白蘭地怎么喝

1、直接品飲

白(bai)蘭(lan)(lan)地在歐洲是一種很高貴(gui)的酒(jiu)，平時都會喝(he)一點白(bai)蘭(lan)(lan)地，白(bai)蘭(lan)(lan)地有專(zhuan)門的酒(jiu)杯，在喝(he)白(bai)蘭(lan)(lan)地之(zhi)前(qian)先(xian)把酒(jiu)杯準備好，然后將白(bai)蘭(lan)(lan)地倒(dao)入酒(jiu)杯，之(zhi)后輕(qing)輕(qing)搖擺酒(jiu)杯，喝(he)之(zhi)前(qian)可以(yi)聞一下酒(jiu)香味，感(gan)受它(ta)獨特誘人(ren)的酒(jiu)香之(zhi)后在慢(man)慢(man)品飲。

2、加汽水

平時在喝白蘭地的時候，可以(yi)在白(bai)蘭(lan)地當中加入一點的汽(qi)水(shui)，然(ran)后將(jiang)它調(diao)勻(yun)，之后在飲用(yong)，像雪(xue)碧(bi)就很不錯，雪(xue)碧(bi)可以(yi)說(shuo)是(shi)白(bai)蘭(lan)地的佳搭檔，將(jiang)雪(xue)碧(bi)和(he)白(bai)蘭(lan)地酒按照一比零(ling)點八的比例(li)調(diao)和(he)，然(ran)后攪拌均(jun)勻(yun)后直接(jie)喝就好了。

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3、加冰塊

我(wo)們(men)在喝(he)白(bai)蘭地的(de)時候可(ke)以(yi)(yi)加(jia)(jia)入一些冰(bing)塊，可(ke)以(yi)(yi)稱之為(wei)冰(bing)飲(yin)，再喝(he)白(bai)蘭地之前加(jia)(jia)入冰(bing)塊，能夠(gou)稀釋酒(jiu)精(jing)濃(nong)度(du)，使口感(gan)更加(jia)(jia)的(de)綿軟(ruan)，因為(wei)白(bai)蘭地是一種酒(jiu)精(jing)含量比較(jiao)高的(de)烈性酒(jiu)，加(jia)(jia)入冰(bing)塊后(hou)，可(ke)以(yi)(yi)讓人們(men)更容易接受。

4、品嘗飲法

平時想品嘗到(dao)白(bai)蘭(lan)地(di)的(de)(de)香(xiang)醇滋味時，可以(yi)把(ba)白(bai)蘭(lan)地(di)倒入酒杯中，另外再(zai)準備一(yi)杯冰水，清飲時可以(yi)喝一(yi)小口(kou)純白(bai)蘭(lan)地(di)，然后再(zai)喝一(yi)口(kou)冰水，這樣能(neng)大限度喚醒(xing)人們的(de)(de)味蕾(lei)，能(neng)讓人們品味到(dao)白(bai)蘭(lan)地(di)特有的(de)(de)香(xiang)醇口(kou)感。

5、白蘭地的其他創意喝法

（1）2/3熱咖啡+1/3白蘭(lan)地（比較像愛爾蘭(lan)咖啡的口味）。

（2）1/2熱糖水+1/2白蘭地。

（3）2/3熱茶+1/3白蘭地。

（4）可(ke)加百(bai)事(shi)可(ke)樂

（5）3個冰塊+礦泉水+白蘭地。

白蘭地品酒步驟

1、使用(yong)白蘭地杯(bei)(bei)即是「干邑(yi)」杯(bei)(bei)，因杯(bei)(bei)形似郁(yu)金香也被(bei)稱為「郁(yu)金香杯(bei)(bei)」。

2、倒酒(jiu)時約酒(jiu)杯三(san)分之一的量，最(zui)能(neng)夠表現香(xiang)氣(qi)及凝聚香(xiang)氣(qi)是最(zui)適(shi)當的量。

3、然后用手(shou)(shou)指捏住杯腳底部，避免(mian)手(shou)(shou)心(xin)溫度傳抵杯中影響酒(jiu)。

4、對著光源觀色(se)觀察酒液，好的(de)白蘭地(di)會呈金幣(bi)黃或琥珀色(se)且清澈無雜，而非紅(hong)色(se)。

5、輕搖(yao)酒(jiu)(jiu)杯觀看酒(jiu)(jiu)液順著杯壁流動(dong)的形狀與滑(hua)動(dong)速度(du)，較優質的白蘭地(di)酒(jiu)(jiu)體稍稠滑(hua)動(dong)速度(du)較緩慢。

白蘭地飲用注意

過(guo)量的白蘭(lan)地(di)酒對身(shen)體(ti)內的很多激(ji)素的分泌與合成都有影(ying)響，激(ji)素調(diao)控不平衡，就會導(dao)致(zhi)代謝(xie)紊亂(luan)，影(ying)響身(shen)體(ti)的健康(kang)，所(suo)以(yi)，飲用白蘭(lan)地(di)要適量。