1、把新鮮的桃子洗凈，控水（省時間的話，可以直(zhi)接擦干）。

2、待桃(tao)子表面的水分干了以后，把桃(tao)子切(qie)片(pian)，厚度最好(hao)是薄一點，根據個人喜好(hao)，可以把桃(tao)子的皮去(qu)掉。

3、根據(ju)桃子的體積選擇(ze)合適的容(rong)器，可以(yi)是(shi)玻(bo)璃瓶，把(ba)果肉(rou)(rou)、白糖(tang)放進容(rong)器內，要充分利用空間，減少(shao)縫隙。（最好是(shi)放一(yi)層桃子果肉(rou)(rou)，撒一(yi)層白糖(tang)，根據(ju)個人(ren)喜(xi)好而定）

4、倒進白酒，把(ba)剩余的縫隙(xi)填上，封(feng)裝。

5、把封裝后的容器放入冰箱冷藏。

6、剩下的(de)，只需要耐心(xin)等(deng)待幾天就(jiu)好(hao)了，美味的(de)桃子酒就(jiu)成(cheng)功了，葡(pu)萄酒也是這樣的(de)做法。

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注意事項

在(zai)品(pin)嘗的(de)時候(hou)，可(ke)以根(gen)據個人喜(xi)好添(tian)加輔(fu)料(liao)來(lai)增(zeng)加桃(tao)子(zi)酒的(de)美味，效果更好。例如：冰塊

桃子酒的功效與作用

食用價值；

腦細胞不可缺少的營養；

有較佳的健腦抗(kang)衰功能；

用于消化不良，有理氣的作用；

明(ming)目 提高機體免(mian)疫力 保(bao)護肝臟(zang)。