膨化食品食用注意事項

由(you)于膨化食(shi)品普遍(bian)具有高油脂、高熱量、高糖等(deng)特點(dian)，食(shi)用時注(zhu)意以(yi)下幾點(dian)：

1、打開包裝聞(wen)一下產品的氣味(wei)(wei)是(shi)否(fou)正常，應(ying)沒有刺鼻的哈喇味(wei)(wei)，外觀沒有霉變(bian)，口感應(ying)松脆(cui)。

2、不宜長期(qi)過多食用(yong)。長期(qi)大(da)量食用(yong)膨(peng)化食品會造成油脂、熱(re)量大(da)量攝入，易(yi)造成人(ren)體脂肪積(ji)累。

3、對于(yu)糖(tang)類攝(she)入不宜過多的人群(qun)或(huo)高血(xue)壓病人，應謹慎選(xuan)擇膨化食品(pin)。

4、少年兒童正處于身體發育階段，更要注意合理膳食、均衡營養。如果在飯前大量進食膨化食品，容易造成飽脹感，影響正常進餐。

各種食品添加劑的危害

1、鈉(na)(na)：比薩餅、外賣湯(tang)、番茄汁和(he)熟肉(rou)等食物中含(han)有大量(liang)鈉(na)(na)，過量(liang)食用會(hui)導致腦(nao)中風和(he)心腦(nao)血管(guan)疾病。專(zhuan)家建(jian)議，普通成年(nian)人每天鈉(na)(na)的攝入(ru)量(liang)不應超過2300毫克，也就是一茶(cha)匙的量(liang)。

2、反式(shi)脂肪：漢堡包(bao)、薯條和(he)外賣爆米(mi)花中(zhong)就(jiu)含有(you)大量的反式(shi)脂肪。它會導致膽固醇增高以及冠心病。

3、高果糖(tang)玉米糖(tang)漿(jiang)：在汽水、麥片和調味品(pin)中都能發現這種甜味劑(ji)和防腐(fu)劑(ji)。過量食用會導致(zhi)肥胖癥和糖(tang)尿病。

4、食用(yong)色素：紅色40、黃(huang)色5和(he)黃(huang)色6等食用(yong)色素常見于水(shui)果制(zhi)品(pin)和(he)運動飲(yin)料中，會導致兒童多動癥。動物實驗表明，它還(huan)與癌癥有關。

5、亞硝酸鈉：這種保鮮劑可(ke)見于午餐肉(rou)、腌肉(rou)和魚肉(rou)中，會(hui)導(dao)致多種癌癥。

6、面(mian)粉(fen)處理劑(ji)——溴酸鉀：這種添加(jia)劑(ji)會用于面(mian)粉(fen)和面(mian)包制品加(jia)工，可致癌。在很多國家是(shi)(shi)禁(jin)止使用的(de)，但在美(mei)國是(shi)(shi)合法的(de)。

7、味精：可見于肉排、醬油和(he)燒烤(kao)調料中(zhong)。據說會(hui)導致頭疼、惡心和(he)胸痛(tong)，而且不能和(he)一些處(chu)方藥同食。

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