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牡丹皮大米粥怎么做

粥方組成：牡丹皮15克，大米100克，白糖適量。

煮制方法：

1、用清水將牡丹皮洗(xi)凈，備用。

2、洗鍋，然后放(fang)入適量清水，放(fang)入牡丹皮，發火煮開，小(xiao)火煮15分鐘。

3、煮好后，取出牡(mu)丹皮，留汁(zhi)水備用(yong)。

4、鍋(guo)中加(jia)入100克大米和牡(mu)丹皮汁(zhi)水，再(zai)加(jia)適量清水，煮熟。

5、調(diao)入白(bai)糖，再(zai)煮一(yi)、二沸即成(cheng)，每(mei)日(ri)1劑。

牡丹皮大米粥適合什么人吃

適用于(yu)熱(re)入血(xue)(xue)(xue)分所(suo)致(zhi)(zhi)的(de)(de)斑疹，吐(tu)血(xue)(xue)(xue)，衄血(xue)(xue)(xue)等出血(xue)(xue)(xue)癥，或熱(re)病后期低(di)熱(re)不退，或陰(yin)虛(xu)內熱(re)所(suo)致(zhi)(zhi)的(de)(de)骨蒸潮(chao)熱(re)，以及淤(yu)血(xue)(xue)(xue)所(suo)致(zhi)(zhi)的(de)(de)腹痛(tong)，跌(die)打損(sun)傷，痛(tong)經等。

牡丹皮大米粥的功效作用

中醫認(ren)為，牡丹皮性味(wei)苦、辛、微寒，入心(xin)、肝、腎經，有清(qing)熱(re)涼血(xue)(xue)(xue)，活血(xue)(xue)(xue)化淤之功，本(ben)品苦寒清(qing)瀉，偏走心(xin)肝血(xue)(xue)(xue)分，尤(you)善涼解陰(yin)血(xue)(xue)(xue)中之伏熱(re)，故(gu)為涼血(xue)(xue)(xue)除熱(re)之要藥，凡血(xue)(xue)(xue)熱(re)陰(yin)虛者皆可選用。

本品還有(you)(you)良好的活(huo)(huo)血(xue)化淤作用，其涼(liang)血(xue)活(huo)(huo)血(xue)兼(jian)備，有(you)(you)涼(liang)而(er)不滯，活(huo)(huo)而(er)不峻的特點，內有(you)(you)淤血(xue)而(er)兼(jian)有(you)(you)熱(re)象者尤(you)為適宜。

煮粥(zhou)服食，正如《本草綱目》所(suo)言："和血(xue)(xue)(xue)生血(xue)(xue)(xue)涼血(xue)(xue)(xue)，治血(xue)(xue)(xue)中伏火(huo)，除煩熱"，對血(xue)(xue)(xue)熱、血(xue)(xue)(xue)淤等，皆(jie)可應用。

牡丹皮大米粥食用注意事項

治療熱性病時(shi)(shi)宜(yi)涼服(fu)，治療跌打損傷(shang)時(shi)(shi)可溫服(fu)