桑黃怎么吃效果最好

1、煮水服用

取桑黃10克，加(jia)水1000克，大火(huo)燒開，轉小(xiao)火(huo)煮(zhu)30分鐘取出藥水，取得的桑黃水應該有(you)500克左右，當茶飲(yin)當天(tian)喝完，10克桑黃每天煮一次，連煮兩天即可(ke)。

2、泡水服用

把桑黃切成(cheng)2CM左右的小(xiao)塊，取(qu)桑黃5克，清(qing)洗(xi)干凈，放入杯中(zhong)，加入開水浸泡15分(fen)鐘后即可飲用，可多(duo)次沖泡飲用一(yi)天，此種服用方法主(zhu)要是方便，適合正常人保健養生用。

3、泡酒服用

把桑黃切成2CM左右(you)的小塊，清洗干(gan)凈并(bing)晾干(gan)，按桑黃(huang)1：酒5的比例(li)泡(pao)酒，用不低于(yu)50度的(de)純(chun)糧(liang)食酒浸泡(pao)，浸泡(pao)一個星期后即(ji)可飲用，當然，浸泡(pao)的(de)時間長些會更好。

4、煲湯服用

取10-20克桑黃(huang)清洗(xi)干凈后，與眾多食(shi)(shi)材一(yi)起煲湯食(shi)(shi)用即可，此種方(fang)法屬于食(shi)(shi)療(liao)養生，煲湯的時(shi)候可以使用。

5、磨粉沖服

野生桑黃磨(mo)細粉，加入溫水沖服，一次3克(ke)，每天2次(ci)。

怎樣辨別桑黃的真假

1、形狀

桑樹(shu)桑黃(huang)形狀(zhuang)不固定，多為半圓(yuan)型，或者其(qi)他不規(gui)則(ze)型。鑒(jian)別時主要看(kan)其(qi)背面(mian)紋理，背部有明顯(xian)(xian)的(de)一圈一圈的(de)橫(heng)向年(nian)(nian)輪，年(nian)(nian)輪之間的(de)間隔明顯(xian)(xian)。如果年(nian)(nian)限較久，背部會龜裂，并(bing)有指甲大小的(de)裂塊。年(nian)(nian)輪越多，代表桑黃(huang)年(nian)(nian)份越久。

2、顏色

桑黃剛采下來時，正面的顏色為鮮亮的黃色，曬干之后，顏色會變深，變為深黃或者褐色，整個黃面如綢緞，不同的角度看黃面會出現不同的顏色。年限短個頭小的桑黃金邊明顯厚重，隨著生長(chang)年(nian)數增加，金邊就會越來越少。

3、氣味

沒(mei)干透(tou)的(de)桑(sang)黃(huang)有(you)(you)(you)淡(dan)淡(dan)的(de)香(xiang)味(wei)(wei)(wei)(wei)，干透(tou)的(de)桑(sang)黃(huang)基(ji)本沒(mei)有(you)(you)(you)味(wei)(wei)(wei)(wei)道，只有(you)(you)(you)挨著鼻子(zi)聞(wen)的(de)時(shi)候，有(you)(you)(you)一(yi)點(dian)點(dian)香(xiang)菇(gu)味(wei)(wei)(wei)(wei)。桑(sang)黃(huang)煮水的(de)時(shi)候，聞(wen)水蒸氣，有(you)(you)(you)明顯的(de)蘑(mo)菇(gu)味(wei)(wei)(wei)(wei)，但是煮水完成后，聞(wen)桑(sang)黃(huang)水沒(mei)有(you)(you)(you)任何(he)(he)味(wei)(wei)(wei)(wei)道。服用(yong)桑(sang)黃(huang)水時(shi)，沒(mei)有(you)(you)(you)其(qi)他任何(he)(he)怪味(wei)(wei)(wei)(wei)，不(bu)酸、不(bu)苦(ku)，舌尖會(hui)有(you)(you)(you)回甘的(de)感(gan)覺，回甘就是感(gan)覺變甜，其(qi)實沒(mei)有(you)(you)(you)甜味(wei)(wei)(wei)(wei)。