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紅棗花生湯食用價值

1、健脾和胃

紅(hong)棗花生湯中(zhong)的(de)(de)(de)花生味(wei)甘(gan)(gan)，歸(gui)脾(pi)(pi)經，紅(hong)棗味(wei)甘(gan)(gan)，歸(gui)脾(pi)(pi)、胃(wei)經，甘(gan)(gan)有(you)滋(zi)(zi)補的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，脾(pi)(pi)與胃(wei)相表里，脾(pi)(pi)為胃(wei)行其(qi)津(jin)液，共同完成食物的(de)(de)(de)消化、吸(xi)收及精(jing)微的(de)(de)(de)輸(shu)布，從而(er)滋(zi)(zi)養全身，故紅(hong)棗花生湯具有(you)健脾(pi)(pi)和胃(wei)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，常用(yong)于(yu)胃(wei)虛食少、反胃(wei)的(de)(de)(de)患者(zhe)，可(ke)以改(gai)善食欲。

2、養血

紅棗花生湯有滋(zi)補(bu)作用，可以起到養血的(de)作用，適合(he)氣血不(bu)足的(de)人群食用。

紅棗花生湯制作方法

食材：紅棗、花生、冰糖

做法：

1、紅棗(zao)洗(xi)(xi)凈，用(yong)刀背折一下(xia)，去核，花(hua)生仁(ren)洗(xi)(xi)凈備用(yong)；

2、花生(sheng)仁(ren)放入沙鍋中，加水用文火燉(dun)煮20分鐘，下入紅(hong)棗再燉煮20分鐘(zhong)，加入冰糖再煮(zhu)5分鐘即成(cheng)。