【電(dian)飯鍋做(zuo)面包(bao)的方(fang)法】怎樣(yang)用(yong)電(dian)飯鍋做(zuo)面包(bao) 如何(he)用(yong)電(dian)飯煲自制面包(bao)

怎樣用電飯鍋做面包(bao)

電飯煲面包屬于糕點菜譜，主要原料是面粉、牛奶、雞蛋；工(gong)藝(yi)是烘焙，制(zhi)作(zuo)簡單；如果你(ni)按此菜譜制(zhi)作(zuo)了(le)，無(wu)論成功還是暫時失(shi)敗，歡迎你(ni)對此菜譜發表(biao)看法，同時也歡迎你(ni)分享你(ni)的經驗哦。

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電(dian)飯煲面包的原料(liao)：面粉；

電飯煲(bao)面包(bao)的配料：雞蛋，牛奶；

電飯煲面包的調料：糖、鹽、油。

電飯煲面包的做法：

1、準備好原料；

2、打四個雞蛋到容器(qi)里面，將蛋清(qing)和蛋黃分(fen)離；

3、用四根筷子打蛋清 打一(yi)會就成了(le)(le)下(xia)面(mian)這個(ge)樣子了(le)(le)；

4、加鹽和糖；

5、打到有點稠時在放一勺糖(tang)；

6、大概(gai)要打半小時左右，成為比較粘稠的像奶(nai)昔一樣(yang)的糊狀(zhuang)物；

7、蛋黃里放(fang)2大(da)勺糖，3大(da)勺冒尖的面粉，6勺牛(niu)奶；

8、攪拌(ban)好后(hou)，倒入一(yi)半剛才打好的奶(nai)昔一(yi)樣(yang)的東西，上下(xia)拌(ban)勻(yun)，不(bu)打圈，稍后(hou)倒入另一(yi)半 同樣(yang)是上下(xia)攪拌(ban)；

9、電飯煲按下煮飯預熱(re)一下，稍微熱(re)些就好，然(ran)后倒入油，為了不粘。均勻的(de)涂在鍋內；

10、倒入拌(ban)好的(de)材料，按下煮飯鍵，一會(hui)就跳到保溫上了(le)。這時用毛巾擋住(zhu)出氣(qi)口悶20分鐘(zhong)，然(ran)后再按下煮飯鍵，稍(shao)等片刻就可以享受您親(qin)手烘培的(de)面(mian)包了(le)。

溫馨提示：

1、裝(zhuang)雞(ji)蛋的容(rong)器里不能有水(shui)。

2、第六步把蛋清攪拌(ban)成(cheng)半固體狀態的時(shi)間會久一點。

吃出健康：

1、面粉富含蛋白質、碳(tan)水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀(jia)、鎂等(deng)礦(kuang)物質，有養(yang)心益腎、健脾厚(hou)腸、除熱止渴的功(gong)效。

2、小麥味甘，性(xing)涼，入(ru)心、脾、腎經；養(yang)心，益腎，除(chu)熱(re)，止渴(ke)(ke)；主治臟躁、煩熱(re)、消渴(ke)(ke)、泄痢(li)、癰(yong)腫、外傷(shang)出血(xue)及燙傷(shang)等。

3、面(mian)粉(fen)：養心(xin)，益腎，和血，健脾(pi)。

美食禁忌：

面(mian)粉缺乏(fa)膳食(shi)纖維等營養成分，長期食(shi)用會影(ying)響人體的胃(wei)腸功能并造成營養不良。