1、費列羅巧克力
在中國深受歡迎的(de)(de)費列羅巧(qiao)(qiao)克力,則以(yi)金色(se)圓球形狀和層次豐富的(de)(de)口感成為了(le)許多人的(de)(de)童年回(hui)憶。從牛奶(nai)到(dao)榛果(guo),再(zai)到(dao)威化餅和軟(ruan)巧(qiao)(qiao)克力醬,每一(yi)層都(dou)體現了(le)費列羅先生對巧(qiao)(qiao)克力美味的(de)(de)追(zhui)求。
2、派力高巧克力
歷史悠(you)久(jiu)的Pernigotti派力(li)(li)高巧克力(li)(li),則(ze)是都靈特色(se)Gianduiotto巧克力的(de)代表(biao)。其(qi)標志性的(de)金紙楔形包(bao)裝不僅彰顯皇(huang)家氣派(pai),更承載(zai)了戰(zhan)爭時期的(de)一段感(gan)人歷史。
3、Domori
坐落于被(bei)譽為“巧(qiao)克力(li)之(zhi)都(dou)(dou)”的(de)意大利都(dou)(dou)靈(ling)。這款世界頂級的(de)巧(qiao)克力(li),得益于創始(shi)人對(dui)可可原料(liao)的(de)苛(ke)刻挑選(xuan)與精(jing)湛制(zhi)作(zuo)工藝,獨樹一幟(zhi)地呈現(xian)出(chu)純(chun)正而濃(nong)郁的(de)口(kou)感。Domori不僅在(zai)巧(qiao)克力界樹(shu)立(li)了(le)(le)品質標(biao)桿,更是首(shou)創(chuang)了(le)(le)高級巧(qiao)克力的(de)品鑒(jian)方式,并作為首(shou)個生產100%無(wu)添加的純(chun)黑巧克力(li)的工(gong)廠而(er)聞(wen)名于世(shi)。
4、Amedei
自1990年成立以來,Amedei以多元化的產品線和別具一格的風(feng)味征服了世界。他們選用(yong)了珍(zhen)稀的委(wei)內瑞拉Criollo可可豆(dou),打造出香氣(qi)獨特、價格不菲的巧克力佳品。其中,備(bei)受贊譽的Amedei Porcelana黑(hei)巧(qiao)克力板榮獲多項國(guo)際大獎,更被(bei)吉尼(ni)斯世(shi)界紀(ji)錄認(ren)定為最昂(ang)貴的甜點圣代的核心(xin)原(yuan)料。
5、Baci
傳奇品(pin)牌(pai)Baci,以浪漫的愛情故事和標志性的藍(lan)色(se)包裝深入人心。每一顆Baci巧克力都(dou)附著(zhu)一張透明小紙簽,仿佛在訴說著(zhu)甜蜜的愛意。
6、Guido Gobino
源(yuan)自都靈的Guido Gobino巧克力(li)則(ze)以(yi)創新口味著(zhu)稱。他們自家種植的(de)榛(zhen)果和全球各地(di)的(de)特(te)色食材(cai)為(wei)Gianduiotto巧克力注入(ru)了(le)新(xin)的靈魂。
7、Venchi
Venchi巧克力自1878年創立以(yi)來就堅守品質承諾。他們(men)的“魚子醬黑巧克力”和意式冰淇淋都備受(shou)推崇(chong)。
8、Modica古法巧克力
最(zui)后要提及的是來自西西里Modica地區的(de)古法(fa)巧克力(li)。這種采用16世紀傳統(tong)制作(zuo)工藝的巧克力帶有(you)粗砂糖顆粒的口感,是全世界少數幾(ji)個地方得以保留的珍(zhen)貴傳統(tong)之(zhi)一。