【不(bu)粘(zhan)鍋(guo)使用(yong)(yong)】不(bu)粘(zhan)鍋(guo)使用(yong)(yong)前怎么處理 不(bu)粘(zhan)鍋(guo)使用(yong)(yong)注意事項

不粘鍋使用注意事項有哪些

1、首次使用前，以海綿用含有清潔(jie)劑的溫水清洗(xi)抹干(gan)(gan)；用火烘干(gan)(gan)水分，倒入適量的食油，再用布抹干(gan)(gan)油份(fen)，或者(zhe)洗(xi)凈鍋后把油放進鍋里(li)均(jun)勻涂抹加熱15分鐘，待鍋(勿洗(xi)鍋)自然冷卻后使用，最(zui)好(hao)是放置一個晚上第二天(tian)再使用。這樣便可(ke)得最(zui)佳(jia)的煮食效果，并有利于保養。

2、不粘鍋烹(peng)飪時以中(zhong)、細火為宜，嚴禁鍋體(ti)干燒(shao)。煮食(shi)時，先用中(zhong)火燒(shao)熱鍋底(di)，然后放入食(shi)物這樣能(neng)保證食(shi)物的營養不(bu)流(liu)失(shi);猛火高(gao)溫烹(peng)炒(chao)食(shi)物很(hen)容易導致食(shi)物探花，損害鍋體(ti)。

3、在(zai)炒菜(cai)(cai)時，為不粘(zhan)鍋(guo)的(de)表面，每次做完一(yi)個菜(cai)(cai)肴后(hou)用(yong)干(gan)凈抹布擦(ca)一(yi)下即可恢復潔凈表面，在(zai)做完菜(cai)(cai)后(hou)等(deng)鍋(guo)自然冷卻(que)后(hou)再進行清(qing)洗，切(qie)忌冷水(shui)沖洗熱鍋(guo)，否(fou)則(ze)會降低不粘(zhan)鍋(guo)的(de)使用(yong)壽命。并且烹調時應用(yong)耐熱尼龍、塑料(liao)或(huo)木制的(de)鍋(guo)鏟(chan)，避免尖銳(rui)的(de)鏟(chan)具或(huo)金(jin)屬器具損(sun)害不粘(zhan)鍋(guo)的(de)表面。

4、為了延長不(bu)粘鍋的使用(yong)壽命，切忌鍋體(ti)干燒(shao)，最好使用(yong)尼(ni)龍鏟、木鏟和棱角圓滑(hua)的金屬鏟。

5、不能使用(yong)鋼絲球等金(jin)屬(shu)擦洗不粘(zhan)鍋，以免(mian)涂層脫落。

6、不(bu)粘鍋的不(bu)粘表面是絕對(dui)安全無毒的，即使不(bu)小心食入，也不(bu)會被人體吸(xi)收，原物將被排出體外，因此極為安全，一(yi)般來說，只要使用得當，不(bu)粘涂層不(bu)會輕易(yi)脫落(luo)。

7、不粘鍋使用溫度限制在250℃以下,不能制作酸性食品

家居熱線點評

不粘鍋在使用時，也(ye)是(shi)有(you)很多注意的(de)事項的(de)，畢竟不粘鍋的(de)材(cai)料也(ye)是(shi)有(you)一定講究的(de)，所以(yi)在使用時親們要(yao)記得火勢和鏟子(zi)都是(shi)有(you)要(yao)求的(de)哦！