我(wo)們常(chang)聽到老中(zhong)醫在為病(bing)人診病(bing)的(de)時候常(chang)說:由(you)氣(qi)虛所(suo)致。那么(me)什(shen)么(me)是氣(qi)虛呢?氣(qi)虛又應該怎么(me)調理呢?緩解氣(qi)虛需要通過日常(chang)食(shi)療調理效(xiao)果(guo)顯(xian)著,那么(me)氣(qi)虛吃什(shen)么(me)好呢?
山藥
人稱(cheng)“神(shen)仙之食(shi)”。《本(ben)草綱目(mu)》里說:“山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰(tan)涎,潤皮(pi)毛。”山藥能補肺、脾、腎,適(shi)合各種體質的人。它不熱不燥,性味平和,食(shi)用后,不用擔心腹脹(zhang)、便(bian)秘(mi)等困(kun)擾(rao)。
土豆
因(yin)為對人(ren)體有諸多益處,土豆又被稱(cheng)為“地下水果”。土豆補益胃氣的功能突出(chu),此(ci)外還(huan)具有益氣解(jie)毒、潤腸(chang)通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。土豆含(han)有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體(ti)所(suo)必需(xu)的微量(liang)元素。土豆食(shi)品風(feng)靡世界(jie),這和它自身豐富的營養(yang)價值不(bu)無關系(xi)。
香菇
香(xiang)菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后(hou)”、“素中之葷”的美稱。對于氣血(xue)虧(kui)虛、經常乏力的人有調理作(zuo)用。《本草綱目》認(ren)為:“蘑菇可以益胃(wei)腸(chang),化痰理氣。”
鯽魚
鯽魚(yu)是(shi)人(ren)們常(chang)吃(chi)的淡水(shui)魚(yu)之一,有(you)健(jian)脾利(li)濕、溫(wen)中(zhong)開胃(wei)(wei)的功效,對脾胃(wei)(wei)虛(xu)弱、水(shui)腫、慢性支(zhi)氣管(guan)炎、糖尿病(bing)(bing)有(you)很好(hao)的滋(zi)補作(zuo)用。鯽魚(yu)所含的蛋白質質優、齊全、易(yi)于消化吸收,是(shi)肝腎(shen)疾病(bing)(bing)、心腦血(xue)管(guan)疾病(bing)(bing)患者的良好(hao)蛋白質來(lai)源,常(chang)吃(chi)能增強抗病(bing)(bing)能力。
小米
小米入脾、胃、腎經,具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用,常作為婦女產后的滋補食品。研究表明,小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高于(yu)大米(mi)。小米(mi)粥(zhou)熬(ao)以后放(fang)置一會兒,粥(zhou)的最上層會凝聚一層膜狀物,這就(jiu)是“粥(zhou)油”,它有(you)保護胃(wei)黏膜,防治胃(wei)十(shi)二指腸潰瘍的作(zuo)用。
氣虛(xu)者需補(bu)氣,補(bu)氣的藥物可(ke)選用人參、黃芪、黨(dang)參等(deng)(deng)。補(bu)氣虛(xu)食品:牛肉(rou)、雞肉(rou)、豬肉(rou)、糯(nuo)米、大豆、白(bai)扁豆、大棗(zao)、鯽魚、鯉(li)魚、鵪(an)鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等(deng)(deng)。
蘋果味道甘甜,具有止(zhi)瀉(xie)、通便、助消(xiao)化的(de)作用(yong),經常吃可以使肌膚白嫩。中氣不足(zu)、精(jing)神(shen)疲(pi)勞的人可以(yi)當做滋(zi)補水(shui)果多吃一(yi)點。而像梨(li)、柑橘、柚子(zi)等水(shui)果,具有止(zhi)咳、化(hua)痰、潤肺、助消化(hua)的作用(yong),但(dan)多吃卻容易造成腸胃紊亂,還能導致牙痛、痔瘡(chuang),甚至引起皮(pi)膚黃斑。
一般來說,常(chang)用的(de)補(bu)(bu)氣(qi)藥(yao)物可(ke)選人參(can)、黃芪(qi)、西洋參(can)、太子(zi)(zi)參(can)、黨參(can)、茯苓、白術(shu)、山(shan)藥(yao)、炙甘草(cao)、靈芝、五味子(zi)(zi)、大棗等。平(ping)時也可(ke)適當服用一些(xie)有補(bu)(bu)氣(qi)功效的(de)中成藥(yao)。
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