夏季孕期營養食譜

1、白菜奶汁湯

原料：白菜(cai)心500克，牛奶50克，精鹽5克，味精0.5克，雞湯150克，濕淀粉(fen)少許(xu)，食油、雞油各(ge)少許(xu)。

做法：將白菜去筋洗凈，切成4.5厘米長，1.5厘米寬的條，放入水中煮熟撈出，控去水分。在鍋內放入食油并燒熱，加入雞湯，再加入味精、精鹽、白菜，燒一兩分鐘，放入牛奶，開鍋后，勾入(ru)淀(dian)粉(fen)，淋上雞油，盛入(ru)盤(pan)中即可(ke)。

特點：色(se)澤乳白，奶味濃郁，使(shi)你食欲頓開(kai)。

2、豬肝(gan)涼拌瓜片

原料：黃(huang)瓜200克，熟豬肝150克，香菜(cai)50克，海米25克。醬(jiang)油(you)、醋、精鹽、味精、花椒油(you)各適量。

做法：將(jiang)(jiang)黃(huang)(huang)瓜洗凈，切成(cheng)(cheng)3厘米(mi)長、0.9厘米(mi)寬(kuan)、0.3厘米(mi)厚(hou)的片(pian)(pian)，放在(zai)(zai)盆內。把熟豬肝去筋(jin)，切成(cheng)(cheng)4厘米(mi)長、0.9厘米(mi)、寬(kuan)0.3厘米(mi)厚(hou)的片(pian)(pian)，放在(zai)(zai)黃(huang)(huang)瓜上。再將(jiang)(jiang)香菜洗凈去根，切成(cheng)(cheng)1.5厘米(mi)長的段，撒在(zai)(zai)肝片(pian)(pian)上。最后把用(yong)開水發好的海米(mi)倒入(ru)盆內，把調料攪勻澆在(zai)(zai)瓜片(pian)(pian)和肝片(pian)(pian)上即成(cheng)(cheng)。

特點：豬肝(gan)含(han)有大量的鐵，與(yu)新鮮嫩黃瓜菜清(qing)香味美(mei)，增進食欲。

3、砂仁鯽魚湯

原(yuan)料：砂仁3克，鮮鯽魚若干。

做法：把(ba)鮮鯽魚(yu)去鱗去鰓，剖去內(nei)臟，洗凈。將砂(sha)仁放(fang)入魚(yu)腹中、投入鍋(guo)內(nei)(砂(sha)鍋(guo)最好)，加水適(shi)量，用文火燒開。鍋(guo)內(nei)湯燒開后，放(fang)入生姜、蔥(cong)、食鹽，即可(ke)食用。

特點(dian)：醒脾開(kai)胃，利濁止嘔，適用(yong)(yong)于惡心(xin)嘔吐、不(bu)思飲食或病后(hou)食欲不(bu)振的孕(yun)婦食用(yong)(yong)。

孕婦夏季吃什么水果

1、櫻(ying)桃。含有豐富的鐵、磷、鎂(mei)、鉀、維生素B、C及鈣(gai)、磷等(deng)礦物元素。維生素A的含量比蘋(pin)果高4-5倍。

2、火龍(long)果(guo)。吃火龍(long)果(guo)能(neng)夠(gou)護膚(fu)、保護腸胃、緩解便秘(mi)，同時對妊娠高血(xue)壓有預防的(de)效果(guo)。

3、橙子。多吃橙子不僅能緩解(jie)便(bian)秘(mi)、孕吐，治療感冒，預(yu)防妊娠高血壓，還能有益胎兒智力發展。

4、獼猴桃(tao)。獼猴桃(tao)含(han)有(you)大量葉酸，能(neng)夠有(you)助(zhu)胎兒健(jian)康發(fa)育，同(tong)時(shi)多吃也(ye)能(neng)穩定孕婦情緒，提高(gao)睡眠質量。

5、香(xiang)蕉(jiao)。孕婦最好每天(tian)吃一只香(xiang)蕉(jiao)。香(xiang)蕉(jiao)是鉀的極(ji)好來(lai)源，并有豐富的葉酸(suan)，能保證胎兒神經正常發育(yu)。

6、西瓜。孕婦(fu)夏天吃西瓜能消暑(shu)解渴，還能預防多種疾(ji)病的發生(sheng)，是夏天的好(hao)選(xuan)擇。

夏季孕期防曬飲食

1、番茄

這是(shi)很好(hao)的(de)防曬食物。番(fan)茄(qie)富含抗氧化劑番(fan)茄(qie)紅(hong)素(su)，每天(tian)攝入16毫(hao)克(ke)番(fan)茄(qie)紅(hong)素(su)，可將曬傷的(de)危險系數下降40%。熟番(fan)茄(qie)比生(sheng)吃效果(guo)更好(hao)。

2、檸檬

含豐(feng)富維(wei)生素C的(de)(de)檸(ning)檬能夠促進(jin)新陳代(dai)謝(xie)，延緩衰(shuai)老，美(mei)白淡斑，收(shou)細毛孔(kong)，軟化角質(zhi)層及令(ling)肌(ji)膚有光澤。據研究(jiu)，檸(ning)檬能降(jiang)低(di)皮(pi)膚癌的(de)(de)發(fa)病(bing)率(lv)，每周只(zhi)要一勺左右的(de)(de)檸(ning)檬汁即可(ke)將皮(pi)膚癌的(de)(de)發(fa)病(bing)率(lv)下降(jiang)30%。

3、堅果

堅(jian)(jian)果中(zhong)含(han)有的不(bu)飽和(he)脂肪酸對(dui)皮膚很有好處，能夠從內而外地軟化皮膚，防止皺紋，同時保(bao)濕(shi)，讓肌膚看上去更年輕。堅(jian)(jian)果中(zhong)含(han)有的維生素E，不(bu)僅能減(jian)少和(he)防止皮膚中(zhong)脂褐質(zhi)的產生和(he)沉(chen)積，還能預防痘(dou)(dou)痘(dou)(dou)。

4、魚類

科學研究(jiu)發現(xian)，一周(zhou)吃三次魚可保(bao)護(hu)皮膚免受紫外線侵害。長期吃魚，可以為人(ren)們(men)提供一種(zhong)類(lei)似于防曬霜的自然(ran)保(bao)護(hu)，使皮膚增白。

夏季孕期驅蚊食譜

1、蒜香胡蘿卜

材料：胡蘿卜2根，蒜苗4根，大(da)蒜10瓣，鹽1/2茶(cha)匙(chi)，胡椒(jiao)粉(fen)1/4茶(cha)匙(chi)，花椒(jiao)粉(fen)1/2茶(cha)匙(chi)，醬油1/2茶(cha)匙(chi)，味精1/4茶(cha)匙(chi)。

做法：

將胡蘿卜去(qu)皮切(qie)成(cheng)菱形片，青(qing)蒜(suan)(suan)洗凈斜(xie)切(qie)成(cheng)小段(duan)，大蒜(suan)(suan)去(qu)皮用(yong)(yong)刀切(qie)碎，不(bu)要用(yong)(yong)壓蒜(suan)(suan)器(qi)，否則炒時容易糊鍋，味道也沒(mei)有用(yong)(yong)蒜(suan)(suan)碎好。

鍋(guo)燒熱(re)倒(dao)入油(you)，待油(you)5成熱(re)時，放(fang)入蒜碎炸出香味，看(kan)到蒜碎變成金黃色，就放(fang)入胡(hu)蘿卜片，煸炒(chao)至(zhi)胡(hu)蘿卜片變軟，調入鹽，胡(hu)椒粉，花椒粉，醬油(you)和味精，翻(fan)炒(chao)均勻。

倒入青(qing)蒜(suan)段，翻炒約15秒鐘即可(ke)出鍋。

2、芒果燒茄子

材料(liao)：芒果(guo)兩個、茄子1根、甜椒、薄荷葉、淀粉、色拉油(you)、蔥、姜、蒜、鹽(yan)、味精(jing)、醬油(you)、白糖、醋、黑芝麻(ma)

做法：

茄子去皮切(qie)成段，加(jia)入(ru)淀粉拌勻，在油鍋中小火煎至金黃取(qu)出備用(yong)。

倒入少(shao)許油(you)(you)，加熱后放入蔥、姜、蒜爆香，加鹽、味(wei)精、醬油(you)(you)、白糖、醋和少(shao)許水調味(wei)，加入茄(qie)子、甜(tian)椒、芒果翻炒。

勾芡淋香油炒勻出鍋，撒上黑芝麻、薄(bo)荷葉即可。1、櫻桃(tao)。含(han)有豐富(fu)的(de)鐵、磷(lin)、鎂(mei)、鉀、維(wei)生(sheng)素(su)B、C及鈣、磷(lin)等礦物元素(su)。維(wei)生(sheng)素(su)A的(de)含(han)量比蘋果高4-5倍。

夏季孕婦胃口不好怎么辦

1、可以(yi)吃點酸性的零(ling)食，比(bi)如山楂(zha)片，山楂(zha)糕，酸棗糕等，這(zhe)樣可以(yi)幫助消化體內(nei)的積食。

2、可以適(shi)當的吃點(dian)果汁(zhi)，比如鮮榨橙(cheng)汁(zhi)，酸甜可口，還富含硒(xi)，能增強(qiang)抵抗力(li)。橙(cheng)汁(zhi)對腸胃刺(ci)激(ji)較大，最好別空腹喝(he)。

3、胃口不好，可以(yi)吃點容易(yi)消化的魚肉，豆腐類，減少胃的負擔，粗(cu)纖維較多的食(shi)品現(xian)在少吃點。

4、開胃(wei)(wei)劑(ji)。比(bi)如一些藥店有那些開胃(wei)(wei)的沖劑(ji)，也可(ke)以(yi)沖來喝，對恢復胃(wei)(wei)口絕對有一些效果。

5、酸奶。自(zi)己發酵的酒糟，生(sheng)山楂，都是酸性(xing)，可以弄點來吃吃，降低體內油脂。

6、胃口不(bu)好(hao)一般(ban)的(de)(de)考慮是飲食(shi)不(bu)節消(xiao)化不(bu)良引起的(de)(de)癥(zheng)狀，及時的(de)(de)自我調(diao)(diao)理(li)，可以改善(shan)癥(zheng)狀的(de)(de)。首(shou)先需(xu)要注意飲食(shi)的(de)(de)調(diao)(diao)理(li)，清淡容易消(xiao)化的(de)(de)食(shi)物，不(bu)可以吃辛辣刺激(ji)生冷的(de)(de)食(shi)物，口服奧美拉唑(zuo)腸溶膠囊、莫(mo)沙必利(li)片之類(lei)的(de)(de)藥(yao)物調(diao)(diao)理(li)。

7、可以吃(chi)點(dian)開胃的(de)東(dong)西。像(xiang)是(shi)(shi)山楂(zha)是(shi)(shi)比較(jiao)開胃的(de)，可以吃(chi)一點(dian)健(jian)胃消食片，或者(zhe)是(shi)(shi)健(jian)脾丸，都有助于增強食欲的(de)。

孕期夏季飲食注意事項

1、衛生最講究

夏季(ji)是(shi)病(bing)菌最(zui)易滋生繁殖的(de)季(ji)節，準媽媽夏季(ji)飲(yin)食(shi)首當其沖的(de)就是(shi)要注意(yi)飲(yin)食(shi)衛(wei)生，預(yu)防食(shi)物中毒。一旦吃了不(bu)衛(wei)生的(de)東西，引起消化道感染的(de)話，嚴重會導致(zhi)子宮收(shou)縮(suo)，甚至引發早產(chan)。

因此，準媽(ma)媽(ma)在進食瓜(gua)果蔬菜時，一定要注意飲(yin)食衛(wei)生(sheng)(sheng)，生(sheng)(sheng)吃(chi)水果前必須(xu)洗凈；冰箱食物要生(sheng)(sheng)熟分開(kai)，煮過(guo)后才(cai)能進食；絕對不吃(chi)變餿的菜，盡量不吃(chi)隔夜菜，不到衛(wei)生(sheng)(sheng)狀(zhuang)況差的餐館就餐，以免病從口入(ru)，危及(ji)母嬰健康。

2、營養但清淡

夏天天氣炎熱，很(hen)多準媽媽都會(hui)出現食欲下(xia)降的(de)(de)情(qing)況。因此(ci)夏天的(de)(de)食物要清淡，少(shao)吃多餐。同時(shi)為了胎兒的(de)(de)發育，準媽媽還是要均衡飲食，保證營養，每天保證優質蛋(dan)白如蛋(dan)、魚、雞(ji)等(deng)的(de)(de)攝(she)入(ru)，葷素要搭配。

新鮮多(duo)樣的(de)應季蔬菜，是(shi)準媽媽飲食的(de)首(shou)選，多(duo)吃新鮮蔬菜，保(bao)證纖維素的(de)足夠攝入；多(duo)喝湯水(shui)，如(ru)雞(ji)肉絲(si)、豬肉絲(si)、蛋(dan)花、紫菜、香菇做成的(de)湯。

3、補水很重要

準媽(ma)媽(ma)的(de)新陳(chen)代(dai)謝(xie)到了夏季，比平時有所增加(jia)(jia)，生(sheng)理負荷加(jia)(jia)大(da)，再(zai)加(jia)(jia)上氣(qi)溫較高，容易(yi)脫水，極易(yi)發生(sheng)中(zhong)暑，因此平時應該注意多喝水，多吃新鮮蔬菜、瓜果以及新鮮豆制(zhi)品，但盡量(liang)少吃冷飲，胎(tai)兒受(shou)不了太(tai)多冷的(de)刺激，而且(qie)子宮也會收(shou)縮或是造成準媽(ma)媽(ma)腹瀉。

對準媽媽來說(shuo)，白開水(shui)、綠豆湯、牛奶、豆漿(jiang)、自制蔬果(guo)汁、檸檬茶(cha)都是不錯的(de)補水(shui)食品。

4、避免糖分高

夏日(ri)氣溫升高，很多缺乏胃口(kou)的準媽媽每天以水果度日(ri)，吃大(da)量西瓜、哈(ha)密瓜、桃子等水果，攝入大(da)量糖(tang)(tang)分，再加上孕(yun)期生理變化，極易誘發糖(tang)(tang)尿病(bing)。

大量吃水果是十分不妥的，盡管盛夏時節胃口大減，水果能清熱解暑，也要適可而止。準媽媽最好把水果當加餐，每日攝取最多不超過200-250克，并且在選擇水果時應盡量選擇含糖量低的水果，或以蔬菜代替，如番茄、黃瓜等，千萬不要無限量吃西瓜等高糖分水果。必要的(de)時候，可以(yi)去醫(yi)院做(zuo)血糖測定，或者到產科(ke)進行營養咨詢。