在(zai)日常的(de)飲食(shi)中，可多吃富(fu)含(han)優質蛋(dan)白質的(de)食(shi)物(wu)。如(ru)精瘦肉、螃蟹、海(hai)魚(yu)、奶制(zhi)(zhi)品(pin)、豆制(zhi)(zhi)品(pin)、雞蛋(dan)等(deng)，以(yi)提高人體的(de)免疫力(li)(li)，免受外(wai)來病原(yuan)的(de)侵(qin)襲。肺(fei)炎患(huan)者在(zai)進食(shi)時要(yao)注意適當的(de)多吃一(yi)些動物(wu)肝臟(zang)、雞蛋(dan)黃(huang)、魚(yu)肝油(you)、奶油(you)等(deng)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)含(han)量較高的(de)食(shi)物(wu)。維生(sheng)(sheng)素(su)(su)對提高人體免疫力(li)(li)抑(yi)制(zhi)(zhi)病毒(du)合成等(deng)方面有(you)著(zhu)重要(yao)作用。因此，肺(fei)炎患(huan)者要(yao)注意多吃番茄、菜花(hua)、獼(mi)猴桃、蘋果等(deng)富(fu)含(han)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)的(de)新鮮水果、蔬菜。體內缺硒的(de)患(huan)者在(zai)日常飲食(shi)中要(yao)注意多進食(shi)富(fu)含(han)硒的(de)食(shi)物(wu)，如(ru)大麥、魚(yu)蝦、動物(wu)腎臟(zang)、海(hai)藻、糙米等(deng)。

肺炎病(bing)人的(de)(de)飲(yin)食應以病(bing)人的(de)(de)康復,營(ying)養物質的(de)(de)補充和(he)增加機(ji)體的(de)(de)抗病(bing)能力為原則(ze).忌辛(xin)辣油膩食物,肺炎患者適量的(de)(de)多(duo)飲(yin)水(shui)(shui)和(he)進食水(shui)(shui)果(guo)對疾(ji)病(bing)的(de)(de)康復是有利(li)的(de)(de).多(duo)數水(shui)(shui)果(guo)對本病(bing)有益,但不宜吃甘(gan)溫的(de)(de)水(shui)(shui)果(guo),如桃(tao),杏,李子,橘子等,以免助熱生痰(tan).你可以多(duo)吃蘿卜、梨，可以潤肺。

肺(fei)炎對于(yu)我(wo)們來說(shuo)是(shi)非常的(de)常見的(de)，不管是(shi)老人還是(shi)孩(hai)子都是(shi)會患(huan)(huan)肺(fei)炎的(de)，而一旦得了(le)肺(fei)炎就(jiu)一定要(yao)及(ji)時(shi)的(de)治療，同時(shi)在治療的(de)時(shi)候也是(shi)要(yao)有所注意的(de)，一些食物(wu)對于(yu)肺(fei)炎有輔(fu)助(zhu)治療的(de)效果，可以(yi)讓(rang)肺(fei)炎患(huan)(huan)者多吃(chi)吃(chi)。其中適(shi)合肺(fei)炎患(huan)(huan)者吃(chi)的(de)飲食菜(cai)譜(pu)有：百合蓮(lian)子瘦肉(rou)粥、鮮菇紅棗雞湯、冰糖雪(xue)梨、芹菜(cai)熘鯉魚、兔肉(rou)蘑菇絲、瘦肉(rou)白菜(cai)湯、鵪鶉(chun)百合湯

老人肺炎應吃的(de)五種新鮮水(shui)果及其他(ta)：梨、荔(li)枝、甘蔗、核(he)桃、蘋果、蜂蜜