(shi)布醒發。

2、面團放一邊，開始制(zhi)作醬汁(zhi)。蒜瓣切碎，放在平底鍋(guo)中用橄欖油炒(chao)香(xiang)。加(jia)番茄醬和水，小火(huo)熬(ao)制(zhi)，加(jia)黑胡椒和羅勒，熬(ao)至(zhi)濃稠的時候盛到碗里。制(zhi)作醬汁(zhi)的時候順便在另一個鍋(guo)里把意面煮好。

3、把披薩面團(tuan)拍(pai)扁，搟(xian)成(cheng)圓形，中間(jian)壓薄，把邊捏厚(hou)一(yi)點。用(yong)叉(cha)子在餅上扎洞，戳(chuo)戳(chuo)戳(chuo)~蔬菜切(qie)(qie)丁，香腸切(qie)(qie)片(pian)，馬蘇里拉芝士削成(cheng)絲(si)備(bei)用(yong)。

4、烤箱預熱200度(du)。把(ba)餅(bing)底移到鋪(pu)了油紙的烤盤上，先(xian)刷一層醬汁，蔬菜香腸和意面混合(he)后鋪(pu)在餅(bing)上，撒一些馬蘇里拉芝士。

5、把披薩送進烤(kao)箱，200度烤(kao)15分鐘(zhong)。

6、烤(kao)完之后拿出來(lai)再撒芝士碎(sui)，想要多少就撒多少吧！最(zui)后再烤(kao)5分鐘，直至芝士融化。