白蘭地怎么喝

1、直接品飲

白蘭(lan)(lan)(lan)地(di)在歐洲是(shi)一種很(hen)高貴(gui)的(de)酒(jiu)，平時都會喝一點白蘭(lan)(lan)(lan)地(di)，白蘭(lan)(lan)(lan)地(di)有專(zhuan)門的(de)酒(jiu)杯(bei)(bei)，在喝白蘭(lan)(lan)(lan)地(di)之(zhi)(zhi)(zhi)前先把(ba)酒(jiu)杯(bei)(bei)準備好，然后將白蘭(lan)(lan)(lan)地(di)倒入酒(jiu)杯(bei)(bei)，之(zhi)(zhi)(zhi)后輕輕搖擺酒(jiu)杯(bei)(bei)，喝之(zhi)(zhi)(zhi)前可以聞一下酒(jiu)香(xiang)味，感受它獨特誘人的(de)酒(jiu)香(xiang)之(zhi)(zhi)(zhi)后在慢慢品飲。

2、加汽水

平時在喝白蘭地的時候，可(ke)以(yi)在白蘭(lan)(lan)地當中(zhong)加入(ru)一點(dian)的汽水，然后(hou)將(jiang)它調(diao)勻，之后(hou)在飲用，像雪(xue)碧就很不錯(cuo)，雪(xue)碧可(ke)以(yi)說是白蘭(lan)(lan)地的佳搭檔，將(jiang)雪(xue)碧和(he)(he)白蘭(lan)(lan)地酒按(an)照(zhao)一比零(ling)點(dian)八的比例(li)調(diao)和(he)(he)，然后(hou)攪拌均勻后(hou)直接喝就好了。

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3、加冰塊

我們(men)在(zai)喝(he)白(bai)蘭地的(de)時候(hou)可(ke)以(yi)加(jia)入(ru)一些冰(bing)塊(kuai)，可(ke)以(yi)稱之為冰(bing)飲(yin)，再(zai)喝(he)白(bai)蘭地之前加(jia)入(ru)冰(bing)塊(kuai)，能夠稀釋酒(jiu)(jiu)精濃度，使口感更加(jia)的(de)綿軟，因為白(bai)蘭地是一種(zhong)酒(jiu)(jiu)精含量比較高的(de)烈性酒(jiu)(jiu)，加(jia)入(ru)冰(bing)塊(kuai)后，可(ke)以(yi)讓人們(men)更容易接(jie)受。

4、品嘗飲法

平時(shi)想品嘗到白(bai)蘭(lan)地(di)(di)的香醇滋味時(shi)，可以把(ba)白(bai)蘭(lan)地(di)(di)倒入酒(jiu)杯中，另(ling)外再準備一(yi)(yi)杯冰(bing)水(shui)，清飲時(shi)可以喝(he)一(yi)(yi)小口(kou)純白(bai)蘭(lan)地(di)(di)，然后(hou)再喝(he)一(yi)(yi)口(kou)冰(bing)水(shui)，這樣(yang)能大限度(du)喚(huan)醒人們的味蕾，能讓人們品味到白(bai)蘭(lan)地(di)(di)特(te)有的香醇口(kou)感。

5、白蘭地的其他創意喝法

（1）2/3熱咖啡+1/3白蘭地（比較像愛爾蘭咖(ka)啡(fei)的口味）。

（2）1/2熱糖水+1/2白蘭地。

（3）2/3熱茶+1/3白蘭地。

（4）可加百(bai)事可樂

（5）3個冰塊(kuai)+礦(kuang)泉(quan)水(shui)+白蘭地(di)。

白蘭地品酒步驟

1、使用(yong)白蘭地杯(bei)即是「干邑(yi)」杯(bei)，因杯(bei)形似郁金香(xiang)也被稱(cheng)為「郁金香(xiang)杯(bei)」。

2、倒酒(jiu)時約酒(jiu)杯三分之(zhi)一的(de)量(liang)(liang)，最能夠表現香氣及(ji)凝聚(ju)香氣是最適當的(de)量(liang)(liang)。

3、然(ran)后用手指捏住杯腳底部，避免手心溫度傳抵(di)杯中影(ying)響酒(jiu)。

4、對著光源觀(guan)色(se)觀(guan)察酒液，好的白蘭(lan)地會呈金幣黃(huang)或(huo)琥珀色(se)且清澈無雜(za)，而非(fei)紅(hong)色(se)。

5、輕(qing)搖酒(jiu)杯觀(guan)看酒(jiu)液順著(zhu)杯壁流動(dong)的(de)形(xing)狀與滑(hua)(hua)動(dong)速度(du)，較(jiao)優質的(de)白蘭地酒(jiu)體稍稠滑(hua)(hua)動(dong)速度(du)較(jiao)緩慢。

白蘭地飲用注意

過量(liang)的(de)白蘭(lan)地酒對身體內的(de)很(hen)多激素(su)的(de)分泌與(yu)合成都有影(ying)(ying)響，激素(su)調(diao)控不(bu)平衡，就會導(dao)致代謝紊亂，影(ying)(ying)響身體的(de)健康，所以，飲用白蘭(lan)地要適量(liang)。