芒果视频

酸菜雞的做法

食(shi)材：三黃雞、鹽、姜、枸杞、酸菜(cai)魚調料、香蔥。

步驟：

1、把三黃雞收拾干(gan)凈(jing)(jing)(jing)洗凈(jing)(jing)(jing)切塊(kuai)，涼水下鍋煮開撈起，姜(jiang)切片、枸杞(qi)泡泡洗凈(jing)(jing)(jing)、香蔥洗凈(jing)(jing)(jing)切末。

2、把(ba)雞塊加(jia)入煲里，加(jia)姜、加(jia)酸菜(cai)魚調料包，加(jia)水，大火燒開。

3、轉小火(huo)燉30分(fen)鐘(zhong)左右，加(jia)枸(gou)杞燉幾分(fen)鐘(zhong)，加(jia)鹽拌均勻即可(ke)出鍋，撒上香蔥末即可(ke)。