潼(tong)南真的是一個(ge)好地(di)方，除(chu)了(le)檸檬名揚四海之外，蔬菜種植同樣也是當(dang)地(di)的農業支柱(zhu)之一，有(you)“西部(bu)菜都”的美譽；富足的產量(liang)和(he)多樣化品種，衍生出“潼(tong)南蔬菜宴”這(zhe)張寶貴名片(pian)。
潼南蔬(shu)菜宴的種類之(zhi)多、之(zhi)奇(qi)更(geng)是讓人驚嘆，板(ban)藍根(gen)苗(miao)、藏紅(hong)花苗(miao)、柴胡尖、相思(si)菜、霸(ba)王花、人參(can)苗(miao)、各(ge)種有機蔬(shu)菜、生態(tai)養殖的牛羊(yang)魚等等，很(hen)多都(dou)是只聞其名未(wei)見其形，這(zhe)次算是在大飽口福的同時開了眼界。
而且，通過菜的名字大家也可以聽(ting)出來，蔬菜宴(yan)里的一些品種都與傳統中藥(yao)、養生(sheng)保健(jian)品有關，所以吃蔬菜宴(yan)的時(shi)候不僅鮮美，還(huan)有增強體(ti)(ti)質的作用，確實是很(hen)健(jian)康的美食體(ti)(ti)驗。
據不完全統計，重(zhong)慶(qing)潼南現有(you)(you)數(shu)十家頗有(you)(you)品(pin)質(zhi)的“蔬(shu)菜宴”。“到潼南，必吃蔬(shu)菜宴。”成為當地的一(yi)句流行語，在不知不覺間(jian)，促進農文(wen)旅的有(you)(you)機融(rong)合。
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