隨著(zhu)經濟的(de)(de)發展，生活(huo)水平的(de)(de)提高，人(ren)們早就(jiu)過了(le)吃(chi)(chi)飽的(de)(de)年(nian)代，取而代之的(de)(de)是吃(chi)(chi)好(hao)，如(ru)何吃(chi)(chi)好(hao)？不同人(ren)群所(suo)需(xu)(xu)要(yao)(yao)的(de)(de)營(ying)養元素不一(yi)樣，所(suo)以(yi)不同年(nian)齡段，不同人(ren)群的(de)(de)食(shi)(shi)譜(pu)菜譜(pu)也(ye)不一(yi)樣。嬰幼兒主要(yao)(yao)以(yi)母乳為主，也(ye)可(ke)以(yi)適當增添(tian)輔食(shi)(shi)；青少年(nian)學生需(xu)(xu)要(yao)(yao)補腦抗疲勞，護肝(gan)明(ming)目(mu)；老(lao)年(nian)人(ren)更要(yao)(yao)格外注意(yi)，保障器官(guan)衰退需(xu)(xu)要(yao)(yao)的(de)(de)營(ying)養。健康生活(huo)，從飲食(shi)(shi)開始，本文跟著(zhu)小編一(yi)起來指定不同人(ren)群營(ying)養均(jun)衡(heng)食(shi)(shi)譜(pu)吧。
玉(yu)米(mi)營養高、味覺棒。
紅(hong)薯甘薯補虛，健脾開胃。
牛肉(rou)補中(zhong)益氣、強健筋骨。
帶(dai)魚補脾益氣、益血補虛。
香菇營養保健(jian)、山珍之王。
洋蔥提(ti)神醒(xing)腦、菜中皇(huang)后(hou)。
西蘭花西蘭(lan)花(hua)中的物質(zhi)能夠刺激免疫系統，飽含的維(wei)生素B和維(wei)生素D可以提高免疫力(li)。
番茄番茄中含有(you)很多的(de)抗氧(yang)化因子，可以提高人體的(de)免疫力。
大蒜熱(re)性食物，改善體質有(you)良(liang)好的作用(yong)，大蒜具(ju)有(you)殺菌殺毒功能。
雞湯老(lao)母雞燉湯(tang)補虛，有益(yi)于(yu)生(sheng)病需要恢復和身子弱需要提(ti)高免疫力的人。
花豆腐含有(you)豐富(fu)的蛋(dan)白(bai)質、脂(zhi)肪(fang)、碳水化合物(wu)及(ji)維生(sheng)素(su)B1、維生(sheng)素(su)B2、維生(sheng)素(su)C。
蘑(mo)菇(gu)鮮貝(bei)湯開胃消食，滋陰(yin)補腎，和胃調中。提高機體免疫力、鎮痛、鎮靜(jing)、止(zhi)咳化痰。
紅(hong)豆粥和(he)胃滋陰，養血補血。此粥色澤紅潤(run)，香甜(tian)爽口(kou)，誘人食欲，極受幼(you)兒歡迎。
雞蛋番茄沙拉清爽的(de)番茄配上營養(yang)豐(feng)富的(de)雞蛋，可(ke)以(yi)滿足寶寶的(de)味蕾，又(you)保證(zheng)了蛋白質的(de)攝入(ru)。
糖(tang)醋里脊酸(suan)酸(suan)甜甜可以(yi)是孩子(zi)們的最愛。夏天適當吃點酸(suan)的，可以(yi)打開孩子(zi)的食欲。
清淡飲(yin)食(shi)拒絕油膩(ni)，適宜清淡，要多多補充(chong)營養、易消化、富含蛋白(bai)質的食物。
健康茶飲綠茶(cha)、花(hua)茶(cha)、枸(gou)杞茶(cha)可以提神(shen)，又可抗氧(yang)化(hua)，讓(rang)人(ren)神(shen)清氣爽(shuang)去火。
滋補湯水(shui)流質食物十分利(li)于人體的(de)(de)吸收，更方便體質較弱(ruo)的(de)(de)人消化食物中的(de)(de)營養(yang)。
天然水果具有保養皮膚，減緩衰老，預防疾病，降低血壓等功效，是天然的保健品。
產熱食物應吃(chi)含糖量少的(de)甜食，或(huo)者魚類奶類優質蛋白質，B族(zu)維生素有(you)利于正(zheng)常代謝。
驅寒飲品手腳冰涼泡一(yi)杯暖身(shen)暖心(xin)熱飲，讓(rang)身(shen)體馬(ma)上熱起(qi)來(lai)。
溫性食物堅果(guo)含油脂的(de)種子類食物，有(you)豐富的(de)營養(yang)，具有(you)溫(wen)陽益氣的(de)作用。
礦物質食物豆制品含有鈣(gai)、磷、鐵等(deng)人體所需礦物質，還有B1、B2、纖維素，不含膽(dan)固醇。
碘類(lei)食物碘(dian)具有維持機體能(neng)量代謝和產熱的(de)作(zuo)用，多吃海帶、紫菜(cai)、貝殼類含碘(dian)的(de)食物。
枇杷有潤肺(fei)、止(zhi)渴(ke)、下氣之(zhi)功(gong)，可治療肺(fei)萎咳(ke)嗽(sou)、吐血和煩(fan)渴(ke)等。
蘋果(guo)含有重(zhong)要抗氧化物質，是(shi)減(jian)少肺癌發病率的主要原因。
梨富含(han)糖(tang)、蛋白質、脂肪、碳水化合物及(ji)多(duo)種維(wei)生(sheng)素，具有(you)清肺(fei)養肺(fei)的作用。
羅漢果(guo)羅漢果泡茶(cha)飲用(yong)，有(you)清熱利(li)咽(yan)作用(yong)。
食譜毛肚血湯、潤肺豆漿粥(zhou)、鴨肉粥(zhou)。
蔬菜白蘿(luo)卜、蓮藕、山(shan)藥、百合。
潤肺藥物(wu)苦(ku)杏仁、百(bai)部、紫苑、甘草(cao)、川貝。
主食(shi)粳(jing)米(mi)(mi)、秈米(mi)(mi)、玉米(mi)(mi)、薏米(mi)(mi)、番(fan)薯、豆(dou)腐(fu)。
肉蛋奶類(lei)牛(niu)肉(rou)、雞(ji)肉(rou)、兔肉(rou)、狗(gou)肉(rou)、牛(niu)肚。
蔬(shu)菜藕(ou)、粟子、山藥、扁豆、豇豆、胡(hu)蘿卜(bu)。
水果葡(pu)萄、紅棗、桃、杏等(deng)。
脾虛宜(yi)吃具有補脾(pi)益氣、醒脾(pi)開胃消食的食物(wu)，如粳米、燦米、鍋巴(ba)、意(yi)米、白術、熟藕、粟(su)子、山藥。
薏仁促進體內血液(ye)循(xun)環(huan)、水分代謝(xie)，發揮利尿消腫的效果。
小米小米粥很適(shi)合(he)排毒，有清(qing)熱利(li)尿的(de)功效，營養豐富。
馬齒莧(xian)具有清熱祛濕(shi)、散血(xue)消(xiao)腫(zhong)等功效，適用于急(ji)性腸炎、痢疾。
扁豆具有(you)健脾和中，消暑(shu)化(hua)濕(shi)等(deng)功效(xiao)，適用于暑(shu)濕(shi)吐瀉。
洋(yang)蔥具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺(sha)蟲(chong)等功(gong)效，適用于(yu)胸(xiong)悶脘(wan)痞。
地(di)瓜(gua)地瓜所含的纖維(wei)質松軟易消(xiao)化(hua)，可促進(jin)腸胃蠕動，有助(zhu)排便。
木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加強蛋白質吸(xi)收，可緩解消化(hua)不良和胃炎。煲湯食用最養胃。
桑葚在中(zhong)醫理論中(zhong)，桑(sang)椹可(ke)養脾胃(wei)、養血，對(dui)腸胃(wei)吸收能力的促進(jin)有幫助，也可(ke)改善輕微(wei)貧血。
紅茶經(jing)過發酵(jiao)烘制而成的(de)紅茶，內含(han)的(de)茶多酚含(han)量少(shao)，對(dui)胃部(bu)刺激小，飲(yin)用(yong)加糖(tang)或(huo)牛奶的(de)紅茶能消炎保護胃黏膜，對(dui)治療潰(kui)瘍(yang)也有效(xiao)果。
酸奶因為酸奶本身就很(hen)粘稠(chou)，而且(qie)還加入(ru)了植(zhi)物膠增稠(chou)劑(ji)，在胃中停留時間(jian)相(xiang)對較長(chang)，是最好的胃壁保護層。
祛斑食譜百合綠豆湯(tang)、西芹(qin)百合、西瓜(gua)檸(ning)檬飲、黃瓜(gua)粥、黑木(mu)耳紅(hong)(hong)棗湯(tang)、西紅(hong)(hong)柿(shi)玫瑰飲
祛痘食譜(pu)薏米(mi)紅豆(dou)粥(zhou)(zhou)、紅柚胡蘿卜汁、大白菜(cai)燉(dun)豆(dou)腐、橙味苦瓜、牡蠣瘦肉粥(zhou)(zhou)、綠豆(dou)海帶糖水、芹菜(cai)汁、山楂粥(zhou)(zhou)。
美白食譜白蘿卜鯽魚湯、西紅(hong)柿炒菜花拍(pai)黃瓜鮮(xian)香菇炒蘆(lu)筍、檸檬薏米水、櫻桃冰粉
海產品海馬、海參、鮑魚、淡(dan)菜(貽貝(bei))、牡(mu)蠣、生蠔、甲魚、海藻、蝦(xia)、干貝(bei)、泥鰍
肉(rou)類鵪(an)鶉、鴿肉、雞(ji)肉、鹿肉、狗肉、龜肉、羊肉、牛肉
蔬菜類韭(jiu)菜、西(xi)紅(hong)柿、大蔥、蒜、薺菜等
水果荔(li)枝、栗子、桑椹、胡桃、獼(mi)猴桃、葡萄(tao)、黑加侖等
生(sheng)姜(jiang)“姜辣素”，食用后人體會(hui)有發(fa)熱(re)的感(gan)覺。
大蔥大蔥含(han)有的蒜素，可(ke)以殺菌消毒。
香菜發(fa)汗(han)解表、利尿通便，緩解風寒感冒(mao)。
大蒜大蒜(suan)含有(you)蒜(suan)素，可以(yi)消炎抗(kang)菌。
薄荷(he)薄荷性味辛涼(liang)，是發汗解(jie)熱的藥材。
胡蘿卜“小人(ren)參”，對風(feng)熱感冒有(you)一定清熱作用。
雪花(hua)梨味道清潤甘甜，能(neng)生津止(zhi)渴。
白菜(cai)白菜具有解毒(du)除熱、通利腸(chang)胃的(de)功能。在白菜中含(han)有豐富的(de)粗纖維，可以促進腸(chang)道的(de)蠕動，幫助消化，防(fang)止大(da)便干(gan)燥。
紫菜紫菜(cai)除(chu)含有大量的(de)鈣、磷、鐵(tie)、碘和多(duo)種維(wei)生素(su)外，還有異常柔軟(ruan)的(de)粗纖維(wei)，用其做(zuo)菜(cai)湯，清理(li)腸腔內(nei)積留的(de)黏液。
土(tu)豆(dou)土豆屬于塊莖(jing)類食(shi)物(wu)，吃后可刺(ci)激腸道(dao)蠕動(dong)；同時，它富含的(de)膳(shan)食(shi)纖維能夠吸收和保留(liu)水分，使糞便變得柔(rou)軟(ruan)。
白蘿卜(bu)蘿卜味辛、性(xing)涼，清熱(re)生津、消食化滯、順氣(qi)化痰(tan)，所(suo)含的纖維(wei)素也可促(cu)進排便，利于(yu)減肥。
多吃富含維生素的水(shui)果和蔬菜，如梨、菠菜等。遠離過于油膩和刺激性(xing)的食物，如各種(zhong)油炸食品等。宜(yi)飲食清淡，且以(yi)流質、半流質食物為主，如白(bai)粥等，并(bing)搭(da)配一些新鮮(xian)水(shui)果。
戒吃辛辣、油炸、煙熏(xun)食(shi)物(wu)如燒烤等(deng)(deng)，不吃過(guo)酸、過(guo)冷等(deng)(deng)刺(ci)激強烈(lie)的食(shi)物(wu)，不飲(yin)酒，少飲(yin)濃茶、咖啡等(deng)(deng)。多吃素菜(cai)和粗纖維(wei)食(shi)品(pin)如芹菜(cai)、香菇等(deng)(deng)。
黑芝麻黑芝麻含豐富維生(sheng)素e，有一定(ding)的(de)(de)促(cu)(cu)進毛發(fa)生(sheng)長的(de)(de)作(zuo)用，并能促(cu)(cu)進人體的(de)(de)新晨代(dai)謝，有烏發(fa)的(de)(de)效(xiao)果(guo)。
菠菜菠菜(cai)葉中富含維生(sheng)素A和C，有助于(yu)發(fa)囊產(chan)生(sheng)皮脂，讓頭發(fa)更加(jia)光(guang)亮(liang)。
牛排牛排(pai)含有(you)豐富的蛋白質、鐵和鋅，其中，鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結在毛囊中，起到固發的作(zuo)用。
葡萄干葡(pu)萄干含(han)鐵豐富(fu)，有利于血色(se)素的(de)產生，可促進血液(ye)將養分(fen)送達身(shen)體的(de)組織和器(qi)官，頭(tou)發的(de)生長也(ye)因此得(de)到更大的(de)動力。
補血菜蘿卜燉牛肉(rou)、清燉排(pai)骨、鯉魚阿膠粥(zhou)等。
補血粥花生紅(hong)棗粥、奶(nai)黃香粥、黑糯米(mi)粥、七錦糯米(mi)粥、核桃枸杞(qi)粥等。
補血湯八(ba)珍烏雞湯(tang)、雙紅南(nan)瓜湯(tang)、四物湯(tang)、黃芪鱔魚湯(tang)、花(hua)生杜仲(zhong)牛尾湯(tang)等(deng)。
補血(xue)茶參(can)棗(zao)茶(cha)、檸(ning)檬(meng)蜂蜜(mi)(mi)茶(cha)、紅糖枸杞老姜(jiang)茶(cha)、蜂蜜(mi)(mi)益(yi)母綠茶(cha)等。
心火(huo)可用黃連(lian)、蓮(lian)子(zi)心等藥(yao)物清(qing)心瀉(xie)火(huo)。
肺(fei)火(huo)多用黃(huang)芩、桑白(bai)皮、甘草等藥物清肺火(huo)。
肝火可用龍膽草(cao)、夏(xia)枯(ku)草(cao)等(deng)藥。
胃火(huo)多以山楂、生(sheng)石膏、鐵樹葉等藥(yao)物瀉胃火。
三味安眠湯酸棗仁三錢(qian)，麥冬、遠志各一錢(qian)，以水500cc煎成50cc，于睡(shui)前服用，以上三種藥(yao)材均有寧心安神鎮靜的(de)作用。
安神(shen)湯將生百合五錢蒸熟，加入一(yi)個蛋(dan)黃，以200cc水攪勻，加入少(shao)許冰糖，煮沸后再以50cc的水攪勻，于睡前(qian)一(yi)小時飲用(yong)。百合有清心、安神、鎮靜的作用(yong)，經常飲用(yong)，可(ke)收立竿見影之(zhi)效。
百合綠豆(dou)乳取百合、綠豆各25公克，冰糖少(shao)量，煮(zhu)熟(shu)爛后(hou)，服用時加些牛(niu)(niu)奶，對于(yu)夏天睡不(bu)著的人，有清心除(chu)煩鎮靜的作(zuo)用，牛(niu)(niu)奶含色(se)氨酸能(neng)于(yu)腦(nao)部轉(zhuan)成血清素促(cu)進睡眠。
拜爾
頂上
松樂
龍勝
名族
安心
科凡
格蘭
肯帝亞
家的
