進入夏(xia)季(ji)后(hou)，暑(shu)氣日漸旺盛，晝長夜短且炎熱多(duo)雨，人的食(shi)(shi)欲普(pu)遍(bian)減(jian)退，加之(zhi)愛(ai)吃冷飲(yin)、睡眠不(bu)足(zu)，體質比較虛弱容(rong)易(yi)得病(bing)，所以夏(xia)季(ji)飲(yin)食(shi)(shi)調養(yang)非(fei)常重(zhong)要(yao)。那(nei)么(me)夏(xia)季(ji)吃什么(me)菜好呢？夏(xia)季(ji)飲(yin)食(shi)(shi)有什么(me)講(jiang)究呢？下面為您推薦一下夏(xia)季(ji)吃什么(me)、夏(xia)季(ji)菜譜食(shi)(shi)譜和一些夏(xia)季(ji)飲(yin)食(shi)(shi)小(xiao)常識，一起來(lai)了(le)解(jie)一下吧(ba)！
天氣燥(zao)熱，人很容(rong)易失去食欲，加上人體也不(bu)需要那么多的營養轉化成熱量(liang)，所以夏季(ji)飲(yin)食吃的簡單一(yi)些(xie)即可，不(bu)宜(yi)油膩(ni)、高熱量(liang)。
在炎炎夏日里，高溫讓人很容易會出(chu)現全身乏力(li)、食(shi)欲不(bu)振、昏(hun)昏(hun)欲睡等癥狀。這時，機體為(wei)了維持正常的生理功能，需要對(dui)飲食(shi)進行調整(zheng)。對(dui)于不(bu)同(tong)口味的人或者(zhe)不(bu)同(tong)人群來說(shuo)，適合(he)夏季家常菜(cai)譜的也有差(cha)異。
上班族外帶食譜上班族的夏季食譜推薦應以簡單方便快速為主，且富含蛋白質，能滿足一天的腦力需求。扁豆絲炒肉、黑椒牛肉、油燜大蝦、小炒雞絲等都是不錯的選擇。具體做法>>
男性夏日食譜男性新陳代謝快、對能量需求量大，因此男性的夏季食譜推薦為燴木耳夾心蝦、參杞燒海參、桃仁炒腰花、鮮蝦燴韭菜、甲魚枸杞百合湯等。具體做法>>
女(nv)性夏日食譜女性吃得較男性少但卻更追求精致，像銀耳枸杞羹、蘋果雪梨羹、鮮奶木瓜等具有美容養顏、滋陰補腎、益氣和血作用，常飲可使皮膚光潔、柔嫩、細膩、皺紋減少、面色紅潤。具體做法>>
嬰幼童夏日食譜夏季天熱，寶寶因腸胃脆弱，容易食欲不振甚至經常腹瀉，應吃一些好消化利吸收，對胃腸刺激性小的食物。什錦蔬菜沙拉、蓮肉燴鴨丁、水燙空心菜、紅豆薏米粥等溫和平正的食譜都可以。具體做法>>
青少年夏日食譜青少年生長發育迅速、正處于對腦力體力需求旺盛的黃金時期，建議選擇既下飯開胃又富含優質蛋白的食譜如小炒牛肉片、剁椒炒蛋、蒜苗辣炒醬香干、紅燴花菜等。具體做法>>
老年人(ren)夏日食(shi)譜夏季濕熱，老年人容易出現不思飲食、消化不良、疲乏無力、心煩氣燥等多種“苦夏”癥狀。因此，老年人夏季適合吃熗拌什錦、苦瓜菊花粥、綠豆南瓜湯、清拌茄子等。具體做法>>
女性(xing)特殊時期食譜孕期吃黃瓜豬肝補鐵養血、砂仁鯽魚湯止吐開胃...；產后月子期吃香菇菜心補充維聲B、花生排骨煲木瓜有助通奶...
每到(dao)炎熱(re)的夏季，很多(duo)人的胃口就(jiu)會不好，消(xiao)化功能(neng)降低，且易出現(xian)乏(fa)力(li)倦怠、頭痛失(shi)眠(mian)等癥狀(zhuang)。加上(shang)夏季很多(duo)人愛(ai)吃冷飲，長期呆在空調房(fang)，導致人體內的濕寒之(zhi)氣(qi)增加，因此(ci)夏季必須講究(jiu)飲食(shi)調節，利用食(shi)物來(lai)進(jin)行進(jin)補、祛(qu)濕、清貨、消(xiao)暑、減肥(fei)，方便又安全。
減肥(fei)食譜少吃高糖水果高脂零食、多吃優質白肉膳食纖維如七日瘦身湯西芹、紅綠豆粥、翡翠彩蔬卷彩椒、西紅柿豆腐湯....具體做法>>
祛濕(shi)食譜(pu)夏天南方雨水過多會導致人體內的濕氣增加，這些食譜有助于身體利水排濕：綠豆百合薏米仁粥、素燒冬瓜、扁豆肉片、金針炒肉絲...具體做法>>
清火食譜夏天濕熱，容易上火長痘，吃一些苦瓜炒蛋、薏米綠豆粥、涼拌黃瓜木耳、龜苓膏等去去心火、平和體質也不錯。具體做法>>
消暑食譜酷暑難耐，除了冷飲，我們在日常飲食中還可以吃這些消消暑燥：綠豆涼粉、羅漢菊花粥、拍黃瓜、西芹百合....具體做法>>
開胃(wei)食(shi)譜氣溫不斷升高，很多人都會出現汗虛氣短、食欲不振的癥狀，這些開胃菜有助你胃口大開、恢復精力：酸辣土豆絲、農家小炒肉、魚香肉絲、麻辣豆腐....具體做法>>
炎炎夏日，吃(chi)點水(shui)果(guo)(guo)(guo)會讓人身心愉悅(yue)，而(er)且夏天也是水(shui)果(guo)(guo)(guo)大量(liang)上(shang)市的季節(jie)，想必吃(chi)貨們都蠢蠢欲動了吧？其實吃(chi)果(guo)(guo)(guo)蔬也要講(jiang)究順時而(er)食，吃(chi)水(shui)果(guo)(guo)(guo)就要吃(chi)當季的。那么你知道(dao)夏季時令水(shui)果(guo)(guo)(guo)有哪些嗎？
6月芒果、紅香蕉、櫻桃、番茄、荔枝(zhi)、番荔枝(zhi)、蒲瓜(gua)、黃皮、果桑、番石榴(liu)、牛奶(nai)蕉、鶴首瓜(gua)、觀賞南瓜(gua)、李、西瓜(gua)、桃、香瓜(gua)、檸檬、臺灣蓮霧(wu)、澳州堅果、菠蘿、火龍果、油梨
7月芒果(guo)、紅香蕉、櫻桃、番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜(gua)(gua)、黃(huang)皮、番龍(long)(long)眼、番石榴、牛奶蕉、鶴首瓜(gua)(gua)、觀賞南瓜(gua)(gua)、李、西瓜(gua)(gua)、桃、香瓜(gua)(gua)、檸(ning)檬(meng)、臺灣蓮霧、澳州(zhou)堅果(guo)、菠蘿火龍(long)(long)果(guo)、油梨(li)、龍(long)(long)眼、百(bai)香果(guo)、菠蘿蜜
8月芒果(guo)、紅香(xiang)蕉、櫻桃、番茄、木(mu)瓜(gua)(gua)、番荔枝、蒲(pu)瓜(gua)(gua)、楊桃、番龍眼、番石榴(liu)、牛(niu)奶蕉、鶴(he)首瓜(gua)(gua)、觀賞南瓜(gua)(gua)、日(ri)本甜柿、西瓜(gua)(gua)、黑提子、香(xiang)瓜(gua)(gua)、檸檬、菠蘿蜜(mi)、澳州堅果(guo)菠蘿、火龍果(guo)、油(you)梨、龍眼、百(bai)香(xiang)果(guo)
9月(yue)芒果(guo)、紅香(xiang)蕉(jiao)、雞蛋果(guo)、木(mu)瓜(gua)、番荔枝、百香(xiang)果(guo)、楊桃、番龍眼(yan)、番石榴、牛奶蕉(jiao)、鶴首(shou)瓜(gua)、觀賞南(nan)瓜(gua)、日(ri)本甜柿、西瓜(gua)、黑提(ti)子(zi)、香(xiang)瓜(gua)、檸檬、菠(bo)蘿蜜、油梨、菠(bo)蘿、火龍果(guo)。
夏(xia)季不宜多吃的水果(guo)過食山楂傷(shang)人中氣、過食荔枝可致“荔枝病”、過食蜜桃容易(yi)(yi)腹瀉、過食柿子(zi)易(yi)(yi)生結石。
夏(xia)(xia)季(ji)高溫炎熱，也不(bu)要忘記養生，而飲食環(huan)節不(bu)可(ke)缺少。我國自古以來(lai)就有(you)在夏(xia)(xia)季(ji)吃(chi)各(ge)種(zhong)清涼食物(wu)消暑的(de)習俗，清爽宜(yi)人的(de)美(mei)食更能讓人心情愉悅，安然度過一個健康清涼的(de)夏(xia)(xia)天。在夏(xia)(xia)季(ji)最適(shi)宜(yi)吃(chi)哪些食物(wu)？
6月(yue)
蔬(shu)菜(cai)：黃瓜(gua)(gua)(gua)、豇豆(dou)(dou)(dou)(dou)、茄子、雞毛(mao)菜(cai)、卷(juan)心(xin)菜(cai)、冬(dong)瓜(gua)(gua)(gua)、絲瓜(gua)(gua)(gua)、毛(mao)豆(dou)(dou)(dou)(dou)、扁豆(dou)(dou)(dou)(dou)、空(kong)心(xin)菜(cai)、刀豆(dou)(dou)(dou)(dou)、南瓜(gua)(gua)(gua)...
海鮮(xian)：海螺、鱸魚、蟶子、螃蟹(xie)、蛤蜊、海膽、對蝦(xia)...
肉類(lei)：6月正(zheng)是(shi)大黃(huang)花(hua)魚、小(xiao)黃(huang)花(hua)魚、鮐魚、鲅(ba)魚以及(ji)三文魚和多寶魚的產卵期(qi)，絕對是(shi)吃魚的黃(huang)金時期(qi)。
五谷(gu)：糙(cao)(cao)米蘊含豐富的維生素、纖維素、鋅，常吃能減肥、降低膽固醇、改善皮膚粗糙(cao)(cao)。
7月(yue)
蔬(shu)菜(cai)(cai)：茄子、雞毛(mao)菜(cai)(cai)、冬瓜(gua)、絲(si)瓜(gua)、毛(mao)豆(dou)、辣椒(jiao)、土豆(dou)、卷(juan)心菜(cai)(cai)、空心菜(cai)(cai)、南瓜(gua)...
海(hai)鮮：皮皮蝦、章魚(yu)(yu)、扇貝、花蛤、海(hai)膽、龍頭魚(yu)(yu)、鲅魚(yu)(yu)、海(hai)螺、海(hai)虹、蟶子、赤甲蟹...
肉(rou)類：鴨肉(rou)性涼(liang)，具有健脾益氣(qi)，滋陰(yin)養胃，利水消腫的功效，非常適(shi)合7月暑(shu)熱之際食用。
五(wu)谷：薏(yi)(yi)米能強(qiang)筋骨、健(jian)脾胃、消水腫、去風濕、清肺熱，薏(yi)(yi)米中(zhong)大量的維生(sheng)素b1能夠讓(rang)皮膚(fu)光(guang)滑美白。
8月
蔬菜(cai)：冬瓜、豇豆(dou)、茄(qie)子、青菜(cai)、雞毛菜(cai)、南(nan)瓜、絲瓜、毛豆(dou)、辣(la)椒、土豆(dou)、扁豆(dou)、卷心菜(cai)、空心菜(cai)...
海鮮(xian)：梭(suo)子蟹、花蛤、扇貝、鮑魚(yu)、魷(you)魚(yu)、海螺...
肉(rou)類：兔肉(rou)質地細嫩，味道鮮美，營(ying)養豐(feng)富，具(ju)有健脾補中(zhong)，涼(liang)血解毒的(de)功效，適合夏天(tian)8月(yue)大熱(re)的(de)時候食用。
五谷：綠豆性(xing)寒味甘，具(ju)有清熱消暑和利水解毒的功效。無論是煮(zhu)粥或煮(zhu)湯都非常(chang)適合(he)8月降火。
夏季吃(chi)甜品(pin)(pin)是最(zui)清(qing)涼解暑(shu)的，很多(duo)人(ren)(ren)一(yi)到夏天就喜歡吃(chi)冰淇淋、喝糖(tang)水。但是很多(duo)人(ren)(ren)擔心市面上(shang)買的甜片有可能添加了各種色(se)素和食(shi)品(pin)(pin)添加劑，感覺(jue)很不衛生。既(ji)然這(zhe)樣，不如自(zi)己自(zi)制(zhi)美(mei)味還消暑(shu)解渴的甜品(pin)(pin)吧，像是一(yi)些自(zi)制(zhi)果(guo)汁(zhi)、蔬菜汁(zhi)、糖(tang)水等等，絕對(dui)美(mei)味！
胡蘿卜(bu)蘋(pin)果汁(zhi)： 紅蘿(luo)卜、蘋果、檸檬去(qu)皮切成小塊，加(jia)入(ru)50ML蜂蜜一起放入(ru)榨汁(zhi)機(ji)打(da)汁(zhi)。更多山楂綠茶、玫瑰普洱茶、靈芝薄荷茶做法步驟>>
木薯(shu)糖水：木薯(shu)去皮切塊下鍋，等水滾(gun)了10分鐘后再加入冷水，重復二次后再加入黃片糖小火煮40分鐘至半透明即可。更多紅豆西米奶露、鮮荷葉綠豆百合淡甜湯、薏米綠豆陳皮糖水做法步驟>>
夏(xia)季吃甜品(pin)(pin)是最清涼解暑的，很多(duo)人一到夏(xia)天(tian)就喜歡吃冰(bing)淇淋(lin)(lin)、喝糖水。但是很多(duo)人擔心市面上買的甜片有可能添加(jia)了各(ge)種色素(su)和食(shi)品(pin)(pin)添加(jia)劑，感(gan)覺很不衛(wei)生。既然(ran)這(zhe)樣(yang)，不如自己自制(zhi)美味(wei)還消(xiao)暑解渴的甜品(pin)(pin)吧！下面就為您介紹一下夏(xia)季在家如何自己做(zuo)出(chu)美味(wei)的冰(bing)淇淋(lin)(lin)、冰(bing)沙、刨(bao)冰(bing)、果(guo)凍(dong)等各(ge)類(lei)冰(bing)爽甜品(pin)(pin)。
高溫天氣導(dao)致(zhi)我們心情煩(fan)躁，食欲不(bu)振，吃不(bu)下飯但嘴(zui)巴里總想咬(yao)點什(shen)么(me)東西，這時候(hou)需要(yao)一(yi)些爽口解膩又健康的(de)零(ling)食來(lai)消(xiao)(xiao)消(xiao)(xiao)暑。夏(xia)季適合吃什(shen)么(me)零(ling)食呢？
夏(xia)天一(yi)到，許多人(ren)整日感(gan)到昏(hun)昏(hun)沉(chen)(chen)沉(chen)(chen)，無(wu)精打采，稍微一(yi)動就(jiu)感(gan)覺身體被(bei)掏空，很有可能是(shi)因為你的(de)身體缺乏(fa)了各(ge)種營養成分，因此適當吃一(yi)些(xie)保健品可以緩解這種情況。
深(shen)海魚油(you)、葡萄籽、番茄紅素、有助于活躍思維(wei)，預防(fang)老年癡(chi)呆(dai)癥，還可以用來抗血管(guan)衰老、降(jiang)血脂(zhi)、預防(fang)血栓(shuan)產生，降(jiang)低突發性(xing)中風或心肌梗塞的發生率。
兒童蛋白粉、兒童復(fu)合維(wei)生素(su)可以用來改(gai)善兒童體重過(guo)輕、營養不(bu)良、發(fa)育遲緩、抵抗力差(cha)等情(qing)況，不(bu)過(guo)3歲以下的幼(you)兒(er)不適合吃保健品(pin)。
多維元素片、鈣片、DHA 、蛋白(bai)質可以(yi)促(cu)進青少年生(sheng)長(chang)發育、提高記(ji)憶力(li)(li)理解力(li)(li)、增強身體免疫(yi)力(li)(li)和抗疲勞(lao)能力(li)(li)，某些不合法保健(jian)品會致(zhi)青少年性早(zao)熟。
礦物(wu)質、蛋白粉、維生素、鈣片(pian)有利于男(nan)性(xing)生殖能力的(de)提高(gao)、健(jian)美身材的(de)形成、減少因缺鈣引(yin)起的(de)抽筋、腰酸(suan)背疼(teng)等，不過大家要謹慎(shen)辨(bian)別(bie)某(mou)些“壯陽(yang)補腎”的激素保(bao)健品。
膠原蛋白粉、珍(zhen)珠粉、膳食纖(xian)維、葡萄(tao)籽能保持女性皮膚彈(dan)性與(yu)光(guang)澤、美白抗氧化、延緩(huan)衰老、加速新陳代謝率，注(zhu)意市(shi)面上絕大部分(fen)減肥保健(jian)品(pin)都是騙人的(de)，會(hui)損害(hai)肝(gan)腎功能。
葉(xie)酸、孕婦奶粉、鐵片、鈣片能補(bu)充胎(tai)兒所(suo)需的營養素(su)，減低(di)胎(tai)兒畸形發(fa)生率，讓你生下(xia)一(yi)個健(jian)康(kang)寶寶。切記民間偏方“轉胎藥(yao)”是激素藥(yao)易致(zhi)胎兒畸形，不可信。
夏季(ji)(ji)氣溫高，人(ren)容(rong)易熱氣上火、口舌生瘡，另外，夏季(ji)(ji)人(ren)的(de)腸胃(wei)功能最弱，大量吃(chi)一些冰淇淋(lin)、冷飲等等容(rong)易引發腸胃(wei)疾病(bing)。因此夏季(ji)(ji)飲食上必(bi)須(xu)注意調節，該吃(chi)的(de)適(shi)量吃(chi)，不該吃(chi)的(de)堅(jian)決不能吃(chi)。
夏季飲食調養原則少(shao)吃肥甘(gan)油膩、多食清熱利濕食物(wu)、適量增加堿(jian)性食物(wu)、多吃殺菌(jun)蔬菜(cai)。
夏季食物(wu)中毒預防不吃(chi)隔夜(ye)菜，少吃(chi)路邊攤、冷菜冷飯熱(re)透再吃(chi)、燒烤火鍋(guo)海鮮應適度，且要(yao)保證食材健康、潔凈、充分加熱(re)殺(sha)菌。
夏(xia)季食物保(bao)存(cun)知識生肉最多(duo)冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)1～2天(tian)，瓜果(guo)、蔬菜最多(duo)冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)3～5天(tian)。雞蛋(dan)最多(duo)冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)15天(tian)，冷(leng)(leng)(leng)凍魚肉存(cun)放(fang)時間不(bu)可超過(guo)2個月；吃剩的(de)飯菜生熟分開存(cun)放(fang)，避免不(bu)同細菌交叉感染；定(ding)期為(wei)冰箱清潔消(xiao)毒殺菌，切(qie)莫讓冰箱成為(wei)部分低溫菌的(de)溫床。
進入夏(xia)季，燒烤模式、暴雨模式不斷切換，在(zai)這(zhe)些惡劣的天氣下(xia)，我們的愛(ai)車依舊“任勞(lao)任怨”，載(zai)著...
炎(yan)炎(yan)夏(xia)日，氣溫(wen)節節攀升(sheng)，全(quan)國(guo)多地逐(zhu)漸進入“烤肉模式”，夏(xia)日“抗暑戰”已經全(quan)面打響，你(ni)還僅僅...
炎熱(re)的夏季，又到了大秀好身材的季節(jie)，那么愛(ai)時尚(shang)的你是否還在糾結夏季如何穿搭才好？夏季穿衣可...
夏季天(tian)氣炎(yan)熱，各方面影響會造成(cheng)很多(duo)“夏季病”，比(bi)如食(shi)欲(yu)不(bu)振、腹(fu)脹、便秘或腹(fu)瀉(xie)，身體倦怠無力...
夏季又(you)到(dao)了，很多人都喜歡宅在空(kong)調(diao)房里一動不動，但是這樣會直接(jie)導致自身的機(ji)能(neng)不能(neng)與外(wai)界相適(shi)應...
炎炎夏日，酷暑(shu)難耐(nai)，全國各地火(huo)爐模式(shi)(shi)正式(shi)(shi)開啟。在室內還好，但是在室外工作(zuo)的(de)人們，仍然需要在...
夏季的(de)高溫天氣，使得我(wo)們的(de)肌膚面臨著痘痘、粉刺等重重挑戰(zhan)，在(zai)這個季節里(li)，我(wo)們需要(yao)特別注(zhu)意皮...
很(hen)多人都覺得裝修(xiu)應(ying)該選擇春秋兩(liang)季(ji)，因(yin)為夏季(ji)經(jing)常都是溫度(du)過高(gao)過于干燥或雨水(shui)過多過于潮濕極端天...
夏季(ji)天氣熱(re)，很多人都懶(lan)洋(yang)洋(yang)的，不想(xiang)運(yun)動(dong)，這樣會導致身(shen)體素質變差，所(suo)以(yi)夏季(ji)高溫也(ye)不能沒有活動(dong)...
優衣庫
玉蘭油
青島啤酒
老席匠
天堂
海瀾之家
速比濤
暴龍
水星
洲克
