一、甲狀腺結節飲食療法

1、在甲(jia)狀(zhuang)腺(xian)(xian)(xian)結節的(de)(de)飲(yin)食療法中最關鍵是要控制碘攝入(ru)量(liang)。由于碘的(de)(de)過量(liang)攝入(ru)會引起甲(jia)狀(zhuang)腺(xian)(xian)(xian)激素的(de)(de)分泌(mi)不足，從而(er)(er)影響甲(jia)狀(zhuang)腺(xian)(xian)(xian)素的(de)(de)合成，導致甲(jia)狀(zhuang)腺(xian)(xian)(xian)功能(neng)亢進癥的(de)(de)形成。而(er)(er)且，碘物質也是大多(duo)數(shu)甲(jia)狀(zhuang)腺(xian)(xian)(xian)疾病(bing)的(de)(de)發病(bing)因素之一。

所以(yi)，對于碘攝入量(liang)，成年(nian)(nian)男性為(wei)120-165微(wei)(wei)克(ke)，成年(nian)(nian)女(nv)性為(wei)100-115微(wei)(wei)克(ke)，孕(yun)婦(fu)及(ji)哺乳婦(fu)女(nv)則(ze)需要適當(dang)的(de)增加15-25微(wei)(wei)克(ke)的(de)量(liang)。

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2、甲(jia)狀腺結節(jie)的(de)飲食應注意熱(re)量和營養的(de)平(ping)衡。由于(yu)甲(jia)狀腺素會(hui)使(shi)人體腸(chang)道糖的(de)吸收(shou)增(zeng)加(jia)，糖原(yuan)分解和糖加(jia)速氧化。同時，也能(neng)(neng)促(cu)進脂(zhi)肪分解和氧化，從而增(zeng)加(jia)體內的(de)熱(re)量產生(sheng)和散(san)熱(re)能(neng)(neng)力，再(zai)加(jia)上蛋白質加(jia)速新(xin)陳代謝，使(shi)身體出現容(rong)易疲勞和肌肉萎縮的(de)癥狀。

3、甲狀腺結節的飲食療法提供有利的食物。高熱量高蛋白的食物應包括肉類、蛋奶類、豆制品類。同時需要補充豐富的維生素和纖維，如瓜果蔬菜類、燕麥等。同時，患者還應保證每日的水分攝入。此外，像濃茶、咖啡、煙酒(jiu)這(zhe)類(lei)刺激(ji)性的東西務必杜絕。

二、甲狀腺結節飲食宜忌

甲(jia)狀腺結節患者飲食可以多吃(chi)以下食物：

1、應多吃與提高免疫力的食物，如木耳、蘑菇、蘑菇、大麥、紅棗、核桃、山藥和新鮮水果。

2、宜多吃具有(you)消結散腫(zhong)作用(yong)的食物，包括(kuo)油(you)菜、芥菜、菱、獼猴桃等。

甲狀腺(xian)結節患者(zhe)飲食注(zhu)意忌吃以下食物：

1、不宜(yi)多吃含碘(dian)量(liang)高的食物，如(ru)海蜇、海參、干(gan)貝、紫菜、發彩、海帶(dai)、龍蝦、甲(jia)魚等。

2、忌辛辣(la)刺激性(xing)食物(wu)，如花椒、辣(la)椒、蔥、桂皮等。

3、忌(ji)肥膩、油煎食物。

4、忌煙、酒。